11/07/03 08:46:23.49 ATvOA5It
無職の方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し。
ほんとお気楽でいいよね
3:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/03 12:42:02.29 HUt1rj+Y
>>1
乙
池袋店は確か前に天下一品だった気がするが…
なんで潰れたんだろ
4:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/03 12:57:28.90 yJzge7St
焼き牛丼美味そう(｀ε´)
5:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/03 15:25:46.29 3dKPPCRK
すき家のパクリってシルシルミシルで言ってた
6:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/03 16:16:06.09 Z1oer4Vv
ゼンショーと三光の店に行く事は無い。
食べるってことを馬鹿にしすぎ。
7:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/03 20:34:50.19 3nbhte8G
紅ショウガじゃなくてガリなんだなここは。
あとキムチが焼き肉屋みたいなすっぱめだし高い
8:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/03 21:31:40.24 ATvOA5It
無職の方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し。
ほんとお気楽でいいよね
9:名無し募集中。。。
11/07/03 22:06:15.91 3dKPPCRK
そもそも三光亭が吉野家のパクリから始まったわけだが
10:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/04 07:00:36.68 FBGRdUzb
そうだね
11:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/04 13:39:11.48 etHIoLEy
これはもうちょい上の価格帯で勝負すべきだろ
安すぎるよ
12:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/04 15:22:09.16 e0Y9deEM
>>11
そんなに値頃感があるってこと？
近いうちに池袋に食いに行く予定ではあるけど
13:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/04 19:36:09.74 w9xv9BkE
今はOPEN価格で280円だけど
通常は多分380円だろう
あの中身だったら妥当な値だと思う
14:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/05 10:48:03.60 187XTEtG
悪くないな
15:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/05 21:21:04.38 mJ3d/xJJ
うらやましいだろう
16:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/06 05:47:45.51 Rewj0phy
今日は人形町店オープン予定だが行く奴はいるのかな？
17:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/06 17:09:37.96 JfH+Fly7
シルシルミシルでやってたとこ？
興味あるけど微妙に縁がない場所だな
18:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/06 23:05:04.14 ykXWpPUS
無職の方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し。
ほんとお気楽でいいよね。
19:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/07 07:05:53.37 gktaunaU
昨日の夜、人形町に行ったよ。
メチャクチャ目立つ場所だから開店予定なのは知ってたけど、
昨日開店とは知らなかった。
あれが280円はよくやった！えらい！
20:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/07 17:33:57.42 iqozhMrd
1
21:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/07 19:51:03.47 Ax6t52eu
ずっと280円なら最強ですね(･δ･)
22:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/07 20:42:52.76 9AbIc55d
わかりましたっ！
ずっと280円にしますっ！
23:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/07 20:44:33.25 OpeT2/dk
無職の方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し。
ほんとお気楽でいいよね
24:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/08 20:02:38.03 FFkU5Dmb
こりゃ牛丼屋みな殺しされるな 間違いなく天下とれるよ 業界１位のすき屋も終わったな
やすいし、うますぎ
少し油っこいけど
25:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/09 01:39:14.77 TqWTs94S
人形町へ行ったが、この系列は相変わらずって感じだね
飯は確かに美味いしボリュームも有る！
ハッキリいってあの量と質であの価格なんて有りえない位。
しかしスタッフがまずい!!
いい歳したおっさん達がろくにお客さんの顔も見ずにヤケクソみたいな声かけしてるし、
社員がそんなだからカウンターの女性のスタッフなんかオドオドしちゃって雰囲気悪!!
26:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/09 01:57:31.01 yED6mBlY
>>25
そんなに悪いと思わなかったけどなぁ。
みんながんばってるよ。
27:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/09 02:23:36.08 I2ARcJI4
無職の方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し。
ほんとお気楽でいいよね。
28:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/09 02:32:42.61 XXaOT44n
おどおどしてる女性スタッフ…萌ぇ～じゃまいか！ｗ
29:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/09 05:11:41.35 UXg5+q1+
先日池袋店行ったけど予想以上に油っぽくてビビった。たまにならいいかもしれない
調理場の床がギトギトでそのうち誰かすっ転ぶんじゃないかと心配になったわ
30:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/09 10:40:31.94 TqWTs94S
>>25
たぶんね雰囲気悪!?って感じられたのは社員。
入って目が合ってもいらっしゃいませの一言も無い事も有ったし、
待ってる間、厨房からも「何が出来た」とか「お待たせしました」という声が全く聞こえなくて
左右に広いカウンターだから手分けするように指示する割りにはセンターのバックアップがいなかったり、
