11/10/06 22:02:18.43
とんかつ檍という店に昼いったんだけど、
特上ロース定食、超うまかった。
脂好きの人にはマジお勧め。
CP含めると私的には丸一や鈴文より↑。
431:食いだおれさん
11/10/06 23:18:48.24
↑興味湧いた。営業昼だけとか制限多いがいずれ行く。サンクス
432:食いだおれさん
11/10/06 23:31:42.49
とんかつなら富膳ちゅうよいお店があるんだけどな。
ランチはこみこみで人気店と言ってよいと思う。 が、なぜか２ｃｈでは話題にならん。
433:食いだおれさん
11/10/07 14:06:42.06
お昼に錦へ行ってみたらやってなかったので、すぐ近くの中華屋○○○へ飛び込みました
チャーハンを頼みましたが、爆死しました
なにやらべチョべチョの食べる前から無理なのぐらいのが出てきて
なんか生っぽいピーマンとか入ってたし（泣）
1/3ぐらいなんとか食べて店を脱出しました・・
あの店でチャーハンを注文するのがアウトだったのか
カレーとかラーメン注文しなきゃいけなかったのか
それとも店自体がアウトなのか
もう行かないと思うけど・・・
434:食いだおれさん
11/10/07 14:31:23.98
あれってラード炒飯かな？俺は好きだけど。
435:食いだおれさん
11/10/07 15:05:03.93
うーん・・
ごはんもやわらかく全体に水分も油分も多めに感じました。
436:食いだおれさん
11/10/07 19:45:52.63
どこの店のことを言っているか不明だが、
夜だと、いい感じに焦げて香ばしいチャーハンだよ。
昼は最初からまぜゴハン状態になっている冷凍を強引に鍋で炒めるだけなのかな？？
437:食いだおれさん
11/10/08 01:56:08.83
よくそんなの出すね…。
438:食いだおれさん
11/10/08 04:49:32.12
へええ。そうか。
俺、次行ったら、あえてチャーハン注文してみよう。
433は、次回はもう少し歩いて、キッチンすみっこでカツカレー
を食うといいよ。
439:食いだおれさん
11/10/10 17:42:15.32
今日、かたりべという東口のあるお店で
お昼にサンマの塩焼き定食を食べようとしましたが・・・中が生でした。。
サービスも最悪・・生だと指摘したら「交換する」とか言いつつ
出来上がるまでお膳も下げやしないで放置・・
焼いてるところを見てても、炭火なんだけど明らかに短時間で楽に済まそうって感じ・・
焼きなおしてもらったのもなんかもうやっつけ仕事・・・炎で焼けば火が通るだろみたいな感じで
炭から炎を上げて焼いて5分くらいしか焼いてなかったし・・最悪でした。
炭で焼くときは炎で焼くのではなく、じっくり遠赤外線で焼くという事を知らないのか、単なるやっつけなのか・・
結局、焼きなおしてもらったのも骨のあたりとか中心部は生っぽかった。
最初のはもう内蔵から血が出てくるぐらいヒドイ生だった。
米もなんか明らかに安いボソボソのかったい変なのだったし・・
お昼時真っ只中だというのにお客が俺一人だったのにも納得しちゃいました。
みなさんはお気をつけて。
440:食いだおれさん
11/10/10 18:39:18.27
サンマの塩焼きを食おうと思ったら、オイラなら
がんころ食堂
ガスで焼いてるけど、焼き加減はいつも完璧。
441:食いだおれさん
11/10/10 19:13:36.19
かたりべ行くなら系列店の石川食堂に行ったほうがいい。
442:食いだおれさん
11/10/10 21:03:48.34
>>430のとんかつ檍。祝日でもやってるということで行って来ましたが、、
13時前に店に到着も店の前に7人も並んでたので諦めました(並ぶの苦手)。
次は土曜日の開店にあわせて行ってみようかな。
443:食いだおれさん
11/10/10 23:12:15.09
>>439
サンマを炭火で焼くには結構な技術がいるんだよね。
444:食いだおれさん
11/10/11 00:14:17.57
この時期に恒例のサンマ祭とかでは普通のおっさん達が
大量のサンマを炭で焼いてるけど高度な技術が必要なの？
445:食いだおれさん
11/10/11 00:57:09.36
