あぼーん
あぼーん
552:やめられない名無しさん
10/12/04 11:43:37 Ppsop/yr
魚沼のモツカツ丼は旨かった
553:やめられない名無しさん
10/12/04 17:56:04 EOdk1rob
>>549
かもねぎって明日じゃないの？
554:やめられない名無しさん
10/12/08 20:59:10 KAphaLAN
いまさらだけどBSNスペシャルだったよ。
いよいよ今週はうま博かあ。
俺的メモ
佐渡天然ブリカツ丼、鯛茶漬け、キングサーモンのづけ丼、糸魚川ブラック焼きそば、
カレーラーメン、村上牛コロッケ＆メンチカツ、ルーロ･レクチェ、栗の生クリーム大福、
米♥春日山、越後姫のプリンセス
これを2日間で食べる。二人でだけど。
ミートソースのサンドだっけ？あれやんないのかな？
ブラック焼きそばやブリカツは客さばくの慣れてないし長打の列だろうな。
555:やめられない名無しさん
10/12/09 01:45:17 bZE93ogg
かもねぎどうだったんだろう。
キングサーモン漬け丼んましょー。
556:やめられない名無しさん
10/12/11 07:59:37 3xTa4Imb
みんな、いよいよ今日だよ。うま博。
俺はこれから行くよ。
557:やめられない名無しさん
10/12/11 08:59:23 W37yCEU2
うま博のチラシ入ってたね
558:やめられない名無しさん
10/12/11 11:04:54 yx6EB168
私は明日行く予定。
今日行く皆さん、レポよろしく！
559:やめられない名無しさん
10/12/11 18:25:52 W37yCEU2
うま博主なメニュ
新潟いいとこどり丼 850円
村上牛サーロインステーキ丼 1800円
新潟タレカツ丼 600円
柏崎鯛茶漬け 500円
長岡洋風カツ丼 800円
加島屋本店キングサーモンのづけ丼 800円
佐渡天然ブリカツ丼 600円
村上牛コロッケ＆メンチカツセット 500円
越後モチ豚の復刻カレー 600円
I Love Niigata タンメン 700円
新潟維新甘海老濃厚つけ麺 800円
極・最高級佐渡産焼あご新潟島醤油ラーメン 700円
イタリアン（フレンド） 350円
ぎょうざ（フレンド） 250円
糸魚川ブラック焼きそば 500円
若どりのジューシーからあげ串 ※カレー味もあり 300円
若どりの半身揚げ 800円
三条カレーラーメン天狗屋バージョン 500円
県産食材を使った厳選おにぎり 150～300円
560:やめられない名無しさん
10/12/11 19:13:10 hkTXpAzy
うま博明日行きます～
いいとこどり丼が気になります。
今日行った人、オススメ教えてください。
561:やめられない名無しさん
10/12/11 19:30:57 eKP4cDpN
どうだった！？新潟の人いいなー！
562:やめられない名無しさん
10/12/11 21:50:07 3xTa4Imb
行ってきたよ。
佐渡のブリカツ丼は初上陸の割には全く客無し。俺的には目玉だったんだけどハッキリ言って
あの内容ではイメージが悪くなっただけだった。
並んでいるのはブラック焼きそば、潤の濃厚つけ麺、海鮮丼、あとはスイーツ。それ以外は
速攻買えるか気にならないレベルで並ぶ。
俺的には限定のラーメンとか価値を見いだせなかったのでスルー。新潟のうまいもの博なんで
現地に行かなきゃ食べられないようなものだけ狙った。
食べたもの一覧（嫁と二人で分け合い）
ブラック焼きそば、ブリカツ丼、鯛茶漬け、カレーラーメン、ミートソースドック、村上牛コロッケ、あとスイーツ3個くらい。
個人的に1番はミートソースドックだった。
>>560
いいとこどり丼見たけどうまそうだったよ。
563:やめられない名無しさん
10/12/12 09:01:22 tpxRYjQL
よし、今日もうま博いってくるよ。
564:やめられない名無しさん
10/12/12 09:56:44 hz3iN9er
ブリカツ丼応援隊、行ってきます！
565:やめられない名無しさん
10/12/12 15:10:01 klfbS2Hk
行ってきた。去年も開催してたらしいけど問題多くね。
持ち帰り頼んだらどんぶりにラップかけてビニール袋に入れただけだったとか。
「食券必要ですか？」と聞いた客に「そんな面倒なものは必要ないですよ」と店の人が答えてたとか。
だが一番の問題は鯛茶漬け売り切れるのが早い。食えなかった・・・
566:やめられない名無しさん
