10/12/08 09:22:52
名古屋というワードが出たので名古屋出身馬場住みの人間から
言わせてもらうが、>>350の言ってる「名古屋うどん」は、味自体は
そう悪くはないかもしれんけどありゃせいぜい「名古屋風うどん」だ。
昔最初に行った時に味噌煮込みうどん頼んだら、麺は一度茹でたのを
投入してあって柔らかいし、具もちょっと違うし、東京の・東京の他県出身の
人に合わせたのかもしれないが名古屋出身の人間にはちょっと受け付けられない
代物だった。
鳥良は、手羽先・味噌おでんなど、まぁ「名古屋めし」の範疇で悪くない。
でも今は世界の山ちゃんが東京にも結構あるしな。
スガキヤは一応ラーメン屋だけど、ターゲットは家族連れ・中高生・お年寄りで、
ありゃ完全に場所を間違った。パスタデココ？名古屋にいた時、少なくとも
俺や俺の周りはあんかけスパなんてそう食った記憶ないわｗ