11/06/24 12:27:20.10 Z2rM/hHv
布袋竹の筍は一度だけ岡山の知り合いから頂いたことが有ります。根曲がり竹と云って下さった
（送って来た）のですが、確かに美味しいと思いました。
庭に植えてるものだから、量がそんなには有りません。ハチクでもここら（関西）では美味しい
と云われています。ハチクは時々えぐいのも有りますが、マダケはそのえぐみが全くと云っていい程
かんじられません。
あ、それからね。岡山人（地方に出てる方でも）［岡山の筍は美味しいよ！］と云われます。
ず～と毎年、岡山から孟宗を送って来るのですけど、確かに美味しいです。どうしてかなと思っていた
処、確かにきめ細かく秋田美人の様です。土が赤土のせいのようです。
ちなみに私は岡山人ではありませんので、誤解のない様によろしく。