10/12/12 17:42:07 AT+hzZyO
丼物でも持ち帰り受け付けない店もあったよ。
あと、食券やめてほしい。酒の陣の飲食店ブースは現金なのに。
食券売りの人件費、販売機のレンタル代とかバカにならんぞ。
アンケートに自由記述欄があれば書いてたよ。
567:やめられない名無しさん
10/12/12 19:50:57 tpxRYjQL
食券はめんどくさいよね。
サークルKの前売り買おうにも、買って余ったら嫌だから控え目にしたけど、
結局足りずに食券買った。しかし余りそうになってスイーツを無理やり買った。
思う壺なんだろうな。
思えばこれが新潟のBグルの最大イベントかな？
次は食の陣か。食の陣ってあまりBグルないんだよな。
568:やめられない名無しさん
10/12/12 23:36:26 5diq0IfS
グランプリは？
569:やめられない名無しさん
10/12/13 00:42:32 dJ/xX/V0
まさか間違っても、客が使いきれなかった分の食券代でぼろ儲けしよう、という魂胆でないことを願いたい
570:やめられない名無しさん
10/12/13 16:16:27 6cblClTW
ぼろ儲けにすらならないせこさだな
571:Ｂ級グルメ
10/12/13 17:23:35 mJn6ji7B
各店 儲けなし 人出が悪すぎ 30％ピンハネらしい
572:やめられない名無しさん
10/12/14 06:57:51 0zIkgj/r
来年は規模縮小だろうな。
今回は食べる席が無くて困った時が無かったのは良かった。
食べ物のイベントはこれくらいの広さじゃないと。なんかのイベントの時、
狭くて丼ものもってウロウロするのは危険な時があたからな。
しかし、客がいなくて見ていて可愛そうなところが何軒か。
ブリカツ、イタリア軒、カレーラーメン、タンメン等
佐渡からわざわざきてこれだから、ブリカツはもうイベントに出ないだろうな。
573:Ｂ級グルメ
10/12/14 09:25:39 8rZf/o+u
ブリカツは地域から助成金が出てると思うよ
各店とも30％出店料取られるわけだから安く出せないし安く出すなら量は少ない
量の少ない店舗は大半だったよ
終わった後などは未使用の容器なんかは大量に廃棄してたし、無駄だらけ
エコの時代に反してました。
食券といいつつ各店30％を嫌って現金販売もしてたし、持ち帰り禁止もまったく無視
来年は確かに出店側は激減間違いなし
574:やめられない名無しさん
10/12/14 20:05:42 0zIkgj/r
しかし、あのブリカツ丼のご飯の少なさは笑ったわ。
あれで600円は無理だ。
575:やめられない名無しさん
10/12/14 22:18:44 8rZf/o+u
30％取られるからね その他に設備使用料 馬鹿なやつは駐車料金払ったでもそれでも買って食うから
各店とことん絞ってるよ 6万人の予測が3万6千人では各店だまされたと思うよ
576:やめられない名無しさん
10/12/14 23:10:57 UHGgvrGw
そもそも、これの主催者誰だよ？
577:やめられない名無しさん
10/12/15 00:37:49 crWdgA4y
県じゃないの？当日の支払いもかなり後って聞いたなぁ店舗側は売り上げ減るは支払いあるわ
売上金入ってこないなどなど酷い企画
新潟食の陣も膨大な出店料って聞いてます
私は開催後の後始末の話を聞きました、売り上げ減 余った容器等々新品をすべて破棄してたと
因みに容器代は30%に入ってるそうです。
578:やめられない名無しさん
10/12/15 01:14:42 DRVuSfhy
【新潟うまさぎっしり博】
■主催：
新潟うまさぎっしり博実行委員会（（社）新潟県観光協会、ＢＳＮ新潟放送、月刊新潟Komachi・新潟WEEK!、（株）電通東日本）
579:やめられない名無しさん
10/12/15 01:20:17 2UNiDsCh
こんな下らない企画をやるからバスケも朱鷺メッセを追い出され、
コンサートでも使われなくなるんだよ
いい加減、空気嫁よ
580:やめられない名無しさん
10/12/15 06:59:11 60bXkoyh
まあ、運営とか大人の事情を抜いて、趣旨としてはBグル好きにとってはたまらないイベントだよね。
581:やめられない名無しさん
10/12/15 11:12:00 vdlXuhk4
まあふるさと村などは15％～20％と聞いたが30％ではかなり厳しい
予測人出をかなり下回ったんだから出店料も歩合制のシステムしないと店側はたまらん
