賞味期限をぶっ飛ばせ!-習うより慣れ(70)ろ-at FOOD
賞味期限をぶっ飛ばせ!-習うより慣れ(70)ろ- - 暇つぶし2ch1:もぐもぐ名無しさん
10/09/26 03:33:34
臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ! 今こそ見極めろ!食えるものは食え!
基本はsageで書き込み

○前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ!-むしろ食(69)い時-
スレリンク(food板)

○まとめサイト、基礎知識、過去スレは>>2-10あたり
○スレ用語
・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。
・71=レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで!
○お約束
・age厨は無視しましょう。荒らしに荷担することはありません。
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!
・薬はスレ違い。というか、やめておけ!
・他人に食べさせるな!自分で食べろ!
・妊婦さんは無理しちゃいけません!
○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
 参考:日本卵業協会 URLリンク(www.nichirankyo.or.jp)
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!

2:もぐもぐ名無しさん
10/09/26 03:34:21
初代スレからの過去ログは、まとめサイトを参照汁

.  .■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
URLリンク(milky.geocities.jp)
( 管理人さんに感謝 激しく乙!! )


○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
 ただし数ヶ月~年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
 扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
 一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
 消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

3:もぐもぐ名無しさん
10/09/26 03:35:16
☆過去ログ集☆

賞味期限をぶっ飛ばせ!                   URLリンク(salami.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ!その2               URLリンク(natto.2ch.net)
★☆仕切り直し!賞味期限をぶっ飛ばせ!その3☆★ URLリンク(natto.2ch.net)
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ!その4☆★         URLリンク(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ! そのゴ・・・            URLリンク(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ! 記ロクに挑む者たち      URLリンク(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ! ナ、ナんてものを……     URLリンク(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ!ヤめなさい8年物・・・・・・     URLリンク(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ!~9えるものを見極めろ    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ~10然OK缶詰は~        スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!~イイから食っとけ~       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!~12まで食えるの?~      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ! ~13(イザ)食え勇者達~   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ! ~14年物ハケーン!!!~      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!~いつまで食15(イゴ)ろ?~   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!~16(色)、嗅、味で見極めろ~ スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17(いな)-   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-食えないなんて18ないで-   スレリンク(food板)

4:もぐもぐ名無しさん
10/09/26 03:36:07
賞味期限をぶっ飛ばせ!-19らなんでもそれは無理!  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-20い(匂い)で判断しる!   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-21世紀に二十世紀物を食う- スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-22(ふつう)だったよ-      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!-   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-24(不死)身の胃腸-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-自己(25)責任で-        スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-煮る(26)なり焼くなり-      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-めざせ鮒(27)寿司-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-腐敗(28)神話-         スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-不屈(29)の挑戦        スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-軟弱者は去れ(30)!-     スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-最(31)期まで諦めない-    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ-    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-ちょっと酸味(33)が…!?- スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-味見し(34)てから決めよう-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-皆の意見を参考(35)に-   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-目で見ろ(36)味を見ろ(36)-  スレリンク(food板)

5:もぐもぐ名無しさん
10/09/26 03:37:05
賞味期限をぶっとばせ!-残さずみな(37)喰え-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-酸味(38)は黄信号-      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!味見く(39)らいしろ-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-五感にたよれ(40)-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-迷い(41)を捨てよ-        スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-試しに(42)ひとくち-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-限界を読み(43)取れ!-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!ー喰ってよし(44)!-      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-四の五の(45)言わず食え!-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-喰えばわかるさ(46)-     スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ! -死な(47)なきゃいいさ-   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ! -失敗(48)を糧に-      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ! -よく(49)火を通せ-     スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ! -これ(50)食えますか?-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!期限切れドンと来い(51) -  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!(52)                 スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-冷凍庫(52)に入れて安心-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-残し(54)ちゃダメよ-      スレリンク(food板)

6:もぐもぐ名無しさん
10/09/26 03:39:56
賞味期限をぶっとばせ!(54)                スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-いつごろ(56)までOK-    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-粉(57)物は期限なし-     スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ! -怖(58)がる前に試食せよ-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-ごく(59)少量を舐めてから-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-いぶくろを(60)大切に-    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-限界に挑む人(61)達-    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-熟成進んで食べごろに(62)- スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-無残(63)に捨てるな-     スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-危険信号無視(64)するな-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-捨てるのはムゴ(65)い-    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-無論(66)食べる-        スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-まだ大丈夫だろうな(67)-   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ! -まず食ってみろや(68)-   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-むしろ食(69)い時-      スレリンク(food板)

7:もぐもぐ名無しさん
10/09/26 07:52:19
前スレ安価
>>969
ネタニ マジレス カコワルイ
>>972
あれ食うとゲップ止まらなくなるんだよな
1ヶ月分も期限切れてて勿体無かったから全部食べたけど

8:もぐもぐ名無しさん
10/09/26 08:14:13
>>7
気持ちの悪いネタ書くな ( ゚д゚)、ペッ 

9:もぐもぐ名無しさん
10/09/26 14:17:38
>>7
お前、せっかく新スレが立ったのに、荒らすネタを次スレに持ち込むとか、
2chじゃ一番軽蔑されることやらかしたな。最低だ。二度と来るな。

10:もぐもぐ名無しさん
10/09/26 14:24:46
ちょうど一年前の豚肩肉こま切れ(冷凍)を4年前の発泡酒で煮込んだカレーを作った
肉は解凍したときに少し匂いがあったが発泡酒のおかげで消えた
発泡酒は一口飲んでも問題なさげだったが、全部鍋に入れた
こうやって冷蔵庫の整理が進んでいく

11:全スレ944
10/09/26 21:52:39
>>1

スレタイ採用されたの2回目です
ちょっとうれしかったりする

12:もぐもぐ名無しさん
10/09/26 22:13:48
いつおつ!

>>11まさか全部のスレで944だったの?

13:もぐもぐ名無しさん
10/09/27 11:10:01
めでたく決まったところでお開きでございます。
続きは次スレにてよろしく。

スレリンク(food板)

14:もぐもぐ名無しさん
10/09/27 14:12:36
どんだけ下手な誘導というかヒドイ誤爆だw

15:もぐもぐ名無しさん
10/09/27 15:18:55
賞味期限二ヶ月きれたたこわさなんともなかった

16:もぐもぐ名無しさん
10/09/27 22:08:05
4月30日期限の開封済牛乳、昨夜シチューにしたけどhでした。
パックの口をクリップで止めておいたのが勝因かな。

17:もぐもぐ名無しさん
10/09/28 00:45:42
賞味期限はまだ昨日のもやしだが、開封後何日も経ってたから、黒く酸っぱい匂いになってただけでなく、強烈な危険臭を放ってたので、断腸の思いで捨てたorz
「買った物は絶対食う」を座右の銘とするおれが、昨日切れたばかりの食物をすてるとはorz
しかもいたんでも比較的問題ない野菜をorz

18:もぐもぐ名無しさん
10/09/28 00:51:36
2009年9月18日期限の伊右衛門、500mlペットボトルを戸棚の奥から発見
常温保存していたら、焙じ茶や紅茶と間違えるくらいに変色していたw

少しオリがあったし、色はあきらかにおかしかったが
開封してみて匂いに違和感がなかったので飲んでみた。
期限前の物と飲み比べをしていないから
どれくらい味が落ちているのかは分からないが
特に気になるような味はしなかった。茶の渋みもあった。
飲んでから丸一日経過したが特に異常なし

もう一つは2008年7月期限のミネラルウォーター
見た目、匂い共に異常なしだったので
こちらは何の抵抗もなく飲んだ
勿論その後に異常なし

19:もぐもぐ名無しさん
10/09/28 00:59:00
>>17
もやしは俊足だからねぇ
ヒゲ根を取っておけば結構もつんだが、その手間かけるならその場で食うわなw

昨日で期限が切れた砂肝が冷蔵庫から出てきた、微妙に色変わってたしぬるっとしてたけど
洗って圧力鍋で煮たら普通にうまかった

20:もぐもぐ名無しさん
10/09/28 01:02:49
>>17
もやしは買ったその日に食うべし。
その日に食わないなら買わない方がいい。

21:もぐもぐ名無しさん
10/09/28 07:10:10
このスレ住民にならって9月18日の卵を今から食うとする

22:もぐもぐ名無しさん
10/09/28 07:15:33
卵異常なし しかし卵白がどろどろ黄身も箸で触ればすぐに割れた
一人なのに卵は10個入りを買ってくるからすぐ日付が過ぎる 
かといって6個だと少ない…

23:もぐもぐ名無しさん
10/09/28 10:06:29
2001年1月に切れた未開封のデミグラスソース缶を発掘。まだ開けてないがどんなもんだろうか。

24:もぐもぐ名無しさん
10/09/28 10:56:28
開けてみないと何とも

25:もぐもぐ名無しさん
10/09/28 19:29:47
万一の為に、別のデミ缶も用意しておけ。
料理的な意味で。

26:もぐもぐ名無しさん
10/09/28 19:36:17
美味しそうではないな・・。

27:もぐもぐ名無しさん
10/09/28 19:56:49
>>20
買ったその日にラーメンに半分入れたんだが、その日から体調崩してしまったんだorz
起源切れ僅か1日で捨てるとは、このスレ失格だ、無念orz

28:もぐもぐ名無しさん
10/09/28 20:08:56
もやしは一度湯通ししておいたり
水に漬けてタッパーに入れておいたりすると数日もつ
それでもなるべく早く消火するべきだが

29:もぐもぐ名無しさん
10/09/28 20:10:06
間違えた

×消火
○消費

30:もぐもぐ名無しさん
10/09/28 20:25:41
前はゆでて保存したんだけど、すぐ酸っぱくなっちゃったよorz
もちろん捨てずに食べたけど

31:もぐもぐ名無しさん
10/09/29 00:40:25
もやしはわかりやすいからある意味ぎりぎりの線の見極めにいいかもしれない

32:もぐもぐ名無しさん
10/09/29 02:48:21
もやしを茹でて保存する場合は2~3日が限度かな
生のまま水に漬けておけば1週間くらい持つ
水はなるべく毎日交換したほうがいいけど
2~3日以内に使い切るなら交換しないでも平気

33:もぐもぐ名無しさん
10/09/29 03:36:42
一時期ヒゲを切ったモヤシが売ってたが最近見ない
やっぱりもたないのかな

34:もぐもぐ名無しさん
10/09/29 07:41:53
昨日の朝、ご飯食べてから出かけて、
駅に着いたらトイレでリバース。
何がいけなかったのだろうか?
さて、今朝も同じメニューだ。


9/19賞味期限のヨーグルト
9/23賞味期限の納豆
日曜日に冷凍した白米
先月に冷凍したカレー(水分分離してまずい)
半年前に賞味期限切れた野菜ジュース

35:もぐもぐ名無しさん
10/09/29 07:47:45
>>34
食後の急激な運動と体調の微妙な不良による複合症とみた
あえて言えば冷凍前のカレーを常温で何時間放置していたか、だな

36:17
10/09/29 08:20:19
>>32
ほう、水につけるのか!
サンクス!

37:もぐもぐ名無しさん
10/09/29 08:41:53
>>35
今日は大丈夫だった。
急に吐き気が来て、
1回吐いたら苦しくもなく腹痛もなく下痢もなかったので
食べ物が原因でないな

カレーは一晩だけ常温で寝かした

38:もぐもぐ名無しさん
10/09/29 10:00:22
カレーじゃなさそうだな。
ただの体調不良?

39:もぐもぐ名無しさん
10/09/29 13:34:12
冷静な分析にワラタwさすがこのスレの住人だわ

40:もぐもぐ名無しさん
10/09/29 16:23:11
>>34
何か嫌なことがあったんじゃないのか?

