ステーキハンバーグ&サラダバー けん 9匹目at FAMIRES
ステーキハンバーグ&サラダバー けん 9匹目 - 暇つぶし2ch871:一名でお待ちの名無し様
11/02/18 21:32:24 A4SXLl6F
>>866
井戸が半額東京にクーポン出したときの実例

967 名前:一名でお待ちの名無し様[] 投稿日:2011/02/10(木) 15:27:38 ID:pBwagMzW [3/3]
井戸さんも半額東京をぶっ潰したいのか
わざわざ自分の店でクーポン客に酷い料理を出してるようです
さすが井戸さん

井戸の新店"70's OCEANO"のクーポン利用客の感想
URLリンク(r.tabelog.com)

下記、8000円のコースのチケットを購入し、2011/01/22に予約して行きましたが、
味・量・サービスを含めて1000円の価値もないです。
以下に、コースメニュー名と実際の料理の実態を明記し、
多くの人に知ってもらいたいです(評価が高いのは、
悪い評価を制限するシステムのためで、実態は星ゼロ)。

コース名:
「フォアグラ・キャビア・トリュフ 夜景 地上200mの夜景を眺めながら贅沢なコース料理はいかが?」

【INSALADA】
24種類の野菜とイクラのスペシャルサラダ   
~ホワイトソースと雪に見立てたパルミジャーノとご一緒に~              
→ 実際は4種程度。ホワイトソースとか雪とか意味わかんないし、
学食のサラダよりも貧弱で生人参をがりがりかじってました。

【ANTIPASTOMISTO】
フォアグラと七面鳥のミルフィーユ仕立て
スモークサーモンのタルタル~ベルーガキャビアと共に~
→ 両方とも直径3cm程度。しかも肝心のトリュフとキャビア部分はさらに少ない。
キャビアは数粒でφ4mmくらいかな。

【ZUPPA】
石のスープ~ポルトガル風ミネストローネ~
市販のレトルトのミネストローネの方が、ボリュームがあっておいしい。
特別な味はないし、レストランのメニューとして成立してない。

【PIZZA】
マルゲリータ アモーレ
生地は普通。少しオイルつけすぎでべたべた。

【PRIMO PIATTO】
フレッシュポルチーニと4種類木の子のリゾット~白トリュフを散りばめて~
→これが最も酷い。ほとんど香りの死んだ、かび臭いトリュフがゴミのように少量あっただけ。
しかも貴重な白トリュフじゃなくて黒だった。

【SECONDO PIATTO】
“海の宝石箱風”甘鯛のアクアパッツァ
甘鯛でなく、鱈。ムール貝1個、アサリ2個、エビ(小)1個でした。
少ないという意味で宝石なのだろうか。少なくとも宝石箱風では全くない。

総論:
白トリュフを一度食してみたくて、わざわざ埼玉県からはるばる出向いたのに騙されました。
またピザ以外の全ての料理は、小鉢に少量です。
3大珍味が題目のコースなのに、休暇とお金の無駄でした。




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