582:やめられない名無しさん
10/12/15 14:20:58 1njRkziM
そうかなぁ。出展者達が満足してないイベントは結果来場者も楽しめてないと思うよ。
事実今回出展者達に不満が残ってるし来場者もがっかりな内容が目立ったわけじゃん。
583:やめられない名無しさん
10/12/15 21:09:18 60bXkoyh
そうか、そんなあるからB1グランプリに出るような団結が無いんだ。
584:やめられない名無しさん
10/12/15 21:32:38 vdlXuhk4
B-1 短時間で低価格の提供はやきそばや汁物といったものじゃないと厳しいと思う
ごはん物の新潟は無理
まあ今回のイベントも大失敗 見込み人員と大きく差があった
585:やめられない名無しさん
10/12/15 21:52:27 Iexs4kmW
今回、県外からの来場者もいたと思うけど、そういう人達からの率直な
感想を知りたいね。
何？あのアンケート。実際に来てみてどう思ったか、主催者はそういった意見を
くみ取る努力をしているんだろうか。
586:やめられない名無しさん
10/12/16 06:11:46 SvC7WuPP
>>585
あのアンケートに自由に書き込める欄はなかったよ。
ただ、県外から来た友人は「こんな大々的なイベントがあっていいなあ」とは言っていた。
587:やめられない名無しさん
10/12/16 11:13:56 wahyhLF/
出店側はたまらない
588:やめられない名無しさん
10/12/17 07:11:21 8jow/FJa
じゃあ出店すんなってハナシだな。
現に賑わっている店もある訳だし、売上不振を主催側のせいにするような志じゃあ
活性化は望めない。魅力がないって事。
589:やめられない名無しさん
10/12/17 11:30:34 VBN5q0H5
当初予測の半分だからね
店側もそれに合わせて仕込んだわけだから
590:やめられない名無しさん
10/12/17 15:15:30 2vwIP2iX
ウオロクでイタリアンのキット（三食入り焼きそばみたいなの）
買ってきた。日曜のお昼にでも作ってみるか。
591:やめられない名無しさん
10/12/17 21:30:37 8jow/FJa
しかし、なんで今年は少なかったのかな？風が強かったから？
592:やめられない名無しさん
10/12/18 11:54:02 yj9Z68aC
PR不足
593:やめられない名無しさん
10/12/18 12:42:51 ZQBCHqzA
今年は県人会とかTeny博とかイレギュラーなイベントがあって
さすがにイベント疲れしたのでは？
594:やめられない名無しさん
10/12/18 13:59:09 yj9Z68aC
出店側はただで出店している訳ではない
595:やめられない名無しさん
10/12/18 14:22:36 zIBrjnEC
俺的に県人会があんなイベントだとは思わなかったので行ってみてびっくりした。
県人会の方が混んでいたかもね。
596:やめられない名無しさん
10/12/19 21:04:48 97KHxAgy
もう行かないよ
けして安くないよ
597:やめられない名無しさん
10/12/20 06:49:56 j1d3BsBt
確かに高すぎる店はあるね。
つけ麺、パスタ800円なんて取りすぎもいいところ。
「私たちはそれなりの材料使ってやっているから当然だ」とか言われても、
こういった会にワンコイン以上でものしか作れないのは怠慢だろう。
ブリカツはご飯の少なさに目を疑った。あの量はコンビニおにぎり半分位か？
「いくらなんでも間違いじゃないか？」って言いたかった。
598:やめられない名無しさん
10/12/20 09:53:02 +IB8jPGM
マジレスするとあんなのに行くほうがアホだろ
自治体の補助金無しじゃ採算取れないような企画なんだから
599:やめられない名無しさん
10/12/20 10:49:46 yO68VVAO
胃袋の関係でせいぜい数品しか食べられないし、そこじゃなきゃどうしても食えないものでもない。
ゆっくり味を楽しむ環境も整ってないだろうし、
交通量の多い土日の昼間にわざわざ行こうとは思わないなあ。
行ってない人間の勝手なイメージだけどｗ
600:やめられない名無しさん
10/12/20 17:10:16 Gd9DhzY5
次回のイベントであの量なら文句言います。
やっぱ30％が大きい
601:やめられない名無しさん