41:もぐもぐ名無しさん
10/09/29 17:32:48
決して食べ物のせいにはしないのがここの住人らしくて好きだ

42:もぐもぐ名無しさん
10/09/29 21:17:13
>>40
それだ!
その日は失敗した報告をお偉いさんにしなければいけなかった日だ

43:もぐもぐ名無しさん
10/09/30 09:29:26
>>37
急な吐き気は気をつけろ、脳梗塞など深刻な場合もある、
ソースは自分。気づかなければ1日持たず墓に入ってました。

44:もぐもぐ名無しさん
10/09/30 11:47:25
>>43
悠貴…

45:もぐもぐ名無しさん
10/09/30 13:26:20
>>44
トラウマ思い出させるな・゚・(ノД`)・゚・

46:もぐもぐ名無しさん
10/09/30 17:11:34
すいません
消費期限が8月1日のハムだめですかね
真空パックでまるごとチルド室にいれっぱでした

47:もぐもぐ名無しさん
10/09/30 17:13:21
消費期限じゃなくて賞味期限でした
それでもやばいよね?

48:もぐもぐ名無しさん
10/09/30 17:21:13
黙って食え、まずかったら吐き捨てろ 生命の保証は申し訳ないが な・い

49:もぐもぐ名無しさん
10/09/30 17:49:51
違うだろ。まず封を開けニオイを確認という重要な作業が抜けている。

50:もぐもぐ名無しさん
10/09/30 17:56:57
>☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

51:もぐもぐ名無しさん
10/09/30 18:17:19
まあそうなんだけど。
しばらく来ない内に食当たり報告スレになったのか。

52:もぐもぐ名無しさん
10/09/30 20:58:41
>>49
いや封を切る前に見た目が真っ黒とか真っ白とか

53:もぐもぐ名無しさん
10/09/30 21:10:31
>>46
大丈夫かどうかはわからない
自分だったらなんの躊躇もなく食べるとは思う。
スーパーのやつ(肉とかと同じとトレイにのっか多様な消費期限短めの奴)だったら
火を通して食べるかな

54:もぐもぐ名無しさん
10/09/30 21:11:47
×のっか多様な
○乗っかったような

55:もぐもぐ名無しさん
10/09/30 22:11:05
見た目→臭い→ちょっとかじってみる(すぐぺっできるように心構え)
でどうですか?<ハム

56:もぐもぐ名無しさん
10/09/30 22:27:57
>>44->>45
お姉ちゃん大好き♪

57:もぐもぐ名無しさん
10/09/30 22:34:56
>>46
全然イケるよ!イケてるよ!

58:もぐもぐ名無しさん
10/10/01 09:27:35
食材の使い切りって難しいよね 最近では丸ごと買わないで絶対にカット野菜だわ

59:もぐもぐ名無しさん
10/10/01 12:46:40
生ハムの未開封パック1ヶ月は何も問題なかったな。
ハムより塩分高いから参考にならないかもしれないけど。
あと、ハムは悪くなるとヌルヌルする。

60:もぐもぐ名無しさん
10/10/01 14:35:00
ヌルヌルは洗えばOK、焼くのでh

61:もぐもぐ名無しさん
10/10/01 15:27:54
08年8月期限切れポン酢が見つかった。


62:もぐもぐ名無しさん
10/10/01 15:42:04
>>61
残量は150mlだろ?

63:もぐもぐ名無しさん
10/10/01 15:48:14
>>61
大丈夫、2003のポン酢でも問題なく使いきれた

64:もぐもぐ名無しさん
10/10/01 16:10:54
>>62
そう。レシピ板を見たな。
>>63
おk

65:もぐもぐ名無しさん
10/10/01 16:18:16
マクドナルドのポテト、たぶん2週間前のやつが落ちてた・・・
カビも何も生えてないまま乾燥してた。

66:62
10/10/01 16:41:40
>>64
向こうの714は俺だw

67:もぐもぐ名無しさん
10/10/01 17:52:43
経験上ポン酢だケチャップだソースだは一年は余裕かなあ。
あまり期限を気にしないで使ってて、捨てる時に見たらあらまあ、みたいなことが良くあるわ。

68:もぐもぐ名無しさん
10/10/01 18:21:21
>>66
とんとんトンクス

69:もぐもぐ名無しさん
10/10/01 20:09:50
>>67
禿同!一味や七味も使い切れない内に期限切れてるな

ま、調味料と香辛料は大丈夫だよ

竹輪は期限直後にカビ生えた事有るが、パンは袋から出す時に素手で触らなければ期限後1週間以上OKだ

70:もぐもぐ名無しさん
10/10/01 20:47:43
9/25消費期限のあじ開きを焼いたら
腹側の表面に白っぽい粉が吹いて
ちょっと塩辛みたいな匂いがした

味は普通だったけど発酵が始まってたのかもw

71:もぐもぐ名無しさん
10/10/01 21:14:09
開きとか、期限ぶっちぎりそうになったら冷凍庫にブチ込んでるや
後は、冷凍焼けしないうちに食えばいいってな感じ

72:もぐもぐ名無しさん
10/10/01 22:25:59
期限までに食い切れなさそうなら冷凍庫に入れておけば安心。
味が落ちることはあっても腹は壊さないわよ。

73:もぐもぐ名無しさん
10/10/01 22:30:16
書くまでもないが、9/22期減切れのキムチ食ってる
当然何の以上も無し

74:もぐもぐ名無しさん
10/10/01 23:22:46
キムチなら5月末期限のがあるけど、明日キムチ鍋にしますわ

75:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 01:39:54
マヨネーズが1年超えを果たしたけど、
これって腐ることあるのかねぇ。

76:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 01:57:23
8がつ27のかぼちゃプリン
におい見た目もんだいなし」
うまい

77:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 02:41:48
>>75
油分離してなきゃOKだ。
分離しててもそこだけ捨てりゃ h

オレも1年越えした今も食ってる。開封前は常温保存。

78:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 13:12:37
>>77
どうもです。見た目が全然変わんないですよ。
10年くらい大丈夫そうに見えるw

79:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 13:13:05
マヨネーズは卵が油でがっつり守られてるから腐らないらしい。
あるとしたら油と同じ「酸化」か。
分離してたらそれは油と卵がお別れしたってことだから危ないかも?

80:前々々スレ71
10/10/02 15:11:20
2006年3月26日のサッポロ一番 塩ラーメン(フライメン)。
麺よりもスープの方がひどいこと(湿気て固体に)になってましたが
食べること自体には問題ありませんでした。

ちなみにマヨは10年置くと黄土色になります…

81:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 15:26:49
6/30賞味期限の干し芋
戸棚の奥にしまってたの忘れてた
今食ってます
白いデンプン?の粉とカビって見分けつくのかなぁ
味は問題なかった
干物は湿気さえ気をつければ果てしなくもつねぇ

82:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 17:12:56
>>18
で大丈夫なら、1月30日が期限のスポーツドリンクなんて一昨日きやがれレベルかな。
なんか沈殿してるんだけど。

83:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 17:18:27
連投ごめんなさい。
去年の11月期限の水もある。
一昨年、去年とインフルエンザのパンデミック対策に沢山備蓄したから
賞味期限切れの飲料や缶詰・レトルトが結構余ってる・・
コツコツ消費してるけど。

84:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 17:52:19
未開封で賞味期限が三日切れた食パンを開封して一日おいたらカビ生えてた
さすがに捨てたけど食パンってこんなにもたなかったっけ

85:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 17:57:09
>>84
持たないのが普通、持つのは何かが入っている。

86:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 17:58:39
ありがとん今度から気をつけてる

87:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 18:50:58
うち食パン二カ月以上持つんだけど。。。
もちろん冷蔵庫に入れるけど、開封済の奴。
昔はもっとすぐかびてたと思うんだけど。
何か入ってるのかな?
特定のメーカーじゃなくてどこのでも持つ。
ちなみにかびないイオンとか出る冷蔵庫じゃない。

88:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 20:00:24
>>87
メーカー製はかびないね。
HBで焼いたのは夏なら2日でカビの兆しがちらちら、
3日で「カビさまっ!」と言いたくなるほどカビる。
もっとも2日も置いたらマズくて駄目だが。


89:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 20:09:31
俺の経験したことだけだから、なんの根拠もないんだが、
かびないパンてのは信用できない。
フランスパンとか外国のパンにはかびないパンがあるそうだが、
日常のパンではあり得ないと思うんだが。

90:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 20:18:55
信用できないってのは安全じゃないってこと?
普通に買って開封して冷蔵庫に入れておいてカビ生える?
二ヶ月目はちょっと乾燥気味だったし、味もやばかったけどカビは全くなかった。
ちなみにちょっとだけおなかが緩くなったのでお勧めはしない。

91:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 20:47:26
フランスパンとか、外側がカリッカリに乾燥してる奴ならカビも生えにくいだろうけど

92:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 21:20:40
8月28日製造のコンビニの梅シソおにぎり 冷蔵庫保存

カビ生えず

93:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 21:28:22
コンビニのおにぎりは有名だよね。
>>91
焼き方関係ない。
メーカー品はカビ生えない。
これガチ。

最近の野菜も腐らないよね。
そのまんまの色と形で味だけおかしくなる感じ。
かといって腐敗した感じではない。(苦いとかすっぱいじゃない)
なんとも言い難い無機質な味になっていくかんじ。

94:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 21:59:24
いや、焼き方は関係あるってばよw
メーカー品がカビ生えないってのは同意だけどさ。
堅いパンより、柔らかいパンの方が基本的にカビやすいよ。
水分の有る無しなんだろうね。

95:もぐもぐ名無しさん
10/10/02 23:10:36
セブンオリジナルのクリームパン三個入り。
一個残してうっかり忘れて二週間弱、常温で放置。
カビ生えてなかった。
さすがに中身のクリームがいかれてるだろうと、チャレンジはせず。
製造元はやはりお前か山崎パン。

ちなみに八月下旬の出来事。

96:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 00:47:49
>>93
メーカ品はカビ生えない
じゃなくて
生えにくいだろ。

未開封でも10日ぐらいほっといたらカビだらけになるし。

97:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 02:04:34
開封済みだが賞味期限内というのはスレ違いだろうか…

開封から3週間ほど経ったスポドリ。
見た目も匂いも普通なので飲んでたんだが

一昨昨日:何となく腹がゴロゴロしたが、朝イチだったし腹が冷えたんだろうと気にせず飲む
一昨日:やはり腹がゴロゴロしたが、昨日のこともあって神経質になってるのかもと気にせず飲む
昨日:かなり腹がゴロゴロするが、考えてみたら自分は腹が弱いんだっけと気にせず飲む
今日:完全にひどい腹痛が来た。早く気付くべきだった(←今ここ)

直接口をつけては飲まないし、冷蔵庫保存だったから大丈夫だろうと思ってたけど
さすがに3週間も置いといたらダメなものはダメだったらしい。
そして見た目普通といったが、黒い小さい粒(カビ?)が浮いてたことに今気付いた。
腹がゴロゴロするだけなら飲んでしまおうと思ったが
これはさすがに諦めて捨てようと思う。

98:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 08:52:40
そりゃあんた、問題は開封後ですよ
でなけりゃスポドリなんて開封後何年も持つことになっちゃうorz

99:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 10:06:45
>>94
基本的には関係あるのは知ってる。
もともと乾パンとかも水分を極力減らすことで長期保存を可能にしたものだし。
なんつーかそういう昔ながらの工夫をぶっとばす勢いでカビないんだよ<メーカー品

>>96
それ菓子パンとか惣菜パン?
食パンは冷蔵庫に入れといたら二カ月平気だったが。
味はびみょーになってた。
我慢したら食べられる程度。


100:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 11:08:40
オレンジジュースを車中に忘れて次の日飲んだら強炭酸飲料になってた
刺激がヤバかったので捨てました

101:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 11:24:49
>100
それは飲酒運転で捕まるレベル?w

102:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 11:35:52
>>101
7日ぐらいおけばw

103:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 12:14:17
よく長持ちする菓子パン(コモシリーズ?)ってあるけどあれって何で?脱臭酸素?が入ってるから?
それにしても怖い・・・

104:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 13:34:59
相対性理論のウラシマ効果を論ずるなら、逆直角三角形と言えばピントくるだろ?
この逆三角形の辺の値をどう展開しようと「ゼロ」という数値は出てこない

105:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 15:50:34
>>103
開けないうちは長持ちしてもそれほどやヴぁいとは思わないけど、開けて冷蔵庫
に入れたとはいえ二カ月無傷ってのは怖すぎる気がするんだが。
20年前の食パンは三日もすればペニシリンの苗床になっていた。

106:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 16:46:02
3ヶ月前が期限だったトマトジュースで
ミネストローネ作ってみたけど美味しい。
数ヶ月程度なら問題ないんだね。

美味しかったので買いだめして忘れていた
ペットボトルゆずジュース、期限が約3年前。
さすがにこれはやばいかな?

107:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 16:51:47
>>103
コモならサイトで長期保存できるわけを一応解説してるぞ。

108:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 16:59:07
>>106
大丈夫だと思うけど柑橘系は風味が恐ろしく変わってる可能性大

109:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 17:51:16
底にいっぱい沈殿物があると大抵やばいよね(´・ω・`)<かんきつ系

110:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 18:31:42
>>108
生絞りジュースみたいなやつで、材料がゆずと水と蜂蜜だけだから
風味がおかしかったら価値ないw
>>109
やばいの(´・ω・`)
濃い沈殿物溜まってるよ。振ったら拡散するけど。


お腹壊しても支障がない時期に開けてみて、味見程度で捨てることにします。

111:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 18:59:00
>>110
多少はあるもんだけど異常に多いと。。。
でも大抵風味がおかしいよ。
すぐわかると思う。
食べておかしくなければ平気かも。

112:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 19:11:58
>>99
キミは何だ、生物学の基本も知らないのね。
間違いなく中学校の理科の時間にサボって寝ていた口だな。

あのね、カビがどこからともなく生える事なんて無いのよ。
生えるのは条件がそろった所にカビの胞子が飛んできてついたから。
未開封のパンがカビないのはその袋の中にカビの胞子が入っていないから。
その証拠に開封して空気中のカビの胞子が付けばすぐに黴びる。
未開封なら何年たとうが黴びるわけが無いよ。
まあ賞味期限が過ぎれば他の成分変化はあるだろうけどな。

大手メーカー場合、クリーンルームような工場で製造袋詰めまでやっているから
未開封ならカビがはえないだけ。
近所のパン屋とは条件が違う。

113:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 20:00:32
9/23購入の9/25期限の国産豚コマ肉、さっきよーく炒めてソース焼きそばの具にして食った

114:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 20:33:01
>>112
いや開封してもカビないからびびってんだけど。
君は国語が平均点以下だった口だろう。

115:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 20:47:49
今目の前に10日ほど常温放置した食パンが1枚ある。
トースターで焼き、食べようとしたところで邪魔が入り食べ損ねたしろものだ。
さっきトースター開けて見つけてしまった。
水分飛んでカチカチで狐色に焼けた色だけはうまそーなパンだ。
カビてはいないが歯が立ちそうもない。
でも捨てるのも癪なので明日齧って見ようと思う。
以上チラ裏スマソ

116:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 20:50:53
そういうのはスープに浸して食べるのだ

117:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 20:51:52
半分に切るかちぎって卵と牛乳と砂糖を溶いたのに漬けておいて
バターで焼けばおいしいんだがな

118:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 21:01:46
>>113
h)ry

119:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 21:51:06
>112
「科学と学習」だったか…ものすごい昔に読んだパスツールの伝記漫画を思い出してなごんだ。
アヒルの首みたいなフラスコ作ってどーやらこーやらって話。

120:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 22:26:57
メーカー品は変な薬が入ってるって思いたい子なんじゃないかなー

121:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 22:54:53
>>120
>>114

122:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 23:18:34
なんか俺のせいで変なカビ論争起こしちゃったみたいでごめんなさい
これからはムダにしないよう気をつけるのでいがみ合うのはもうおしまいにしてくださいお願いします

123:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 23:25:59
干からびたパンはラスクにすると良いよ
油で揚げて砂糖まぶしてもうまいけど

124:もぐもぐ名無しさん
10/10/03 23:42:49
>>122
ちなみに食パンは袋から取り出す前に必ず手を洗い、
なるべく素早く取り出してすぐに袋をしめればよい。
つまりカビの胞子が入らないように工夫すればもつよ。
真夏の常温保存でも一週間は平気だった。
たまに失敗して黒い点が出来るが、その場合はそこだけむしってすぐに食べる。

125:もぐもぐ名無しさん
10/10/04 01:54:29
>>112
大手メーカーのパンでも未開封はカビるよ。
クリーンルームといえども
真空状態でパッキングしてるわけではないから。

極端、胞子の数が違うだけ。

126:もぐもぐ名無しさん
10/10/04 11:11:46
>>116-117
クルトンにもフレンチトーストにもしなかった。
蒸篭のいいの持ってるんでこってり蒸しあげてふかふかに戻して食べた。
粘りが強くなりやや古い味がするのはどうしようもなかったようだw
もうちょっと研究の余地が課題として残ったね。


127:もぐもぐ名無しさん
10/10/04 12:12:42
クルトンかフレンチトーストにしたら風味の劣化もカバーできたのに。
蒸篭のガス代洗剤水代手間 トータルしたら赤字になりそうだろww

128:もぐもぐ名無しさん
10/10/04 16:17:59
2006年期限切れの、アルミパックになったコンビニとかでよく売っているようなお菓子を大量発掘。
チョコボール大の黒糖のボールで、噛むとさくさくしてとても美味しい。
迷わず一袋完食したが、次の日下したのはこれが原因なのだろうか?
もう一袋食べて確認すべきか?

129:もぐもぐ名無しさん
10/10/04 16:28:58
うーん
おいしかったんだよね?
原料に油入ってる?
経験的に油の酸化とでんぷんだけはどうにもならない。
そんな古くないし平気だろうと思って食べたら臨時ダイエットになってしまったりする。

130:もぐもぐ名無しさん
10/10/04 23:44:54
賞味期限2010年1月、クックドゥー海老の中華マヨネーズ炒め用ソース、
美味しかった、全く問題なしです。

131:もぐもぐ名無しさん
10/10/05 00:13:19
ふりかけって乾燥してるのに意外と期限短いね。
保存しておいたものを見たら、2年前に期限きれてた。

132:もぐもぐ名無しさん
10/10/05 00:40:32
7月末期限の開封済モランボンしゃぶしゃぶ胡麻ソース

ヒヤでした

133:もぐもぐ名無しさん
10/10/05 00:40:46
2008年3月賞味期限の乾燥わかめ。

茶色く変色しているけど問題なかろう、と、鍋焼きうどんに入れてみた。
不味くはないけど、何だかでろんと柔らかいし風味もいま一つ。
湿気ているかというとそうでもなく、むしろやけにうどんつゆを吸ってる。
が、つゆを吸って尚わかめらしい風味を出さない不思議な存在と化していた。

腹の方は全く平気なので、とりあえず消費しきる方向で行こうと思う。

134:もぐもぐ名無しさん
10/10/05 03:20:29
期限9月25日の冷蔵保存エクレア、ヤバいかなと思ったけど製造元がヤマザキだったのでむしろ安心して食べた、もちろんh

135:もぐもぐ名無しさん
10/10/05 12:02:14
ヤマザキさん最高や!

136:もぐもぐ名無しさん
10/10/05 14:50:35
くそぅ…やはり長持ちって点ではヤマザキに敵わないのか…っ!

賞味期限9月28日のフジパン本仕込(未開封・常温保存)
昼に食おうと開けたら、緑のドームがもこもこ顔を出してた。
食パンの春の野や~と思ったが、カラフル部分だけちぎり落として完食。
今のところ腹は問題なし。

ヤマザキのだとこれくらい余裕なんだが、あれが異常なのかね。

137:もぐもぐ名無しさん
10/10/05 14:54:35
賞味期限の切れた食品をもらってくれる人募集はこのスレでよかったでしょうか。
品物は缶詰と瓶詰です。気にしない人なら、頂きモノの自家製切干大根と白米ももらってくれると助かります。
探してみましたがそれらしいスレが見つからず、もし不適切だったら誘導お願いします。



138:もぐもぐ名無しさん
10/10/05 15:30:28
さすがに見ず知らずの人からは。。。
あと白米は多分おいしくないと思うな。
缶詰は膨らんでなければいけると思うから自分で食べれば?

139:もぐもぐ名無しさん
10/10/05 15:44:31
レトルトとかもらってくれる場所があるってスレにURL貼ったことあった気がする
何スレ前かは忘れたし、期限切れとか米とかがいけたかどうかもわからんけど

140:もぐもぐ名無しさん
10/10/05 15:54:47
賞味期限1ヶ月前のミツカンごましゃぶのたれ。開封後1年経過してたが(冷蔵庫にて)
もちろん問題なしですた。

141:もぐもぐ名無しさん
10/10/05 17:27:22
2003年期限のクックドウ麻婆茄子の素

おいしゅう頂きましたよ

142:もぐもぐ名無しさん
10/10/05 19:30:12
餅とかパンはカビ部分取っても毒素が全体に回ってるからNGって聞くが、腹さえ壊さなきゃ気にしないよな。

143:もぐもぐ名無しさん
10/10/05 21:26:00
賞味期限が何年も前の海苔が大量にある。
完全にしけてしまって味が酷すぎて食う気になれないんだけど美味しくする方法ってないだろうか。
ガスバーナーやらガスコンロやらがないから炙ることもできん・・。

144:もぐもぐ名無しさん
10/10/05 21:27:37
>>143
佃煮にでもすれば?

145:もぐもぐ名無しさん
10/10/05 21:32:21
>>143
天日干しは?

146:もぐもぐ名無しさん
10/10/05 23:33:41
>>143
しけた海苔を小さく千切ってお吸い物に入れるという手があるけど
味が酷いとなるとダメかな

147:もぐもぐ名無しさん
10/10/05 23:52:46
>>143
オーブントースターもしくはオーブンレンジのオーブンモードで、空で予熱。
オーブントースターなら2分くらい、オーブンレンジの方なら180度くらいの自動予熱で。
予熱が終わったらスイッチを切って海苔を入れて数分待つと、
湿気が飛んでパリパリになる。
束のまま入れても、重なってる物もパリパリになる。
但し、海苔が波打ったように曲がるので元の袋に入らない場合もある。

焼くときは、上記の手順で予熱してからスイッチを切らずに加熱。
但し焦げやすいので目を離さないこと。
一旦しけって味が悪くなったノリは、
ほんの少し焦げ目が付くくらいまで焼いた方が、
香ばしい風味が出てお勧めではあるが。

148:もぐもぐ名無しさん
10/10/06 01:47:59
143だが、なんて優しい人達なんだ。
>>144
正直全く思いつかなかった。
海苔の佃煮は大好きだから今度作ってみる。
>>145
場所がないからちょっと難しいな・・。
>>146
というかそもそもお吸い物が好きじゃないww
というかお吸い物に海苔って入れるんだな。
>>147
これは是非明日やってみたい。
オーブンを使うのは考えたのだけど、どのくらいの温度でどのくらい焼けば(?)いいのか全くわからなかった。
湿気を飛ばすのも焼くのも両方やってみるわ。

またこの海苔が2~3年前とかそんなレベルではなく6~10年くらい前のものだからかなり絶望的だったけど、
なんかすっげえ希望湧いたわwお前らどうもありがとう。

149:もぐもぐ名無しさん
10/10/06 07:20:05
コンロで遠火の強火であぶってもいいと思うけど。
やっぱり焦げるのには注意だけど。

150:もぐもぐ名無しさん
10/10/06 17:59:08
9月24日期限のヨーグルトドリンク(開封済・冷蔵庫保存)

ちょっとドロっとブツブツが出来ていたけれどヒヤでした
最近、普通の開封済ヨーグルトにカビを生やすことが多かったのでホッ

151:もぐもぐ名無しさん
10/10/06 18:01:18
カレー作ろうと思ったらコンソメ切らしてた。
棚を漁ってたら「2002年6月期限・開封済み常温保存」のビーフコンソメが出てきたんで
これでいいか…と開けてみたところ
どす黒く変色し、箸でつまむと、くにゃっと崩れるほど湿りまくってる状態。

とりあえず2つほど鍋に放り込んでみた。
味見の時点では違和感なし。
だが8年前のコンソメが気にならない味覚なら
別に入れなくてもよかったんじゃね?とも思う。

152:もぐもぐ名無しさん
10/10/06 20:51:54
>>151
バイオ的には問題ないだろうけど、味的には……。
ニオイが変化してなかった??

