11/10/10 17:42:15.32
今日、かたりべという東口のあるお店で
お昼にサンマの塩焼き定食を食べようとしましたが・・・中が生でした。。
サービスも最悪・・生だと指摘したら「交換する」とか言いつつ
出来上がるまでお膳も下げやしないで放置・・
焼いてるところを見てても、炭火なんだけど明らかに短時間で楽に済まそうって感じ・・
焼きなおしてもらったのもなんかもうやっつけ仕事・・・炎で焼けば火が通るだろみたいな感じで
炭から炎を上げて焼いて5分くらいしか焼いてなかったし・・最悪でした。
炭で焼くときは炎で焼くのではなく、じっくり遠赤外線で焼くという事を知らないのか、単なるやっつけなのか・・
結局、焼きなおしてもらったのも骨のあたりとか中心部は生っぽかった。
最初のはもう内蔵から血が出てくるぐらいヒドイ生だった。
米もなんか明らかに安いボソボソのかったい変なのだったし・・
お昼時真っ只中だというのにお客が俺一人だったのにも納得しちゃいました。
みなさんはお気をつけて。