10/07/18 03:47:45
よくテレビの料理番組などで「冷蔵庫で○日保ちます」なんて言ってるのって、あれ絶対嘘だよね？
らっきょうとかの保存食なんて、冷蔵庫じゃなくたって常温でも1年余裕だよね？
今の季節、新しょうがでガリ作ったりするけど、冷蔵庫で1ヶ月って嘘付け。
2年でも問題なしだ。
常備菜なんて「冷蔵庫で3日」とか言ってるけど、3日じゃ全然「常備」じゃねえ！と思う。
10/07/18 03:47:45
よくテレビの料理番組などで「冷蔵庫で○日保ちます」なんて言ってるのって、あれ絶対嘘だよね？
らっきょうとかの保存食なんて、冷蔵庫じゃなくたって常温でも1年余裕だよね？
今の季節、新しょうがでガリ作ったりするけど、冷蔵庫で1ヶ月って嘘付け。
2年でも問題なしだ。
常備菜なんて「冷蔵庫で3日」とか言ってるけど、3日じゃ全然「常備」じゃねえ！と思う。