153:151
10/10/06 23:28:56
コンソメなんで元々の匂いがきつめで分かりづらいけど
そう変化はなかったと思う。
ただ、古くなった油のような匂いは多少してた。
…手に付いた部分がやけにべたついてたけど
油にでも変化してたのだろうか、あれは。

作ったのがカレーということもあって
何も気にならないレベルまで溶け込み、腹は相変わらず無事。


154:もぐもぐ名無しさん
10/10/06 23:58:06
賞味期限不明のガトーレーズンが小袋1個だけ出てきた。
いつ買ったものか忘れてしまった。少なくとも、猛暑の前から、
クーラーのない部屋にずっとあったはず。
クリームが大丈夫か、微妙にこわい。


155:もぐもぐ名無しさん
10/10/07 00:12:55
>>154
まず>>1を読め。

156:もぐもぐ名無しさん
10/10/07 01:10:01
落ち着け。どうかな?って質問じゃない。
直に報告があるはずだw

で報告。

9月3日のヤマザキ食パン(メープルシロップいり)
階段下に放置してたの発見。
カビもなし。異臭もなし。とりあえず焼く。
まさかのh、ハチミツは無敵だなw
ただ生食はやっぱ怖いので残ったのも焼くのにケテーイw

同様に放置してた普通のメーカー食パンは1週間もせずにカビ始めたてた。

157:もぐもぐ名無しさん
10/10/07 07:53:42
賞味期限2005,06のチュッパチャップスを
部屋の片隅から発見、今食べてますがふつうに美味いです。

158:もぐもぐ名無しさん
10/10/07 13:38:38
1999年9月賞味期限 揚げずに作る酢豚の素(豚肉にまぶす粉+酢豚ソースともにレトルト)
戸棚の奥から発見し、さっき調理したらとても美味しく頂けました。
あと食パン(途中で開封済み) 冷凍せずとも冷蔵庫入れとけば
賞味期限一ヵ月後でもさほど味の劣化もなくトーストで食べられました。

159:もぐもぐ名無しさん
10/10/07 14:19:22
>>156
メープルとハチミツは違うぞ



160:もぐもぐ名無しさん
10/10/07 16:09:52
メープル入りの食パンにはちみつ塗ったとばかり思っていた

161:もぐもぐ名無しさん
10/10/07 16:53:35
子供が冷蔵庫の奥から
瓶入りのジュースを出して来て
美味しい美味しいと飲んでいたが
あとから見たら07年11月01日期限だった。
その後も別に何ともないようでよかった。

162:もぐもぐ名無しさん
10/10/07 20:11:47
子供はまずいだろ
冷蔵庫の管理しとけよ

163:もぐもぐ名無しさん
10/10/07 21:56:27
了解

164:もぐもぐ名無しさん
10/10/08 17:39:15
> 子供はまずいだろ
食ったことあるのか?

165:もぐもぐ名無しさん
10/10/08 18:59:36
>164
おかずにはしてる

166:もぐもぐ名無しさん
10/10/08 20:34:39
10日前の明治・十勝ヨーグルト食べた
別になんともないね

167:もぐもぐ名無しさん
10/10/08 21:24:18
加糖ヨーグルトは普通に3ヶ月くらいならぶっ飛ばせるけど
期限内にもかかわらずパッケージのちょっとした傷から盛大にかびてたやつにお目にかかったことがある

168:もぐもぐ名無しさん
10/10/09 03:21:02
>>165
規制するヨ Byアグネス

169:もぐもぐ名無しさん
10/10/09 03:45:33
>>167
166 はh(ryだが、
ヨーグルトもあんまりおいておくとピンクの花が咲くよな。

170:もぐもぐ名無しさん
10/10/09 11:18:47
何それ?

171:もぐもぐ名無しさん
10/10/09 12:08:33
レインボー餃子ならぬレインボーヨーグルトか

172:もぐもぐ名無しさん
10/10/09 12:16:07
白くこんもりと雪が積もったようなのは気付きにくくて困る>ヨーグルト
その上にピンクの花が咲くと綺麗…と言ってる場合じゃないな
さすがに捨ててきます

ところでヨーグルトがカビた場合は
今のところ白・赤・青(緑?)しか見たこと無いんだけど
ものによって生えるカビの種類って違うんだろうか
黒カビが出たこと無いんだよなぁ

173:もぐもぐ名無しさん
10/10/09 12:21:15
ああ、黒はなかったな
試してみたけりゃスプーンで5口ぐらい食べてそのまま冷蔵庫に戻して1週間ってとこで

174:もぐもぐ名無しさん
10/10/09 14:01:34
だいぶ前(たぶん1ヶ月くらい前)に卵買って、冷蔵庫にいれといたけど、
賞味期限が書いてあるパッケージを捨てちゃったから、
さっぱりわからなくなったけど、見た目普通だったから、生でごはんにかけて食った。
ぜんぜんhです。自分の中では、卵って、すげーもつ保存食。

でも以前、冷蔵庫に半年以上いれたまま忘れて放置しといたら、
中身がなくなってたことがあった。殻の中身からっぽなのww
蒸発したのか?不思議だ~

175:もぐもぐ名無しさん
10/10/09 16:51:12
>>174
えーっ、卵中身だけ蒸発かよ。殻がわずかに割れてたとがじゃなく?
面白そうだ。今度挑戦してみようっと、半年卵。

176:もぐもぐ名無しさん
10/10/09 21:41:32
俺も卵2つ半年放置したことあるが、蒸発はしてなかった。
チャーハンにして食べた。

177:もぐもぐ名無しさん
10/10/10 04:26:47
少しでも殻にひびが入っていると、長期保存中に中身がなくなることは
たびたび経験しているので間違いないwww

178:もぐもぐ名無しさん
10/10/10 06:25:41
生卵の76%は水分らしい

179:もぐもぐ名無しさん
10/10/10 08:28:47
14%の固形分はどこにいった?

180:もぐもぐ名無しさん
10/10/10 08:30:18
>>179
14→24
ごめん。

181:もぐもぐ名無しさん
10/10/10 08:36:22
黄身の膜とかカラザとか殻とかじゃね>残り24%

182:もぐもぐ名無しさん
10/10/10 10:56:46
h報告
09/5月賞味期限切れの小パックタルタルソースを食べた。
玉ねぎの味が濃くなっていてうまい。

183:もぐもぐ名無しさん
10/10/10 19:15:27
10/7賞味期限の牛乳、誤って飲んだら苦かった。
普通に考えたら三日ぐらい平気だと思ってたのに、苦いのはやばい?
この糞忙しいときに食中毒は嫌oorz

184:もぐもぐ名無しさん
10/10/10 20:39:12
>>183
苦い牛乳、自分はhだったけど人によるんじゃない

185:もぐもぐ名無しさん
10/10/10 21:40:37
コーヒー牛乳だったと思えばいいよ

186:もぐもぐ名無しさん
10/10/10 22:53:39
普通に冷蔵庫に入れてれば1週間はhだけどな。
低温殺菌か?

187:もぐもぐ名無しさん
10/10/11 02:18:46
牛乳ってだめになると苦いっていうか酸っぱくなるし、
糸みたいなのが発生するだろ。苦いなら大丈夫。

188:もぐもぐ名無しさん
10/10/11 07:22:06
うち冷蔵庫の冷却能力が落ちてたらしくて、ドアのとこに入れておいたら
一週間でヨーグルトになってたことがあるw
コンロのすぐ脇に置いておいたのがやばかったらしい。
そういうのでもなければ7日期限はhだろjk


189:もぐもぐ名無しさん
10/10/11 08:24:53
賞味期限は未開封時だから、開封後時間が経ってると関係ないよ。
でも低温殺菌か直にパックに口つけて飲んでるか保存状態悪くない限りその程度で味が変わると思えないけどな・・・

190:もぐもぐ名無しさん
10/10/11 08:31:27
>>187
さすがに糸が出たことは無い。。。
どんな状態なのそれ

191:183
10/10/11 20:10:33
24時間たったけど体に変化はなし。
下痢どころか一年ぶりくらいに便秘だったw
苦さは余裕でhなんだね。
捨てちゃってモッタイナイ

192:もぐもぐ名無しさん
10/10/11 21:05:29
自家製漬け(浅漬け)物冷蔵庫でどのくらい持つかな?
一週間は余裕だよね?どんどん野菜から水出るから意外と持たない?

193:もぐもぐ名無しさん
10/10/11 21:31:34
塩分によるよ。
つけたものでも違うし。
あとは酸っぱいのをどれだけ我慢するか。
溶けてなきゃ大丈夫だろ。


194:もぐもぐ名無しさん
10/10/11 22:20:39
>>193
そっか。ありがとう!

>>156
うちは同じパンを夏場一番暑い時に1ヶ月半常温で放置したけど無傷だった…未開封のやつね。
すっかり忘れてて、思い出したはいいがどんな凄惨な状態になってるのかと
恐る恐る見てみたらカビ一つなく虫もわいてないし逆に恐ろしかった。どんだけ防腐剤入ってんだろ

さすがに食べなかったけど

195:もぐもぐ名無しさん
10/10/11 22:50:24
半年くらい前にまとめ買いした白いたい焼きがまだ30個くらい余ってるのに
冷凍焼けか分からないけど乾燥してカッピカピ
回転焼きとか普通のたい焼きはレンチンすればふっくらなるけど
これはタピオカ粉のせいかレンチンしても固いまんま・・・
何かうまい再利用法ご存じない?

196:もぐもぐ名無しさん
10/10/11 22:58:02
>>195
ぶつ切りにしてぜんざいモドキ。
皮が溶けそうだからあんこと時間差茹でした方がよろしいかと。

197:もぐもぐ名無しさん
10/10/11 23:33:36
>>195
ふつうに蒸し器で蒸せばいいとおもうけど。

198:もぐもぐ名無しさん
10/10/12 11:41:41
やっぱ水蒸気の力を借りるのがガチだろ

199:もぐもぐ名無しさん
10/10/12 11:52:56
蒸篭使うとかなり戻るぞ、
カチカチパンでもちゃんと食べきれた
ただしかなり長めに蒸し上げた方が良いだろうな

200:もぐもぐ名無しさん
10/10/12 15:06:21
うわー目からうろこ・・・
ぜんざいとか蒸しとか全く頭になかった
知恵の量が違うわ。有難う早速やってみる

201:もぐもぐ名無しさん
10/10/12 18:42:48
普通の鍋にいれるだけで蒸し器になる上げ底あると便利よね
買いにいくなら事前に鍋の径を測っていこう

202:もぐもぐ名無しさん
10/10/12 19:13:11
揚げるだけでできるクリームコロッケが酸っぱかった。
すぐ捨てたけど、心なしか気持ち悪い…

203:もぐもぐ名無しさん
10/10/13 02:21:58
>>201
蛇腹…じゃないけど、なんて言うんだろ、虫の羽みたいにグリンて開く径が調節できるやつあるよね?