10/12/20 20:30:24 j1d3BsBt
なんか前に入場料300円取るイベントあったよね。
あんないい加減なもの出されるより入場料取られた方がマシかな？
次はにいがた食の陣当日座だね。あまりＢグルないけど。
Ｂグルイベントだったら長岡の方が多いと感じる。
602:やめられない名無しさん
10/12/20 20:46:45 Gd9DhzY5
長岡も無いなぁ 食の陣 毎回おなじみの店のみ
603:やめられない名無しさん
10/12/20 20:55:26 Q9S28yQ+
次は新発田の雑煮合戦じゃね？
604:やめられない名無しさん
10/12/20 21:01:51 j1d3BsBt
>>603
あれはＢグルあるの？
605:やめられない名無しさん
10/12/20 22:34:23 v7QPE46e
ブリカツ単品で一枚150円、とかだったら売れていたんだろうな。
カツの味自体はそんなに悪くないし、むしろ旨かった。
せっかく売り込む機会だったのに失敗したな。
606:やめられない名無しさん
10/12/21 06:59:48 r3hHLbhM
生臭くて俺には無理だった。生臭さをご飯で消そうと思っても
ご飯が一口しか無いから無理。
米山で食うサバサンドの方が生臭さごまかされて良いな。
607:やめられない名無しさん
10/12/21 09:57:18 moprfdSb
新潟の人でも生臭いの駄目な人もいるんだね。
当たり前なんだけど少し意外。
608:やめられない名無しさん
10/12/21 14:42:09 d86SBe7k
それってどういう意味にとればいいんだ
609:やめられない名無しさん
10/12/21 18:50:12 moprfdSb
うん。新潟って海の幸が沢山あって、ぬた？とかいう食べ物とか、
結構魚介の生臭いの食べ物も平気な人多いと思ってたから意外だなって。
ちなみに私は生臭いの大好きだ。新潟人じゃないけど。
イワシの刺身やいかの塩辛も大好き。生臭いにも種類があるけどさ。
サバカツは半生調理の生臭さかも知れないし。
610:やめられない名無しさん
10/12/21 19:41:49 hlh2gVjX
>>608
間違えていないと思うよ。新潟県人の私も新潟は生臭い物が好きだと感じてる。豊富にあるものは食べる頻度が高くなるし、好きな確率も高くて不思議はない。勿論、嫌いな人もいて当然。
範囲を広げると「日本人は生臭い物が好き」になる。魚を生で食べるんだから。肉食中心の米国で日本食が広まったとはいえ、魚介類がダメとか、生魚がダメな米国人は多いよ。すき焼きとか天ぷらの方が食いつきがいい。
あとブリカツは、血合いの部分を取ってないから生臭かったんだよ。私もダメだった。
611:やめられない名無しさん
10/12/21 20:49:09 r3hHLbhM
>>609-610
いや、私は普通に魚は好きだよ。
ぬたで日本酒やるのも好きだし。ちなみにぬたは日本全国的ね。
でも生臭いのとは別だと思う。
ブリカツは処理が悪かったんだと思う。
612:やめられない名無しさん
10/12/21 21:28:36 r3hHLbhM
>>609
あ、そういえばかもねぎに行けなくて残念だったね。
613:やめられない名無しさん
10/12/21 22:09:03 moprfdSb
>>610
そうなんだ。そんな感じ。
新潟っておいしいもの多くてだから食べ物にはうるさそう(いい意味で)。
舌が肥えてるっていうのかな。
ちなみに私は血合いは好きｗ
>>611
うん、そのブリカツはきっと調理の仕方だよね。
でもやっぱ生臭いにも種類があるんじゃないかなって。
塩辛いもやっぱ生臭いの一種とは思う。でも私や>>611さんは
その生臭さは美味しさと感じるみたいなね。
そうだね。ぬたは東京にもあるね。
新潟のが教えてくれたから新潟のって感覚になっちゃったけど。
そのとき菊も食べさせてもらったんだ。
かもねぎは残念だったよ。ぎっしりも行けなかったし。
でも洋梨の手伝いの時、越乃寒梅ての一升瓶もらったからよしとする。
614:やめられない名無しさん
10/12/21 23:15:27 FQTZVe+l
食用菊も調理による。
この前、飲み屋（スナック）でポン酢で和えた菊の酢の物？食べたけど、全然青臭くなく、
歯応えがあって超うまかった。
菊があんなに美味いと思ったの初めてだった。
615:やめられない名無しさん
10/12/22 12:28:32 6V3+PjQR
食用菊うまいねー。