難しい簡単とかいう以前に、単純に論外に見えましたよ。
「生だった」と聞いて交換用を焼く事になったら炭から炎を出し、
その炎で焼けば解決するといわんばかりの調理を始めたので。
炎を燃え上がらせそれで焼けばそりゃ中身は生になるでしょうと・・・呆れました。
炭を調理に利用する根本的な意味を理解していないようでした。
5分ぐらいしか焼き時間かけてないし。
446:食いだおれさん
11/10/11 01:00:13.68
チェーン店の居酒屋に何を求めているんだ？
447:食いだおれさん
11/10/11 01:35:23.24
>>445
アルバイトでしょ。マニュアルでは焼き時間５分なのだろう。
448:食いだおれさん
11/10/11 06:38:12.77
チェーンの居酒屋だったら味はともかく
火が通ってるくらいのことは求めたいよな
というか、アルバイト使うんだったら炭火使うのやめればいいのにね
この就職難の時代に、アルバイトとはいえそんなんでいいんだ
449:食いだおれさん
11/10/11 10:46:28.36
sanma
450:食いだおれさん
11/10/11 20:40:08.16
結構お年を召した方でしたが、アルバイトだったのか？
ちなみに帰りの際もミスについての謝罪はなしでした
このあたりでサンマを炭で焼いてくれる店は他にあるんでしょうか？
できればランチで
ちなみに錦は炭ではありませんが、サンマ美味しかったです
451:食いだおれさん
11/10/11 21:24:48.98
海老勝さんのサンマは最高だったね。
でも信じられないほど高い
452:食いだおれさん
11/10/11 22:33:38.37
>>451あそこは海老カツ不味い
453:食いだおれさん
11/10/11 22:35:15.47
刺身は旨い
454:食いだおれさん
11/10/12 09:35:25.91
郷なら遠赤ロースターで焼いてくれっから美味いyo
455:食いだおれさん
11/10/12 15:52:58.18
千円前後、ランチ焼き肉でおススメ無いですか？
456:食いだおれさん
11/10/12 19:23:56.61
>>455
ヒロキ
457:450
11/10/12 21:31:04.17
>>454
今日行ったらなぜかシャッター閉まってたorz
また近々行ってみる！サンクス！
458:食いだおれさん
11/10/13 02:13:37.88
友人と久し振りに鳥万に行きホッピーを飲んだら悪酔いした
他所でホッピー飲んでもこんなに悪酔いしないんだけど
中身の焼酎に何を使ってるんだよｗｗｗ
459:食いだおれさん
11/10/13 05:48:45.34
あ、それ・・・
知らないほうがいいよ
忘れな
460:食いだおれさん
11/10/13 07:19:54.50
鳥万のホッピーで悪酔い？酒弱いんだなｗｗｗ
461:454
11/10/13 11:15:00.62
>>457
スマン、水曜休みは知ってました。書いとけば良かったne
今日カウンタ～でサンマ喰ってるから来たら声かけてくれ。
直接謝罪するyo
462:食いだおれさん
11/10/13 12:52:41.45
>>455
マジレスしますが無いです
463:450
11/10/13 15:17:40.31
>>461
いえいえ
今日は郷やってましたね
今日は梅屋敷のうどん蔵へ先に行ってしまいましたが
うどん蔵は正直、手打ちにしてはあんまりな印象・・・
一応ランチのセットは値段相応で有りだとは思いました
まだこのあたりで美味しいうどん屋は見つけておらず
次は東行あたり行ってみようと思います
464:454
11/10/13 15:41:50.97
>>463
東行オイラは好きだyo
讃岐饂飩とは違うがモチモチで美味い。さらに汁が良い出汁出てます。
難点は値段と時間かな・・・ 饂飩茹でるのに時間がかかるのは分かるがランチだとね。。。
465:450
11/10/14 14:31:23.05
今日は西蒲田のアセンブルというイタリアンのお店へ行きました。
パスタなどの話題で見掛けたこともないお店で、近所にも関わらず今まで入った事のないお店でしたが