204:もぐもぐ名無しさん
10/10/13 02:34:09
>>203
URLリンク(www.amazon.co.jp)
こっち?それとも
URLリンク(www.amazon.co.jp)
こっち?

205:もぐもぐ名無しさん
10/10/13 06:10:13
期限が9/6の玉子
冷蔵庫保存だった上に、加熱調理(玉子焼き)だったので余裕でした。


206:もぐもぐ名無しさん
10/10/13 12:08:02
質問するスレじゃないのは百も承知だが聞かせてくれ。
賞味期限が去年2月のナチュラルブルーチーズとクリームチーズが
冷蔵庫から出てきたんだが、おまえらならどうする?どっちも未開封だ
プロセスチーズなら迷わず食うんだが…
あと同じく去年2月期限の魚肉ソーセージも冷蔵庫から発掘したんだがこれは食っても平気なのか…

207:もぐもぐ名無しさん
10/10/13 12:20:59
>>206
なんでここで聞く前に開けて匂いかいで齧ってみないのか
どんな梱包かとか保存状態とかわからんのに判断しようがない

自分ならブルーチーズ以外はたぶん食うけど(ブルーチーズ食べたことないから判断不能)

208:もぐもぐ名無しさん
10/10/13 12:32:32
ピンクチーズまたはブラックチーズになってない限りhじゃない?

209:もぐもぐ名無しさん
10/10/13 12:33:52
ソーセージはどうだろう。。。。
冷凍じゃないんだよね?
保存料入りまくりとはいえ肉だしなあ。。。


210:もぐもぐ名無しさん
10/10/13 12:52:10
>>204
そうそう、それ。
自分は上の深型想像してた。
子供の頃面白くてずっといじってたよ。

ブルーチーズは嫌いだが、元々変な刺激と苦味があるから腐っててもわからん気がする。
カビも元々生えてるし。
余程特徴のある色味のカビじゃないと見逃しそう。

211:もぐもぐ名無しさん
10/10/13 13:50:27
>>206
カチカチに乾ききったブルーならおろし金で粉にしてパスタにかける
つうかそれ目的に捨て値のやつ飼って冷蔵庫内で低温乾燥熟成中

212:もぐもぐ名無しさん
10/10/13 14:40:39
日本の蒸しの技術はすごいな
新鮮野菜を遜色なく栄養分そこなうことなく火を通したり
カチカチの古いパン類もふわふわに復活できる。
米国なんて残せば即ゴミ箱逝きにさせるんだぜ
日本人のもったいない精神は偉大だな!

213:もぐもぐ名無しさん
10/10/13 14:57:32
>>206 クリームチーズは、見た目とニオイが平気そうだったら、
ベイクドチーズケーキにしちゃうお
生よりはちょっと安心だお

クリームチーズ250g、砂糖100g、卵2個、生クリーム100cc、
レモン汁大さじ1、小麦粉大さじ山盛り2 をフープロでガーっと混ぜて
170度のオーブンで40分くらい焼けば おkだお

フープロがないなら、上の順番でちょっとずつ混ぜるお


214:213
10/10/13 14:58:31
言い忘れたお 型は直径16センチくらいだお

215:もぐもぐ名無しさん
10/10/13 19:44:11
>>206
チーズもソーセージもhだ。
心配なら加熱せよ。

216:もぐもぐ名無しさん
10/10/14 09:28:11
>>206
ナチュラルチーズ(非加熱チーズ)はやばいと思うね
多分真空パックだと思うけど青カビも死んで茶色っぽくなってないかな
パルミジャーノみたいに塩分強くて硬いタイプは長持ちするけどね

217:もぐもぐ名無しさん
10/10/14 11:20:33
からしれんこんみたく真空パックの中で嫌気性細菌が増えてたらちょっとこわい

218:もぐもぐ名無しさん
10/10/14 17:14:29
6月~今まで部屋にそのまま放置してたマヨネーズ
問題なく食べれたけど酸味が増してて美味しくない…

219:もぐもぐ名無しさん
10/10/14 18:16:00
賞味期限が2006.10月のカニ缶、今、開封して
一口食べてみたが、
そもそもカニ缶を食べたことがないので、
これがまともな味なのかそうでないのか、わからない・・・・


220:もぐもぐ名無しさん
10/10/14 18:46:49
>>219
缶は膨れてなきゃ大丈夫
って良くここでも言われてるが、先日実家で上下パンパンに膨れてしかも汁が滲んでる7年物を見た。
持ち帰って開けてみればよかったかな。

221:もぐもぐ名無しさん
10/10/14 20:11:23
>>220
シュールストレミング状態w

222:154
10/10/16 02:23:21
久々にこのスレに来た。
ところで賞味期限不明のガトーレーズンをかじったら、クッキー部分が
不味かったから、速攻で捨てた。見かけと臭いは変ではなかったけど、
とうていおすすめはできない。
それから三日以上してから下痢を起こしたが、ガトーレーズンの
せいではないだろう。何が原因かをここでいうべきかもしれないけど、
怪しい食べ物には心当たりがない。

223:もぐもぐ名無しさん
10/10/16 03:21:41
ただの胃腸風邪とか?
下痢なんてそんな珍しいもんでもないし

224:もぐもぐ名無しさん
10/10/16 09:48:05
季節の変わり目で昼間暑いのに夜から朝方冷え込んで下痢してる人いっぱいいるけどな

225:もぐもぐ名無しさん
10/10/16 14:17:45
スレリンク(newsplus板)l50
【国際】「こんなに長く持つ食品は安全なのか?」 半年経っても腐らないマックバーガー、世界中で話題沸騰
1 :試されるだいちっちφ ★:2010/10/15(金) 13:58:04 ID:???0
★半年経っても腐らないマックバーガー、世界中で話題沸騰

【10月15日 AFP】ニューヨーク(New York)在住の女性が6か月前に買い、食べずに置いておいた
マクドナルドの「ハッピーミール(ハンバーガーとポテトのセット)」が、ほぼ購入当時の状態を
保っていることがテレビ番組などで放送され、世界中で話題となっている。


226:もぐもぐ名無しさん
10/10/16 14:44:24
>>225
そのニュースは他サイトでも見たが、
どんな条件下に置いてあったのか判らんからねぇ。
あえて腐らせないための仕掛けが何かあると思う。

自分は紙袋に入った状態で室温で一週間ほど放置して、
腐らせてしまったことがある。
深酒した帰りに「明日の朝食べる」とか言って買って(同行者証言)、
なぜかクローゼットに入れたまま忘れてた。

227:もぐもぐ名無しさん
10/10/16 16:16:59
服は大丈夫だったの?
つかマック(特にポテト)って袋に入ったまま電車に乗る人がいてもわかるくらい
臭うのに、、、
クロゼット自体開けなかった?

228:もぐもぐ名無しさん
10/10/16 17:37:22
>>225
その割には廃棄のペースが速いよな。
もったいないオバケ出まくりじゃね?

229:もぐもぐ名無しさん
10/10/16 18:09:10
あのポテトが腐らない動画って何だったんだろう。悪ふざけ?

これ
URLリンク(www.youtube.com)

230:もぐもぐ名無しさん
10/10/16 23:53:01
>>228
日本人が廃棄してる食料分だけで世界中の飢餓死してる人が救えるとか計算してたニュースあったけど、
どう考えても一般家庭がそんなバカみたいに食える食材を捨てるわけないよな。
俺らに食べ物は大事にね、とか言う前に、外食産業のクソどもを断罪した方がマシだと思う。

231:もぐもぐ名無しさん
10/10/17 00:18:47
>>230
外食産業が廃棄する「食べられる(はずだった)生ゴミ」よりも、
一般家庭のそれの方が、トータルでは多いという話も聞いたが。

まぁソースが漫画なので事実かどうかは知らんけど。

232:もぐもぐ名無しさん
10/10/17 00:25:20
>>224
寒いから下痢するって、都市伝説だろうw

233:もぐもぐ名無しさん
10/10/17 02:00:00
>>231
家庭ゴミは本当のゴミ(茶殻、果物や野菜の皮等)と「食べられる(はずだった)生ゴミ」を
どうやって区別して集計してるかがよくわからないんだよな・・・
サンプル調査だと、ムダに捨てるものをほとんど出さない家と、
やたら捨てる家と二極化してるという結果は見たことがある

234:もぐもぐ名無しさん
10/10/17 02:28:49
>>233
調査のためにゴミ袋の中身ぶちまけて、
人の手で全部分類したんじゃなかったかな。
調理屑(茶殻、果物や野菜の皮等)も分けてたはず。

自分は、食べ残しや期限切れで捨てた物をゴミ箱から出して、
そこにその食い物の値段分の小銭を投げ込んで、
「これ(食品)を捨てるって事は、これ(金を捨てる事)と同じ事してるんだけど、どう考える?」
と言ってわからせた。

235:もぐもぐ名無しさん
10/10/17 11:55:00
そろそろスレチ。三十年くらい前のコーンホイール缶詰
外は錆がきてたけど中はなんとかいけますた。

236:もぐもぐ名無しさん
10/10/17 12:09:17
>>234はこのスレ的にはすごく正しいと思う
期限を一日過ぎただけで発狂して食品をゴミ箱に捨てる連中に見せてやりたい

237:もぐもぐ名無しさん
10/10/17 14:22:49
どっちも極端なのは困るよね。
一日過ぎただけで「きもちわるーい」とか言って捨てる人も、冷凍庫内で
三か月前に期限が切れた開封済のカラスミをふるまってすごい腹痛にしてくれた亡き祖母
(この件だけじゃなく普段から直箸でおかずを食べてそのまま冷蔵庫で何日も保存して食べ続けていた)
もどっちも困るお。

238:もぐもぐ名無しさん
10/10/17 19:39:06
後者は自分で食べる分には勝手にやっててくれても良いんじゃねw
前者はそれこそ世界中の食糧不足問題に直でダメージ与えてるけどw

239:もぐもぐ名無しさん
10/10/18 01:45:06
冷蔵庫無しで生活すると、食べ物を棄てる事も無くなるぞ。
そんな生活も10年目に突入だ。

240:もぐもぐ名無しさん
10/10/18 07:27:05
その日食べる物はその日に買うってことか。
毎日買い物に行く時間は確保できないよ。
安売りの時まとめ買いしたいし。
うちはそれでもほとんど捨てないな。
仕事が予想外に忙しくなって、そんなこと予想できない親が送ってきた野菜を捨ててしまった事はある。
忙しくなると皮剥いたり洗って切る必要のある野菜、果物はほとんど食べられないって言ってるんだが
理解できない模様。

241:もぐもぐ名無しさん
10/10/18 07:44:35
いい加減、スレ荒らしのように蒸し返すのやめれ

賞味期限をぶっ飛ばした話ヨロ

242:もぐもぐ名無しさん
10/10/18 11:46:58
消費期限9月1日の生メカブ(味付け)
今朝おいしゅう頂きました

243:もぐもぐ名無しさん
10/10/18 14:19:33
今年の4月が消費期限の生クリームが冷蔵庫に眠っていた
未開封だったので開けてみると上層にクロテッドクリーム状のもの、下層に水、と
完全に分離。臭ってみても何ともないんで上層のほぼバターを炒め物に使用
(゚д゚)ウマー (゚д゚)ウマー (゚д゚)ウマー 完全にフレッシュバターでした
水は捨てたけど脂肪分は全然食えるじゃんコレ
開封後半年だったらダメだっただろうなw

244:もぐもぐ名無しさん
10/10/18 14:35:46
鮭の白子が冷蔵庫に残ってた。
昼間っから贅沢かなあと思いつつ酒で蒸した。
ウマーではあるがちょっとしょっぱ味が物足りないので更に冷蔵庫をあさりポン酢を見つけたのでこれをかけて完食。
でもなんか味が古いのよねと、ビンを見たら04..12.31だった。

245:もぐもぐ名無しさん
10/10/18 16:35:41
>>244
乙。
無事を祈る。

246:もぐもぐ名無しさん
10/10/18 18:31:00
消費期限14日の牛こま切れ、食べようと思ったら
茶色く変色してアンモニア臭が出ていた…
ナツメグかけて焼いた所、食べている時は
何ともないけど後味にアンモニアが残る。

このまま食べきったものか、ご意見頂戴したいです

247:もぐもぐ名無しさん
10/10/18 18:39:30
五感が警告を発しているのにスルーして、
ネットの向こうの人の意見を採用したいと思うなら食えば?

