11/07/08 23:39:48.33 O
今は茄子が旬。茄子漬けって爽やかで美味いよな。
でも、茄子漬けとキムチが同じ器に盛ってあったら？
茄子の繊細な香り、色合いは負けて（消えて）しまう。
日本の漬物を知らない人やバカ舌の持ち主から見れば、記憶に残るのはキムチ。
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今は茄子が旬。茄子漬けって爽やかで美味いよな。
でも、茄子漬けとキムチが同じ器に盛ってあったら？
茄子の繊細な香り、色合いは負けて（消えて）しまう。
日本の漬物を知らない人やバカ舌の持ち主から見れば、記憶に残るのはキムチ。