10/07/08 20:29:16
>>236
密封してあるならまずは一口齧ってみたまえ。
嫌な味がしなければ無問題だ。
ちなみに我が家に有るブルーチーズは3年越しのをこの間完食した。
かなり臭くなり、しかもカチカチになったが
パスタソースやサラダのアクセントに誠においしゅうござった。
今、同じのを2ヶ熟成(放置とも言う）中だ。
10/07/08 20:29:16
>>236
密封してあるならまずは一口齧ってみたまえ。
嫌な味がしなければ無問題だ。
ちなみに我が家に有るブルーチーズは3年越しのをこの間完食した。
かなり臭くなり、しかもカチカチになったが
パスタソースやサラダのアクセントに誠においしゅうござった。
今、同じのを2ヶ熟成(放置とも言う）中だ。