菊あなどれない。
616:やめられない名無しさん
10/12/22 12:43:35 N6t4KB8p
東北では味噌汁に菊入れてるよ
617:やめられない名無しさん
10/12/22 21:52:27 kckILoNk
>>615
そうそう、菊と言えば家ではおひたしやマヨネーズかけて食べるだけだったけど、
この前入ったスナックで出された菊が伝統的な新潟の食べ方って見本な位で
歯触りも良いし概念がくつがえったよ。
618:やめられない名無しさん
10/12/23 00:16:07 f9Td+tIv
>>617
こっちでは食用菊たらお寿司のたんぽぽだけだもん。
もちろん食べないし。
新潟のが持ってきてくれるぐらい。
あれはもっと他県の人も食べた方がいい。
びーぐるではないけどさ。
619:やめられない名無しさん
10/12/23 19:27:32 IaUE4Z0x
>>618
俺もこの前忘年会の二次会で入ったスナックの菊のうまさに驚いた。
君はどこの出身なの？
620:やめられない名無しさん
10/12/24 22:04:48 dGDU+KQD
>>619
東京生まれで現在東京在住だよ。
ここで新潟の情報をキャッチしてる。
クリスマスはみんなどんなBｸﾞﾙ食べるの？
半身チキンとかいうやつ？
621:やめられない名無しさん
10/12/25 10:57:02 2QnDm9oU
のっぺ
622:やめられない名無しさん
10/12/25 12:54:33 lhq7nTfL
クリスマスはあまりBグル無いな。
カレー味の半身唐揚げくらいか？
正月だとのっぺとか、派手な色や模様の付いた羊羹みたいなやつ？
623:やめられない名無しさん
10/12/25 15:01:24 MxG2wOkK
>>620
私はひなどり金子の半羽食べたよ。
混んでたな。
クリスマスで食べる人多いよね。肉屋もかなり混んでた。
半羽唐揚げをスマートに解体出来るようになりたいな。
624:やめられない名無しさん
10/12/25 21:30:34 tpobOJpv
私的には正月は塩引きだな。
625:やめられない名無しさん
10/12/25 22:01:54 onhGPFfY
クリスマスにのっぺは渋すぎるだろｗ
やっぱ半身？唐揚げなんだ。
派手羊羹気になる。ぐぐってみよっと。
626:やめられない名無しさん
10/12/25 22:11:21 /Liv/D04
高志高校前の湖水軒ってまだあるかな。
あそこより美味いから揚げを食べた事が無いというか
久々に食べたい・・・
627:やめられない名無しさん
10/12/25 23:02:41 MxG2wOkK
ミートソースパスタパン、サークルKで売り出してくんないかな。
628:やめられない名無しさん
10/12/26 09:52:59 vslTEDLh
>>620
東京の人かあ。
立石の鳥房って店に行ったとき、客が半羽のから揚げを器用に解体しているのを
見てびっくりした。
629:やめられない名無しさん
10/12/26 22:19:53 X6v5VKRC
三条の”カレーラーメン”を食ってみた。
まぁ、１軒だけで判断を下す物じゃない
のかもしれないが、取り立ててどうという物でもなかったな。
630:やめられない名無しさん
10/12/26 22:40:25 4Wgmz0kc
まぁ、カレーラーメン押しもいいけど、
結局カレーラーメンってどこにもあるからな。
631:やめられない名無しさん
10/12/26 22:57:41 vMVcg9xl
>>628
うん。コンビニで新潟カップラーメン探すのが楽しみなの。
632:やめられない名無しさん
10/12/27 20:19:51 Fu07WvPj
>>631
そこまで新潟好きでいてくれてありがとう。
こんどこっちに来た時なんかご馳走するよ。
APAに泊まってBグル談義に花咲かせよう。
633:やめられない名無しさん
10/12/27 22:56:54 HTFWIGT/
>>632
新潟を知るきっかけはたぬきに似た友人(おじさん)だったんだけど、
色んな美味しいものを東京に持ってきてくれたり、新潟で連れていってくれた。
新潟はとてもいい所です。
去年の夏初めて訪れたときの見渡す限りの田んぼの緑は忘れません。
私はラーメンがあんまり好きじゃなかったんですがそのとき食べたツバサンに
感動してビーグルにはまりました。ビーグル多かれど新潟のビーグルは美味しいものが沢山あります。
新潟大好きです。
イタリアンで一緒に食べる餃子を今度は食べてみたい。