入ってみてビックリ・・・とても良かったです。まさに灯台下暗し。
今まで入った蒲田のお店の中では一番ポイント高いです。
850円でスープとサラダと小さなパンにドリンク付きでメインのパスタもたっぷり。
しかもどれも美味しかったです。他のメニューも見てて美味しそうでした。
466:食いだおれさん
11/10/16 17:05:24.92
>>465
あの店では食べたことなかった
ちょっと前に入ってみようと思ったら結婚式の2次会？みたいな感じで貸切でパーティやってた
今度食べに行ってみます
情報ありがとう
467:食いだおれさん
11/10/16 21:34:15.90
アセンブルは最近日曜休むようになったな
468:食いだおれさん
11/10/18 12:56:04.15
ああ、カマカマキッチンか
469:食いだおれさん
11/10/18 13:04:13.33
かまたまラーメンがいつの間にか家系ラーメンになってた
470:食いだおれさん
11/10/18 21:01:56.15
>>469
かまたまから家系になる間にもう１軒挟んでるぞｗ
浦島太郎状態だなお前さんわｗ
471:食いだおれさん
11/10/18 22:46:10.21
麺バカ息子の隣にラーメン屋さんを作ってるね
札幌だか北海道って書いてあったような
472:食いだおれさん
11/10/19 22:37:16.09
ラーメン屋ばかりで嫌になる
みんななんでそんなにラーメンばっかり好きなんだ。
473:食いだおれさん
11/10/20 07:32:41.22
富善に行ってみたけど、いい店だね。
長続きして欲しいと思った。
474:食いだおれさん
11/10/21 16:14:37.42
椿の愛想のいいねえちゃんはどこいったよ
蒲田ぽい陰湿系のおばちゃんと挨拶もろくにしない若造で
嫌な感じだった
味も劣化した気もした
475:食いだおれさん
11/10/21 16:24:10.95
>>473
俺の場合
丸一＞＞＞＞ 檍＞＞＞鈴文
476:食いだおれさん
11/10/21 16:34:44.58
上弦の月 接客最強伝説と最強素材だった突如迷走街道ばく進
インディアン 最初から死んでる
ＺＯＯＴ アジアン店員で人気下降
勝丸 超有名店も一時
青葉 超人気の全盛期にきたのにすぐに閑古鳥
椿 接客最強 味も最強もなにか異変を感じる
477:食いだおれさん
11/10/21 18:51:29.52
ZOOTってアジアン店員入ったの？
店員募集の貼り紙には日本人募集って書いてあったのに。
478:食いだおれさん
11/10/21 19:53:14.83
しかし西口アーケードの客層は酷いね
なんか底辺のDQN中高年の失業者と低所得者ばっかり
479:食いだおれさん
11/10/21 19:59:01.16
ファリダバッド って気になるカレー屋だったんだけど
接客が酷いのか 店主だったら致命的じゃん
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
480:食いだおれさん
11/10/22 01:43:10.28
>>473
富膳は豪放にみえてじつは几帳面なおっちゃんと、豪放にみえてやっぱ豪放なおばちゃんのコラボがいいんだよね。
休みの土曜に早めに行って、つけもん先に出してもらってゆっくり生一杯、ヒレで飯食いながらもう一杯が至福のコース。
481:食いだおれさん
11/10/22 11:39:03.96
興味ゼロ
482:食いだおれさん
11/10/22 11:43:02.55
呉屋は店主が2号店失敗の影響なのか
味が落ちて量も減ってる もうだめなのかな
483:食いだおれさん
11/10/22 21:51:02.57
椿はムスっとしてる感じ悪い店になっちゃったよ
484:食いだおれさん
11/10/23 02:42:39.54
聖兆、凛とした美人だけど香港とか台湾の人かな？？
485:食いだおれさん
11/10/23 21:13:59.11
スープカレーの店おしえてくれ
486:食いだおれさん
11/10/24 16:08:49.99
>>474
惚れてたのか？
487:食いだおれさん
11/10/24 16:21:42.75
奥さん子供出来たんじゃ