248:もぐもぐ名無しさん
10/10/18 18:55:02
>>247
個人的に微妙なラインだったから、同じような例を
経験した人がいたらと思って聞いたんだ

何でそんなにケンカ腰なのか分からないけど一応ありがとう

249:もぐもぐ名無しさん
10/10/18 19:28:54
☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

250:もぐもぐ名無しさん
10/10/18 20:52:38
>>248
過去に平気だった人がいたとしても今回貴方が大丈夫だとは限らんのだよ
みんなそれぞれ腹の強さも体調も嗅覚も違うんだからさ
匂いが気になるって自分で気付いてるならそこから先は自己責任で、食ったけど平気か食ってダメだったかレポよろ

251:もぐもぐ名無しさん
10/10/18 22:52:51
>>246
71なら鼻歌交じりで食べる。
「14日?たった4日で一体なんだ?」とか

252:もぐもぐ名無しさん
10/10/18 23:49:56
>>251
まだ71の事を知ってる奴が居るのか!?
もう6年くらい前だろ、って俺モナ-。
彼はもう居ないのか?

253:もぐもぐ名無しさん
10/10/19 00:17:44
>>245
アリガト、無事に夕食もセロリと白子(これがまた3日オーバーだ)のパスタをお腹イパーイ戴きますた

254:もぐもぐ名無しさん
10/10/19 01:33:42
>>252
>>80

255:もぐもぐ名無しさん
10/10/19 09:04:38
庫内にて、今年2月が賞味期限のプロセスチーズを発見。
みなさんならフツーに召し上がりますよね?

256:もぐもぐ名無しさん
10/10/19 09:40:01
はい。

257:もぐもぐ名無しさん
10/10/19 10:21:01
プロセスチーズなら4年前の2月でもh

>>254
それ偽物ってかフォロワー

258:もぐもぐ名無しさん
10/10/19 10:47:35
冷凍庫にはいっていた塩蔵ワカメ、1995年物
塩出しして洗って、今夜のみそ汁に入れる予定
腐ってないとは思うけど冷凍庫臭が怖い

259:もぐもぐ名無しさん
10/10/19 15:20:35
100%生乳今日の日付なのにラッパ飲みしたら臭いうえにどろっとした舌触りに
苦いような何とも言えない(だだしかし確実に牛乳じゃない味)味がした
何故だ!?まだ大丈夫だと思って油断した俺が悪かったのか…まあ口の中の牛乳と
パックの中身は流し台に消えましたがね

260:もぐもぐ名無しさん
10/10/19 17:50:49
傷んだ牛乳は苦いヨーグルトになる。しかしそれは開封済みじゃないのかとw
賞味期限は未開封で鮮度を保てる日付だぞ

261:もぐもぐ名無しさん
10/10/19 18:13:30
俺んちの牛乳もラッパ飲みで今日期限だが大丈夫だ。
一週間くらい前から飲んでる

262:もぐもぐ名無しさん
10/10/19 18:19:23
消費期限9月前半の卵、火を通せば問題ないのはわかっているので煮込みうどんに落として煮た。
良く煮たつもりが食べる段で黄身白身共に半熟の部分がかなりあったが、余裕で大丈夫でした。

263:もぐもぐ名無しさん
10/10/19 18:38:51
>>260,261
おまいら毎日パックから直にラッパ飲みですか。
それはさすがに不衛生だろ。
賞味期限の問題じゃないと思われ。

264:もぐもぐ名無しさん
10/10/19 20:43:55
飲みきれないからといって一回口に入れた牛乳をまたパックに戻したりすると

265:もぐもぐ名無しさん
10/10/19 21:21:33
ヨーグルトの出来上がり

266:もぐもぐ名無しさん
10/10/19 22:50:02
>>263
だよなあ
うちの馬鹿夫何度言っても1L牛乳をラッパのみする
うちこの子供たちはちゃんとコップで飲んでるけど知らずに少し痛んでるのを飲んじゃったらどうすんだ~~


267:もぐもぐ名無しさん
10/10/19 22:53:09
ケフィアですねわかります
いやぁ、期限内に牛乳が腐ったことなどなかったから普通にビビったわ…
今度かららっぱ飲みじゃなくて注ぎ口から数センチ離して飲むことにするよ


268:もぐもぐ名無しさん
10/10/19 23:47:04
>>267
飲んでる姿うp希望w

269:もぐもぐ名無しさん
10/10/20 00:01:18
>>266
夫専用と夫以外用に分けてしまえ。

ついでに夫用は安い加工乳か乳飲料、
ママと子供達にはジャージー種の低温殺菌でノンホモの美味い奴にしてしまおうぜ。
夫に勝手に飲まれないように置き場所変えるとか偽装するとかも忘れずに。

270:もぐもぐ名無しさん
10/10/20 00:27:15
>>263
俺は一人暮らしで、普段3~4日で飲みきるから、半分くらいラッパしちゃう。
今回寝る前にほんの少し飲むってのが続いちゃってなくならなかったーそんなかんじー
まあ残りは適当に加熱するかな

271:もぐもぐ名無しさん
10/10/20 05:14:08
いや、勘違いしてるやつがたくさんいるみたいだけど、開封した時点で賞味期限の表示は無意味になるんだからな
あと自分は常にラッパするけど、容器の口と自分の口の粘膜が触れないようにすれば衛生面では問題ない
同居人がいればさすがにそれでもコップに注ぐけどw

272:もぐもぐ名無しさん
10/10/20 06:06:25
>>270 お前は俺か!
牛乳以外飲み物ないときにはついらっぱ飲みしてしまう


273:もぐもぐ名無しさん
10/10/20 11:32:42
1人暮らしならラッパ結構、自己責任でry


274:もぐもぐ名無しさん
10/10/20 16:58:01
経験上、牛乳は高温殺菌なら開封しようが未開封だろうが
賞味期限1週間程度は普通にhだがな。
直飲みはしらん。

275:もぐもぐ名無しさん
10/10/20 20:51:32
そういや、ラッパ飲みしてたペットボトル飲料が爆発した事例あったよなー
コーラをラッパ飲みしたら粘菌みたいのが発生したり
ラッパ飲みって賞味期限以前に結構怖いわw

276:もぐもぐ名無しさん
10/10/20 21:59:52
>ラッパ飲みしてたペットボトル飲料が爆発
トマジューとかだよ


お中元で(関東地方)もらったハムの残り
7月にスライスしてラップにくるんでおいた白ロース
オレンジ色になってヌメってたので
昨日 水洗い お湯で流す 炒める
中濃をかけて美味しかった
これから同じ境遇のロースを調理する
報告がなければhと思ってくれ

277:もぐもぐ名無しさん
10/10/20 22:45:45
>>276
むしろhだったら報告してくれよ
何事かあった場合には報告できないだろw

278:もぐもぐ名無しさん
10/10/20 23:07:50
>>275
確かオレンジジュースじゃなかったっけ?
飲み残しを常温保存してたら糖分が発酵して爆発したんだよね

279:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 00:02:19
俺はカルピスってきいた

280:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 01:04:21
冷蔵庫に相当放置した飲みかけ野菜ジュースのペットのふたを
緩めたとたん中のものが吹き出してふたがぶっ飛んだ事がある。


281:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 01:07:36
紙パックカルピスの原液を5年くらい寝かせておいた事があるが、
さすがに原液は膨らんだりしなかった。

282:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 06:19:07
開封済みでおそらく3日経過の牛乳が10/2の消費期限だった!
急いで飲まないとやばいが、ココアもホットミルクも飲む気がしない。

283:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 06:20:43
>>243
それ水じゃなくてホエイってやつじゃないの?
栄養分入ってるはずだよ。

284:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 08:33:50
カルピスウオーターのペットボトル、1センチくらい残ったヤツ常温で放置したまま
3週間くらい旅に出て、帰ってきたらボトルがぱんぱんだったよ
怖いから風呂場で開けて正解だったよ

285:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 08:55:45
>>283
どちらにしても期限切れ半年の水分はヤバいだろw

286:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 09:50:03
2007年期限の缶コーヒー(無糖ブラック)
たぶん大丈夫だと、思うけど。後で飲む。

287:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 11:58:35
麺つゆもやってくれるorz
ガラス瓶に7割がた残した奴を冷蔵庫で横に寝かせていた。
昨日フタが吹っ飛んでそこらに麺つゆが飛び散ってお掃除が大変だった。
少し残ったつゆは瓶を立ててフタして掃除してたらまたしてもスッポンとフタが開いたので
原因は醗酵かと気がついた次第。

288:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 12:15:35
>>287
腐敗ではなく醗酵と書いたと言うことは、
その麺つゆはまだ使えたのか。

289:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 14:20:47
>>288
いま、残ってた麺つゆを嘗めてみた。
予想通りアルコール分が増えていた。
カツオ味つき料理酒になっている。
パンを焼く趣味があるため注意しないと我が家では醗酵事件が発生するんだ。
最近じゃ常温放置のイチゴジャムが泡立ち始めて早急に食べきる事を強いられた。

290:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 15:41:53
パン作るときにあっちこっちに飛んでって
根付いたところで増えてるわけか
イースト菌がんばってるなw

291:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 15:51:33
>>289>>290

URLリンク(ja.wikipedia.org)
↑これかw

292:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 16:40:18
うちは夏場に糠床を冷蔵庫に入れてたんだけど、やっぱり麺つゆのフタが開いたな。

293:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 18:34:14
面白いなあ
爆発した人にしたらそれどころじゃないんだろうけど。
何年放置したのかと思った

294:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 19:14:17
>>282
そろそろ危険域だな。

>>286
hだ。ただし味は劣。

295:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 19:39:38
えっちなのはいけません

296:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 20:48:08
絞って冷蔵庫に放置しておいたぶどうジュースが発酵してたことがあった
飲んでみたら旨かった

297:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 21:27:23
ぶどうの皮に酵母が居るんだっけ。

298:もぐもぐ名無しさん
10/10/21 22:09:35
>>294
身の回りの整理してから飲むわ。
でもいまみそ汁飲んだから、明日になるけど。
みんないままでありがとう。
これからもがんばる。

299:もぐもぐ名無しさん
10/10/22 00:43:12
>>298
なにその脂肪フラグ

>>296
それは酵素ドリンク、もしくは天然酵母だw
健康にも良いので美味しくいただきたまえ

300:もぐもぐ名無しさん
10/10/22 03:25:33
ここの人は覚悟ができてるよなw
少し前の流れを読んで「賞味期限が有効なのは未開封のうちだけだから開封済みはスレチ」と
書こうとしたら、>>1には別にそんな注意書きはなかったな
前は注意書きがなかったっけ?

