11/02/18 12:14:20 bSptaN/j
>>798
2010-01-11 17:35:35
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
ステーキは堅い食べ物です。
↓あれ？1年前のこれは・・・
2009-01-02 08:48:02
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
去年までは
例えば「ステーキの肉が硬い」と言うクレームが入った際
口にはしませんが、「顎を鍛えろ」ぐらいの気持ちを正直持っていました
でも今年からは何故硬いと言われるのか？
どの部位に対して硬いと言われるのか？
その硬い部位が出ないように技術指導と商品開発の徹底を行う。
と言うところまで徹底していこうと思います。