11/01/24 10:24:00
ボキューズ・ドールというコンクールは凄いんですか?
ワウワウでドキュメンタリー映画をやっていました。
私の近所のフランス料理店のオーナーは料理オリンピックで
銀メダルを取った人です。銀メダルということは世界で2番ですよね。
ボキューズ・ドールでは日本人はメダルを取ってなかったので
もっと凄いシェフ(オリンピック銀メダリストとか)が出たら
どうなっていたんだろうかと思いました。
近所の店は本当に美味しいです。地方なのに世界一に近い料理を
味わえるなんて贅沢なことです。