634:やめられない名無しさん
10/12/28 06:52:03 h23trhe2
>>633
えっ？犬？
635:やめられない名無しさん
10/12/28 16:02:35 9NKTazlX
パパがいろいろ教えてくれたんだね
636:やめられない名無しさん
10/12/28 17:58:15 XAZpXX+2
>>634
携帯でBｸﾞﾙって打つのめんどくさいんだよｗ
>>635
だねｗ
637:やめられない名無しさん
10/12/29 02:07:53 kouY/wdu
みかずきはあずきアイスが美味いんだよ
638:やめられない名無しさん
10/12/29 08:47:27 AzK/d4qm
>>636
ああ、Bグルの事か・・・
今日12:00からBSNでBSNスペシャルの再放送があるよ。
その後THE新潟スペシャルの再放送。
639:やめられない名無しさん
10/12/29 14:04:13 2dsnlepa
>>637
チーフナッツが好き。
640:やめられない名無しさん
10/12/29 21:17:59 OnEFe26N
BSN 1月1日6:00～8:24
ＴＨＥ新潟スペシャル元旦おめでとう 一挙に見せます！注目のＢ級グルメ
東京の方、是非おじさんに録画頼んでください。
正月は新潟に来ますか？
641:やめられない名無しさん
10/12/30 19:23:15 +fscK7VL
>>640
ありがとう。地デジにしてビデオ外しちゃったから録画は難しいかも。
お正月は仕事が忙しく行けそうにないです。
1月下旬から2月上旬に行く予定です。
642:やめられない名無しさん
10/12/30 20:23:59 VVUZKsZ+
>>641
よし、じゃあ私がDVDに録画しておくよ。
今度来るときみかづきで飲もう！
643:やめられない名無しさん
10/12/30 21:42:08 +fscK7VL
>>642
ありがとう。
いつかみなさんとBｸﾞﾙｵﾌしたいです。
644:やめられない名無しさん
11/01/01 07:33:28 9QJJSZIZ
番組やってるよー
東北地方＋新潟実況スレpart391
ｽﾚﾘﾝｸ(weekly板)
645: 【大凶】 【1421円】
11/01/01 15:46:59 Bndc0w3S
みなさんあけおめ。
次のイベントはしばた雑煮合戦かな。
Bグルではないけど。
>>643
今度新潟来るときがあったらみかづきで飲み明かそう！
646:やめられない名無しさん
11/01/01 20:22:37 kRO5bSbV
みかづきって、酒持ち込めたかな・・・
647:やめられない名無しさん
11/01/01 20:58:32 Bndc0w3S
>>646
酒じゃないよ。
我々の飲み明かすって言ったらメロンソーダでしょ。
バスセンターでカレーを飲み明かすのもいいね。
648:やめられない名無しさん
11/01/03 00:23:44 pRbIeNYr
帰省＆白山神社
ポッポ焼きはどこも行列。自分の記憶が確かなら
ポッポ焼きは此処まで人気があったかな？？？
649:やめられない名無しさん
11/01/03 09:28:10 NFvk3xet
>>645
みかづきにドリンクバーがあるといいんですけどね。
ぽっぽ焼き食べたくなってきたー。
650:やめられない名無しさん
11/01/03 14:04:13 tLSoGi/J
イタリアンは飲み物だろ
651:やめられない名無しさん
11/01/08 22:10:45 3wCZqSNE
Bグルではないけど一応言っておく。
明日はしばた雑煮合戦だよ。
どうせどさくさに紛れてラーメンとか売ってんだろうな。
652:やめられない名無しさん
11/01/08 23:42:51 36YcH8Ac
Bグルじゃなかったら何なんだ？
653:やめられない名無しさん
11/01/09 08:28:53 V9ZYpQPX
>>652
郷土料理だよ。
アメ降っているから微妙だな。高速タダだし一応行ってみるか。
654:やめられない名無しさん
11/01/09 09:21:09 6p3MDtvh
郷土料理とBｸﾞﾙは微妙だな。
雑煮は郷土料理だけど、合戦てついたらもはやBｸﾞﾙだよね。
655:やめられない名無しさん
11/01/09 15:08:51 ERYXIu5c
ピーコックでパンチ焼き食べようとしたが
普通のお好み焼きしかなくなってたな残念です。
656:やめられない名無しさん
11/01/09 19:36:08 V9ZYpQPX
