10/10/06 18:01:18
カレー作ろうと思ったらコンソメ切らしてた。
棚を漁ってたら「2002年6月期限・開封済み常温保存」のビーフコンソメが出てきたんで
これでいいか…と開けてみたところ
どす黒く変色し、箸でつまむと、くにゃっと崩れるほど湿りまくってる状態。
とりあえず2つほど鍋に放り込んでみた。
味見の時点では違和感なし。
だが8年前のコンソメが気にならない味覚なら
別に入れなくてもよかったんじゃね？とも思う。
10/10/06 18:01:18
カレー作ろうと思ったらコンソメ切らしてた。
棚を漁ってたら「2002年6月期限・開封済み常温保存」のビーフコンソメが出てきたんで
これでいいか…と開けてみたところ
どす黒く変色し、箸でつまむと、くにゃっと崩れるほど湿りまくってる状態。
とりあえず2つほど鍋に放り込んでみた。
味見の時点では違和感なし。
だが8年前のコンソメが気にならない味覚なら
別に入れなくてもよかったんじゃね？とも思う。