10/07/02 11:35:10
>高いものは東京、京都のほうが当然美味しいと思う
残念ながら東京は高い店が多いだけで美味さが結び付いてない。
店舗比でなら京都がダントツで美味く東京は大阪にも負けてしまうのが真相です。
ミシュランの星店数と人口比
都市名 人口 星店数 一店当りの人口比
東京区 8,802,501 197 44682
大阪市 2,662,998 65 40969 ←3位
京都市 1,464,375 82 17858 ←1位
NY 8,310,212 56 148396
パリ 2,170,000 74 29324 ←2位
都市圏
東京 33,34,0,947 197 169243←3位
大阪(京都) 12,165,426 147 82758←1位
NY 18,815,988 56 335999
パリ 11,840,000 74 160000←2位