雑煮合戦行ってきたよ。
7年前の第一回に行った時にローカル感があったから以後スルーしてたけど、
久々に行ったら結構規模デカくなってんだね。驚いた。
新潟を代表する食イベと言っても過言ではない。
しかし出店数大杉。50ちょっとあったって食べられるのはせいぜい3～4店舗。
しかも雑煮だから飽きてくるな。ちょっと変わった味に行ったら滑った感じだし、
どこも同じようなので決めるのが大変。一つ言えるのは写真が無いと食べる気起きないな。
飲食ベースが少ないのも致命的。合戦って事で城址でやりたいんだろうけどな。
全て雪が降る中の屋外の飲食でしたよ。価格が4、500円ってのも高いな。
シャトルバスも5分おきだし、結構出展料高そうだね。
まあイベント的には良いイベントだね。
長靴必須ってのもうなずけた。嫁はちょっとオサレなブーツ履いて行って
泥だらけになった。ゴム長が正解だな。
また来年も行きたいと思った。長文スマセン。
657:やめられない名無しさん
11/01/09 19:36:25 Eq+UBXte
【社会】女子高生の「新潟流」自慰行為が問題化
ｽﾚﾘﾝｸ(ske板)l50
658:やめられない名無しさん
11/01/09 21:06:33 adA+If77
雑煮合戦行ってきた。
初めて行ったけど、行列のできる店と全然客の来ない店の差が激しくて
びっくりした。5店位回ったけど、行列のできる店はハズレ無かった。
温かい食べ物だから、寒い屋外で食べるのが一番かもしれないけど、確かに
飲食スペースが狭い。椅子減らして立席にしたらもう少し入れたかもね。
余談だけど、あちこちから出てる無料のシャトルバスは良かった。
659:やめられない名無しさん
11/01/09 21:58:56 V9ZYpQPX
>>658
あれは便利だったね。全然待たないし。しかし、あれが出店料を上げているかもね。
最近の食イベにありがちなんだけど、出店数と客のバランスが悪い。店が飽和に感じる。
すぐ買える店よりは行列の出来る店がハズレが無いと思うのは人の性。
しかし30分以上待つとかのレベルじゃ無くて「少し待てばいいかな？」ってレベル
だからそこに人が並ぶ。並ばない店は全然並ばない。
味を知っているから並ぶのではなく、同じ系統の場合決めるのが面倒だから行列の所
なら間違いないってので並んでいる人が多数だと思う。
50以上も店あって、その店で雑煮なんか食べたことある人居ないでしょ
特に今回それが顕著にあらわれたと思う。
660:やめられない名無しさん
11/01/09 22:31:52 6p3MDtvh
正直、お家でお正月たらふくお雑煮田部太郎に
イベントまで行くとはよほどの雑煮好きでなければ。
あとまたに出てくる嫁と一緒にって人がうらやましい(T_T)
661:やめられない名無しさん
11/01/10 10:34:53 XiiSkymG
>>660
なら早い所嫁もらえ。
イベント参加時は1人の方が、自由に行動出来て
俺は好きなんだけど。
662:やめられない名無しさん
11/01/10 19:59:32 o+B/yy6F
新発田の雑煮はオッチャホイ
豆知識な
663:やめられない名無しさん
11/01/10 21:24:04 WIc5hthE
>>661
たぶん婿しかもらえないｗ
オッチャホイうまー！
汁オッチャホイの方も実は地味にうまい。
664:やめられない名無しさん
11/01/10 21:41:55 ljHbU9gH
>>660
君はいつも一人かい？
今度ユニット組んで一緒に回らないかい？
一人の気楽さとユニットを組むことによる効率うｐで良い提案だと思うけど。
665:やめられない名無しさん
11/01/10 23:55:17 WIc5hthE
>>664
にいがたぬきという彼氏？、みんな曰くパパがいるからｗ
でもここのみんなと会うのは楽しそう。
ファミマでイタリアンが全国展開してるよ。
本場のみんなとしてはどう？
666:やめられない名無しさん
11/01/11 21:50:34 96ZUUGIe
とりあえず雑煮は6個くらいしか食べることが出来なかったけど、
個人的に1番良かったのは鶏モツのやつかな。加茂の店。
グランプリ取った所かな？並んで食べたけど普通に雑煮って感じ。当たり前だけど。
ラーメン屋のも食べたけど、ラーメンの麺入ってないヤツって感じ。
安さにつられてイタリアン雑煮食べたけど、トマトソースにモチいれただけ。
あれは無いわ。
みんなはどこが良かった？
667:やめられない名無しさん
