10/08/20 04:29:28
本格フレンチ仕込みの老舗洋食店のカレーと、
バブル時にちょっとはじけちゃったカレーチェーンの味の違いもわからんらしい。
おそらくこれは、仕込みに相当な差がある。
ベースのソースの作り方にね。
ドンピエールは本式のブラウンソースだぞ。
かたや所詮チェーン店。ココイチに毛が生えた程度っぽい。
ま、味音痴の大阪人にゃ、「高級っぽい」ってくらいしかわからんのだろうが。
10/08/20 04:29:28
本格フレンチ仕込みの老舗洋食店のカレーと、
バブル時にちょっとはじけちゃったカレーチェーンの味の違いもわからんらしい。
おそらくこれは、仕込みに相当な差がある。
ベースのソースの作り方にね。
ドンピエールは本式のブラウンソースだぞ。
かたや所詮チェーン店。ココイチに毛が生えた程度っぽい。
ま、味音痴の大阪人にゃ、「高級っぽい」ってくらいしかわからんのだろうが。