301:もぐもぐ名無しさん
10/10/22 09:22:59
>>296
餌(砂糖)を入れて育てるとなかなか楽しい。
ガラス瓶に密閉しておいたら瓶の底が抜けて
大惨事になった人も知っているがw

302:もぐもぐ名無しさん
10/10/22 11:16:49
牛乳飲み終わった
紙パックをパコパコやって中の空気を吸ったとき、ちょっと漬け物臭が混じってるような気がしたんで、
口に含んで転がしてみたところ、普通の牛乳だったからココアで飲んだ。

303:もぐもぐ名無しさん
10/10/23 12:13:33
まさに>1の一行目だな!

304:もぐもぐ名無しさん
10/10/24 23:52:01
そういや亡くなったオヤジが発酵関係やってたので、
冷蔵庫に入れたものでもやたら発酵してた、
ジャムにジュースにシロップにカンヅメの残りに梅シロップ・・・

もちろんどれも美味しく頂きました。

305:もぐもぐ名無しさん
10/10/25 23:22:17
戸棚の奥から未開封の赤味噌発見。

期限は今年の1月だったが、味も問題なく普通の赤味噌。

…と思ったら、白味噌が褐変したものだった。
熟成(?)が進んで、風味に白味噌の面影なし。

306:もぐもぐ名無しさん
10/10/26 00:37:10
GJ

307:もぐもぐ名無しさん
10/10/26 02:37:41
冷蔵庫の奥から500mLサイズのヨーグルト発見。

賞味期限 06・10・21・・・だと。


あけるのも試食するのも怖いので捨てました。終了。

308:もぐもぐ名無しさん
10/10/26 03:05:33
>>307
それでもこのスレ住人ですか!この軟弱者!
プレーンヨーグルトは未開封なら何年ももつぞ

309:もぐもぐ名無しさん
10/10/26 03:30:59
乳酸菌が元気なら食べても死なないんだろうけど
年単位だと冷蔵庫の臭いが染み付いてそうで嫌だなあ。

310:もぐもぐ名無しさん
10/10/26 03:40:21
じゃあ。心入れ替えて食べてみる。

自己責任ってわかってるけど
当たったら、うらむぜ!w

311:もぐもぐ名無しさん
10/10/26 04:51:50
その意気やよし。だけどお前、まさかゴミ箱から拾って…wまあ頑張れ

312:もぐもぐ名無しさん
10/10/26 10:30:31
14日に期限切れの未開封ヨーグルト500g入り、そのまま消化するにはさすがに量が多すぎなのでヨーグルトケーキにした。
あまったヨーグルトも砂糖入れて食ったうめえ。

313:もぐもぐ名無しさん
10/10/26 13:51:43
>>312
え?そこで開封して半月ぐらいはカビもせず持ちこたえるぞ
ま、500gなら朝昼晩と食ったらその日で無くなるが…おれなら。

314:もぐもぐ名無しさん
10/10/26 14:55:55
庫内と掬うのに使ったスプーンがきれいなら開封後2ヶ月ぐらいはh

315:もぐもぐ名無しさん
10/10/26 16:25:56
>>311
とりあえず回収してみる。

開封してみたが匂いは特に異常なし。
乳清とヨーグルト分(白いもの)と完全分離してた。
そのヨーグルト分は塊じゃなくて全て砂状になってて食えそうに見えん・・・

味自体は問題ないようだったけど、やっぱアウト。

316:もぐもぐ名無しさん
10/10/26 17:00:53
賞味期限100314のキムチ、開封前だったので余裕でhでした
気のせいかかえって美味しく感じました

317:もぐもぐ名無しさん
10/10/26 17:22:33
>>315
貴重な報告ありがとう

318:もぐもぐ名無しさん
10/10/26 20:06:56
>315の状態ってもう乳酸菌&腐敗菌も死んじゃって風化?してる感じなのかな。


319:前々々スレ71
10/10/27 01:34:09
棚の奥にあった2008.10期限のPBの焼肉のたれ(常温で未開封)
ちょっとアルコールっぽいけど特に問題なかったです。
そいや、焼肉のたれが傷むとどうなるんでしょうね

320:もぐもぐ名無しさん
10/10/27 02:33:57
ポン酢になるんじゃね?

321:もぐもぐ名無しさん
10/10/27 06:34:22
2001年7月期限のサプリメント、
乾いた錠剤系だから大丈夫かなあ?

322:もぐもぐ名無しさん
10/10/27 08:14:42
腹壊さないかも知れないが効果は薄そうじゃね

323:もぐもぐ名無しさん
10/10/27 14:52:07
1年前に開封したソフトカプセル&油脂系のサプリ(DHCマルチビタミン)は
一昨日中を見たらどす黒く変色してやばい臭いになってたんで捨てた
乾いた粉系なら大丈夫かな

324:もぐもぐ名無しさん
10/10/27 14:54:54
追記。一錠飲んで違和感あったからよく確かめたら上の流れになったんだけど
少量だからか腹は壊さなかった。でも体には悪いと思う

325:321
10/10/28 00:52:24
飲んで1日経ちましたが腹痛もなく大丈夫のようです。
でも無理に飲むことはないですね…


326:もぐもぐ名無しさん
10/10/28 04:58:16
昨日の昼に買った豚肉を常温で半日ほど放置した
やや納豆のような匂いがしたものの、さっき火ぃ通して食った
美味かった
ただ数時間たった今、口の中がぬるぬるすることだけが気になる
納豆菌だろうか

327:もぐもぐ名無しさん
10/10/28 06:30:22
>>323
サプリは健康食・サプリ板があるよ。
URLリンク(toki.2ch.net)

328:326
10/10/28 07:16:13
腹が緩くなったようだが便秘だったからちょうどいい
下痢ではないので大丈夫…かな?

329:もぐもぐ名無しさん
10/10/28 09:29:30
皆、生クリームはぜったいに腐らせんなよ
自分、メロンパン屋さんで生クリーム挟んだパン買ったの忘れてて三日間冷蔵庫に放置してて、
今日冷蔵庫あけてみたら、今まで自分がかいだことのある自分のどのゲロ臭よりも臭く臭ってた
パニってトイレ用の消臭剤を冷蔵庫にふったらいろんな匂いが混ざって冷蔵庫内アボン
もう冷蔵庫捨てるしかないかもしれん

330:もぐもぐ名無しさん
10/10/28 10:13:15
冷蔵庫に3日でそこまで行くのか?

331:もぐもぐ名無しさん
10/10/28 11:47:12
経験上は逝かない。
中沢の生クリームを使って自分で作ったロールケーキ、
冷蔵庫保存で1週間は大丈夫だった記憶がある。
3日ぐらいなら自信を持って平気。
まあ庫内温度とか環境とか状況次第なんだろう。

332:もぐもぐ名無しさん
10/10/28 14:03:09
>>331
メーカー製のパック製品と街のケーキ屋さんの手作り品を同じにしない方が良いよ。
生クリームはホイップ工程が細菌を全体に行き渡らせている様な物だからな。
手作り品だと作ってその日の内にが限度でしょう。


333:もぐもぐ名無しさん
10/10/28 14:05:17
解せぬな
姉さん、事件ですか?

334:もぐもぐ名無しさん
10/10/28 21:49:22
昔、数日間冷蔵庫放置してた生クリームのケーキが
自然にチーズ味になっていたこともあったからな
一瞬チーズケーキかと思ったが、すぐ気づいて食べるのやめた

昨日は冷蔵庫で放置してた賞味期限3月の白桃ゼリー食べた
なんかあんまりうまくなかったが問題なし

335:もぐもぐ名無しさん
10/10/28 23:21:09
冷蔵庫の中の臭いは、ハイターを薄めて拭いて乾燥させれば消えるよ。

336:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 14:03:37
賞味期限3ヶ月過ぎたクリームチーズと1ヶ月過ぎた生クリームがあるので
これからチーズケーキを作ります。
火を通せば大丈夫だよね?

337:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 14:20:03
添加物入りでロングライフのもあるから一概にいえないが
クリームは味見したほうがいいよ

338:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 17:09:30
うちにも去年のKRAFTクリームチーズが3箱あるな。KRAFTなら添加物入ってるかな?
まあ味見はしてみるけど

339:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 17:19:23
生クリームは既にバターになってそうだなw

340:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 17:24:40
ああ両方クリームが付くのかw
>>337のはクリームチーズでなくて生クリのことです、念の為

341:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 18:12:16
賞味期限が半年前のお湯で溶かして飲むタイプ(1杯分ずつ小分け)のココアを
1ヶ月で30杯ほど飲みました。
賞味期限が切れていることに気づいた時に友達にココアは虫わくからやめとけと指摘されました。
でも、ココアの味や匂いは全然大丈夫だったのでもったいなくて捨てられません。
ですが、今おなかに赤ちゃんがいます。赤ちゃんに影響があったら飲むのを止めようと思うのですが、わかる方いますか?

質問スレではないのに、質問しちゃってごめんなさい。


342:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 18:27:28
授乳が終わるまで冷凍保存したら?

343:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 18:28:16
   ∩___∩         |
   | ノ\     ヽ        |
  /  ●゛  ● |        |
  | ∪  ( _●_) ミ       j
 彡、   |∪|   |        J
/     ∩ノ ⊃  ヽ
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /


344:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 18:52:33
赤ん坊もうだめかもわからんね

345:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 19:01:35
>>342さん
レスありがとうございます。
授乳が終わるまでは飲まないようにします。
ココアも冷凍保存して大丈夫なのですね!初めて知りました。

>>344さん
レスありがとうございます。
影響は大なのですね・・とても後悔しています。
11月1日に検診予定なのでそれまで不安ですが、
腹痛や出血はないので元気で育ってくれていることを願います。


346:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 19:09:30
               .|   |  | |   |    |  | |   |   |   || | |
               .|   |  | レ  |    |  | |   |  J   || | |
    ∩___∩    |   |  |     J    |  | |  し     || | |
    | ノ\   ,_ ヽ  .|   レ |      |  レ|       || J |
   /  ●゛  ● |   .J      し         |     |       ||   J
   | ∪  ( _●_) ミ             .|    し         J|
  彡、   |∪|   |              .J                レ
 /     ∩ノ ⊃  ヽ
 (  \ / _ノ |  |
  \  "  /  | |
   \ / ̄ ̄ ̄ /
      ̄ ̄ ̄ ̄

347:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 19:18:56
虫湧いたココアも正直健康人には問題ないだろうけど
妊婦には何が起こるか不明だから不安な物はやめとけばって感じ。
賞味期限切れのココアより、マグロとか食い過ぎる方がよほど怖いんだぜ
妊婦はもっと勉強しろよ。

348:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 19:38:57
>>341
湧く可能性があるのはノシメマダラメイガ
URLリンク(www.nfri.affrc.go.jp) ※虫注意

ただ、現時点で湧いてるわけでもないし、別に湧いたからって食ったって害があるもんじゃない
(味は落ちるが)
勿論胎児にも影響は無い
が、あんまり妊婦がぶっ飛ばすのは推奨できない

349:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 19:43:23
>>347さん
レスありがとうございます。
そうですね!不安なものを口にして、「あれ大丈夫だったかな・・」など心配するよりは
元から不安なら食べないほうがいいのかもしれませんね。
妊娠がわかってすぐの時は、あれもだめ、これもだめと神経質になりました。
その時、先生にもっと気楽でいいんだよ。と言われたこともあり気を抜いていましたが
最近は気を抜きすぎたなって思います。
赤ちゃんのためにも自分のためにも、もっと勉強したいと思います。
アドバイスまでありがとうございました!


350:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 19:49:18
>>348さん
レス、虫の種類まで教えて下さってありがとうございます。
ちいさな幼虫みたいな子がわくのですね。
食べても害はないのですか!とても安心しました。
でも、やはり心配なので今は飲まないようにします。
このココアはもったいないので、冷凍保存して来年まで時間を止めてあげようと思います。

351:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 20:28:57
       *'``・* 。
       |     `*。
      ,。∩      *
     + (´・ω・`) *。+゜  もう・・・
     `*。 ヽ、  つ *゜*
      `・+。*・' ゜⊃ +゜
      ☆   ∪~ 。*゜
      `・+。*・

352:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 21:22:38
>>341
マジレスしよう。
このスレ的に大丈夫かどうかならココアの賞味期限は無いに等しい位保つ。
ただし、ココアの油脂成分が少しずつ酸化して風味が落ちていく。
またミルクココアの様な混ぜ物がしてあるものはそれも酸化したり劣化していく。

アルミパックのココアの半年の賞味期限切れのものを普通に1日1杯くらい
飲んだところで胎児に影響がでるとは思えんが、多少カフェインもあるし
止めておく事をおすすめする。

353:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 21:54:26
>>352
やさしいな

354:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 23:02:05
>>352さん
遅くなってごめんなさい。レスありがとうございます。
ココアの賞味期限は無いと言える位にココアは優秀なんですね!
風味は落ちる・・けどやっぱり捨てるのはもったいない!って感じです。
でも今は大切な赤ちゃんがお腹にいるので、
皆さんが仰るとおり、やめておこうと思います。
詳しく教えてくださって感謝します!ありがとうございました。

355:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 23:13:36
胎盤って基本的に必要なもんしか通さないものだとか何処かのドキュメンタリー番組で見たような
本当かどうかしらんけど

356:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 23:22:45
胎盤関門だね

357:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 23:34:56
今年4月17日賞味期限の永谷園煮込みラーメンしょうゆ味がある。
どうだろうか?

358:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 23:38:02
9月に賞味期限切れのポテチやえびせんがかなりあるw
やっぱり止めた方がいいのだろうか?


359:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 23:51:46
>>357-358
五感総動員すりゃおk

360:もぐもぐ名無しさん
10/10/29 23:54:45
09年11月期限のレンジでチンするレトルトご飯
少々プラ臭かったけど味の濃いおかずをのっけて余裕で完食

上のレスを見て4~5年もののココア(開封済)が棚にあるのを思い出した
もうちょい寒くなったら飲んでみるわ

361:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 00:01:00
>>355さん>>356さん
必要なものしか通さない・・初めて聞きました!
やっぱり妊婦として勉強不足ですね。もっと勉強してきます。
丁寧なレスありがとうございました。

362:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 00:30:47
>>361
マドモアゼル、私の事をどう思うのかね?

363:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 00:49:34
>>361
>>361
>>361

364:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 01:19:46
>>357
確かノンフライだろ?ならhだ。
フライ麺ならちょっと勇気がいるがhだ。
心配なら下ゆでしな。

>>358
えびせんはいつでもhだ。
ポテチは普通に元気ならhだ。
自分の嗅覚との戦いだ。

365:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 03:53:09
>>341
食べ物に虫が湧くのは密封してないからだよ。ちゃんと口を閉じれば問題ない
袋の口を折ったぐらいじゃやつらは隙間から入るので密閉容器を使ったり輪ゴムできっちり止めたりするのだ
小麦粉や乾物もこの方法で保存すれば虫害の心配はない

366:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 03:58:14
連投すまそ。防災用備蓄のスキムミルクとココア、年1回ぐらいのペースで入れ替えた方が良さそうだなと>>532を読んで思った

367:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 07:53:33
28日の鶏肉くちゃいくちゃい

368:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 12:11:56
72の出番だ

369:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 12:17:51
もしかして71氏の事?

370:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 14:26:59
彼は進化した、ゆえに72

371:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 14:37:45
間違われながらもいまだに存在感を失ってない71氏

372:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 14:49:28
日曜に買った牛肉を昨日夜に焼いて食った。
色が茶色くなってたり匂いもかなり変だったけど
よく焼いて食べたら(あまり美味しくは無いものの)問題無かった。

だが今日になっても焼いた肉の匂い(腐敗臭に似た何か)
が消えないんだけど、そんなにあの肉ヤバかったんだろうか。

自分的には、嗅覚<腹の丈夫さだということが証明された。

373:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 15:56:38
>>365さん
遅くなってごめんなさい。レスありがとうございます。
なるほど・・袋入りの小分けになってるものには虫は湧かないのですね。
ここの過去スレなどを見て、虫を食べてしまって方がぷちぷちとした感触で香ばしいと仰っていたので
少し興味はあったのですが、やはり湧かないのが一番ですよね。
早速、口が半開きになっていた薄力粉を輪ゴムで止めてきました!
貴重な情報ありがとうございました。

>>362さん
IDが見えないので、どのレスをしていただいた方かわからなくて・・ごめんなさい。
でも質問スレではないと書いてあるにも関わらず、質問した私にみなさん丁寧に教えてくださり、感謝しています!
本当にありがとうございました。

374:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 16:58:49
天然妊婦さん楽しませてくれてありがとう。
きっといい子が生まれるよ。

375:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 17:34:44
でも妊婦の時ぐらいはこういう事に挑戦しない方がいいんじゃないか
と、他人ながらに心配してしまうな

376:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 19:44:56
小麦の虫なんだが、一回無開封のまま数カ月放置した小麦に蛾の死骸がたくさん入ってた事があった。
メーカーに言ったら「虫がわくくらいの方がほんとは安全」って言ってたけど、その小麦食べたと思われる
蛾は全滅してたんですけど(;´∀`)
お詫びの品もらったけどあれ絶対最初から卵が入ってたと思う。。。

377:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 21:18:32
>>358です。
>>359さん>>364さんありがとうございました。

378:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 21:30:14
>>376
小麦粉の卵全駆除は技術的に無理なんだスマナイ・・・て
うちの会社に出入りしてる日本製粉の人が言ってたぜ

379:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 21:52:04
虫の種類によっては包装に極小さな穴あけて中に卵生みつけるよ

380:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 22:04:43
小腹が空いたんで冷蔵庫を漁ったら、枝豆豆腐を発見した。
近所のスーパーで売っていたやつなんだが、状態はプラパックに充填密閉?みたいなの。
賞味期限は9/17…って母が昼間なんかいっていたのはこれのことだったか。

開封して端を少し含んでみたが、枝豆と豆乳の風味以外は全くしない。
全部皿に出して、この間煮卵を付け込んだタレ(めんつゆベース)をぶっ掛けたが、
買った当時に食べたのと同じ風味で非常においしゅうございました。

このまま今夜当たらなければ、残りも食べようかと。

381:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 22:10:59
>>378
mjk
そのメーカー倒産しちゃったらしいんだけど(もちろん私のせいじゃないが)
どこでもそんなものなのか。

>>379
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
ぐぐって用心したいから虫の名前教えて

382:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 22:19:19
>>381
小麦を製粉する時に卵が入ってたらもう無理なんだってさ

コクゾウムシ
URLリンク(www.nfri.affrc.go.jp)
家庭で使うぐらいのなら防虫のグッズがホームセンターにあるよ
お米用ので十分いける
おすすめは唐辛子のヤツ

383:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 22:23:35
>>381
あ、そういや蛾みたいのって書いてたな
コッチかも
URLリンク(nfri.naro.affrc.go.jp)

384:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 22:26:16
>>382-383
さんくすこ
コクゾウさんだったのか<穴あけるの
防虫グッズもサンクス
うちはトウガラシ丸のまま入れてる
小麦粉にもつくとは知らなんだ<コクゾウさん

蛾は穴開けないよね?


385:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 22:34:59
>>384
穴はあけないけど、こいつはいつの間にか沸いてる困った虫なんだ・・・
フェロモントラップというのを業者に頼むまで難儀してたんだw

386:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 22:44:19
なんか自分の経験だと家に病人が出たときとか沸きやすいんだよねー
だからすごく不吉な虫。
不景気だと沸くとかない?
小麦粉の回転が悪くなると沸くからじゃねとか言われたらそれまでなんだけど。。。
ばーちゃんが死んだ時には砂糖にまで沸いた。

387:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 22:45:19
昔中華三昧っていうインスタントラーメンの麺から虫がわいてた。
だんご虫みたいな感じのやつ。
賞味期限から3ヶ月しかたってなかったのに。

388:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 23:00:04
>>386
容器のスミに古いのが残ってたりするとわくけど
季節によっちゃいきなり沸いたりするしなんともかんとも
>>387
さすがに乾麺まではしらないや
ここで探してみるといいかも?食品害虫の多さに唖然とするかもねw
URLリンク(nfri.naro.affrc.go.jp)

これ以上はスレチと怒られそうなんで終わりにします

389:もぐもぐ名無しさん
10/10/30 23:45:30
食板に異物混入スレがあったらカオスで面白いやんと思ったが…ないのかなw

390:もぐもぐ名無しさん
10/10/31 11:01:08
うち農家なんだが数年前古古米開けた時米と米粉とコクゾウさんの比率が同じくらいだった
天日干しして粉飛ばして食べたけど白米はNGな味がした
炊き込みにしてhでした

391:もぐもぐ名無しさん
10/10/31 12:20:00
うちにも数年ものの米があるな。米粉と匂いはカレードリアにでもしたらいいだろうか

392:もぐもぐ名無しさん
10/10/31 14:28:56
古米のにおいだけはどうにもならない気がする。。。
無理すればカレーとかだろうけど。。。

393:もぐもぐ名無しさん
10/10/31 14:34:00
ウスターソースに賞味期限なんかないよな
今もおやつコロッケに2006年6月期限のソースダボ付け
して食ってるんだけど却ってコクが増してて旨いんだよ
まだボトル半分以上残ってんだけど10年持ちそうだなw

394:もぐもぐ名無しさん
10/10/31 15:12:33
ソースは無いよね
マヨネーズはおなか壊すんだよな
このスレの人平気らしいんだが。。

395:もぐもぐ名無しさん
10/10/31 15:14:35
コクゾウさんは米洗うときに浮いてくるので
水吸って沈む前に急いで水と一緒に流してたw
今以上に金無い時だったから臭いは気にならなかったな
10年ものだったのでボソボソした食感のほうが気になった

396:357
10/10/31 15:40:36
賞味期限半年経過の永谷園煮込みラーメンを食べた。
一晩経って、嘔吐・下痢なし。
どちらかといえばお腹弱いオレが大丈夫だから、h判定でいいかと。


397:もぐもぐ名無しさん
10/10/31 15:41:35
マヨは油酸化したら終わりだからな

398:もぐもぐ名無しさん
10/10/31 16:23:57
>>395
10年前の米!?
食えるのか。。。。
においすごそう。。。
おなか壊さなかった?

399:もぐもぐ名無しさん
10/10/31 19:38:51
>>399
カビてなきゃ臭いなんて左程気にならないよ
油が酸化したような糠が傷んだような臭いは多少あるが
腹は壊さなかった

400:もぐもぐ名無しさん
10/10/31 20:09:21
む、4ヶ月前に賞味期限が切れたバームクーヘン
見た目なんともなく、暖めても少し変なにおいがする程度だったので食ってみたが
腹にプレッシャーを感じる、やはりこのレベルは危険か・・・
まだ下ってないから分からんが

401:もぐもぐ名無しさん
10/10/31 20:13:11
食い物にわく小さい虫といったら、ヒメマルカツオブシムシだろう
以前、カツオブシおろしの中にカツオブシをしまって放置してたら
木の入れ物ごと食われたことがある

402:もぐもぐ名無しさん
10/10/31 20:43:41
h報告
10/12期限の刻み油揚げ、チルド保存。
みそ汁の具にした。
余裕だった。チルドは強いな。

403:もぐもぐ名無しさん
10/10/31 22:08:14
おまいら、ほんと虫が好きだな

404:もぐもぐ名無しさん
10/11/01 01:22:33
秋の味覚と言えばクリムシだな!
マジで旨いぞ!!


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