11/01/12 19:02:25 xwo9bl8x
ポッポ焼き(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
今日のキラッと新潟でＢ級じゃないけどご当地のあるね
668:やめられない名無しさん
11/01/12 23:18:00 KcRvUfoA
>>665
こんどフレンドで飲もうぜ！
669:やめられない名無しさん
11/01/17 21:18:34 C8ahydEC
うちの甥がちょくちょく仕事の手伝いも兼ねて新潟に来るんだけど、
背脂ラーメン食べさせたらハマって、それ以来新潟のBグルを勉強している。
他所の土地の人が新潟のグルメを気に入ってくれるとなんかうれしいよね。
670:やめられない名無しさん
11/01/18 00:53:05 ev32jrTn
前は燕三条まで行ってたけど気が付けば新潟市内も背脂ラーメン店増えたよね
671:やめられない名無しさん
11/01/19 18:55:02 ZZyXymFp
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
ホワイト焼きそばは初耳だな
672:やめられない名無しさん
11/01/19 19:08:09 V7YeJhKh
今TBSでやってるね
673:やめられない名無しさん
11/01/19 20:32:04 8Cf9C8Hq
>>672
おお、ありがとう。
早速CELL REGZAで観てみるよ。
674:やめられない名無しさん
11/01/21 01:00:44 59s40NaD
背油ラーメン食べたんですけど、私にはあわなかった。
背油で真っ白になったスープは油の甘味のせいかくどく感じたし、
おまけにチャーシューまでとろける感じだったので気持ちが悪くなっちゃった。
あくまで私個人の意見なのですが、まずいです。
675:やめられない名無しさん
11/01/21 01:38:55 1XJVuCS3
背油ラーメンは舌で味わうんじゃなくて肛門で味わうんだぜ
676:やめられない名無しさん
11/01/21 02:22:13 w/GyoO+M
今度の土日はふるさと村でラーメン祭りだな
677:やめられない名無しさん
11/01/21 13:57:34 oDwJM2FM
まあ背脂ラーメンも美味いのとそうでないのがあるからね
678:やめられない名無しさん
11/01/21 23:37:11 g7w5Rjeu
新潟にスガキヤ欲しいよね。
こんだけユニー増えたんだからあってもいいと思う。
名古屋にしばらくいた俺はたまに無性に食いたくなるよ。
明日はふるさと村でラーメンかあ。
なんかラーメンって個人的に盛り上がらないんだよね。Bグルとは違うし。
679:やめられない名無しさん
11/01/22 07:21:12 w0x/ttSc
>>671
上越市の「ホワイト焼きそば」に、糸魚川市の「ブラック焼きそば」って・・・・・・
1 ：帰社倶楽部φ ★：2011/01/19(水) 18:15:37 ID:???0
上越市の飲食店主らでつくる「上越の食を考える会」が１０年１１月に考案したＢ級グルメ
「ホワイト焼きそば」。隣の糸魚川市の飲食店グループが同９月に発売した「ブラック焼きそば」
に対抗・・・・・・
【新潟】ホワイト焼きそば レシピ見直し「白旗はあげない」
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
680:やめられない名無しさん
11/01/22 09:12:36 n5HWdqww
みかづきがブラックイタリアンを出す予感
681:やめられない名無しさん
11/01/22 11:39:21 ZrEbDgcd
>>678
カレーラーメンだけは食うな
具なし燕三条系に具がない業務用のカレーが流し込まれただけでコスパが一番悪かった
682:やめられない名無しさん
11/01/22 19:20:03 UF4Uri6a
ふるさと村行った？
683:やめられない名無しさん
11/01/22 19:21:12 UF4Uri6a
燕、三条はカレーラーメンだけじゃなく全体的に値段高いよね
684:やめられない名無しさん
11/01/23 00:14:08 tZsRsqrH
出先のラーメンって態々食べる気がしない。
そんなのに並んでいる人を見ると「ふっ、素人が」って思ってしまう。
かと言って私はプロでもなんでもないんだけどさ。
なんの素人とかも分からないんだけどね。