お客さんから催促（まあ混んでたし中にはいるよ）された分だけ店内に聞こえるように指示したりして
あるスタッフは注文に応じてサラダや卵を先だししてるのに他の人はしてないとか、マニュアルが徹底していない。
いろんな業態と展開していてノウハウはあるだろうに
並びの整理も手際悪いし、開店3日目にしてはお粗末な印象でした。
食い物はリーズナブルだから長く続いて欲しいし、詰まらん事で閑古鳥>即閉店にはならないことを期待するよ。
31:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/09 21:15:39.52 yED6mBlY
マヨネーズの食券を出してる人がいたけど、有料なのか。
調味料で金を取るのはケチ臭いよなあ。
32:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/10 00:22:12.42 /JiddnNu
徹底的なコスト削減で実現できるコスト削減だろ？
スタッフもゴミのような扱い受けてんだろうから、まともな接客できるわけないだろな
社員も大切にできない会社がお客を大切にできるわけないだろう
33:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/10 00:40:54.36 xq3rq9VZ
>>32
ここの親会社は居酒屋ではめちゃめちゃオペレーションのノウハウ持ってるよ。
なのに牛丼の世界ではグダグタだったな 店員のカワイイねーちゃんが変なオヤジに絡まれてるし、牛丼に難癖つけてるやつもいた。俺が食ってる間に２件もあったから、1日だとその何倍もクレームあるんだろうね。
で、問題点ね。どうしても牛丼屋と比較しちゃうんだけど、出すスピードが牛丼と比べるとかなり遅い。焼く手間があるから仕方ないんだろうけど、ここの親会社本当にすげーから提供時間も短くしてくるハズ、そういうの得意だから。
この会社は、極限ギリギリの人件費と商品提供の時間短縮で利益あげてきた企業だからね。(そう考えるとあのスピードはがっかり、もしかして焼牛丼はあれが限界？？)
物はレベルが高いのは間違いないね。普通の牛丼は、どれもノリシロはないくらいの完成品だけど、焼牛丼はまだノリシロがあるのでこれからに期待。
文章苦手だから読みにくいだろうけど、適当に脳内変換して読んでくだちゃい。
34:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/10 00:50:24.48 PbrR+lnB
>>徹底的なコスト削減で実現できるコスト削減だろ
なんか言い回しおかしいぞｗ
35:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/10 00:58:49.47 sCGhPxMg
通常価格は320円か。
神価格ではないが、吉野家よりはいいな。
290円までなら神価格だと思う。
36:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/10 01:22:49.01 SM8abnLh
>>35
定食頼んでみたが、あれで500円でおつりが来るんだからすでに神価格
37:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/10 04:19:55.55 sCGhPxMg
じゃあ次は定食食べようかな。
カレー食べた人いる？
38:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/10 06:47:28.48 xhYCZ+tO
明日、7/11大宮東口店OPEN予定か
9時～23時半と24時間営業じゃないけど
出店ペースマジで早いなー
大宮付近の方のレポートも待ってるぜー
39:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/10 16:37:02.86 /HbWY/Nb
池袋行ったけど量は半端ないｗ
あれであの価格なら悪くないとは思う、ただ接客がねぇ…
とりあえず中国系の奴は辞めて欲しい。
40:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/11 00:08:22.82 nWTCkZc+
>>39
今日行ってきたの？
41:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/11 00:23:08.91 p+86FGv9
池袋で牛丼大盛喰ったけど、量は思ったよりたいしたこと無いな。大食いの人は特盛がいいかも。
牛丼ていうよりカルビ丼て感じかな。パサパサの薄いやつだけど値段みれば上等か。
連れはダブル牛肉定食頼んだけど、出てくるの遅過ぎ。俺が食い終ってからやっと出てきたよ。
あと前に書いてる人いるけどガリじゃなくて紅生姜ほしかった
42:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/11 00:25:43.50 BqiFFhVr
好みだけど、俺は紅ショウガはきつすぎて苦手だから、ガリの方がいい。
選べるといいのにね。
43:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/11 01:07:21.84 Nm6cYpYK
無職の方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し。
ほんとお気楽でいいよね
44:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/11 17:42:46.23 I8YWXHdW
>>40
先々週だったかな？
中から中国語が聞こえてきて軽くビビったｗ
今日大宮行ってきた、やっぱ定食系は遅い。あと初日ってだけあって並んでた。
食券買い間違うと、かなり面倒な事になるのが分かった。
(券売機で払い戻し→再度購入)
券売機の案内係、慣れるまでしばらく必要じゃね？
45:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/11 19:02:27.08 YCcMHL1G
ただの焼肉丼だっていったらそれまでなんだけど
肉も松屋の焼肉定食と比べたら全然まともだし
肉の味付けや味噌汁の味が結構好みなんで今は週２くらいで通ってる。
まあ、そのうち飽きるんだろうけど・・・
46:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/11 20:09:28.03 g8oMovHZ
牛丼は感動しただけど、カレーはどうよ？
感動ある？
47:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/11 22:14:27.91 yV/L4n8O
>>44
今時中国語聞こえただけでビビるって普通だろ？
むしろ震災後一時帰国した人たちが戻ってきてくれて嬉しいよ。
確かにあの券売機は分かりにくいね!?
ＧＵＩ考えたやつ懲りすぎ。普通に考えて発券ボタンはもっと下の方だろう。
買い間違えはしなかったけど、選んで発券押さずに合計金額だけ見て、取り出し口の隣の「お釣り」を押しちゃったよ。
で、食券出ずに返金されて「？？？？」てなった。
音声案内は有るけど意外と聞いてないもんだ。
48:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/11 22:26:09.92 TJOIaoSl
で、そろそろ空いてきた？
この暑さでならぶの嫌だから、空いてればいく
49:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/12 00:38:29.55 8UxRzPpF
無職の方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し。
ほんとお気楽でいいよね
50:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/12 02:04:41.18 olNAF46W
あの値段なら100点満点あげてもいい。
あくまでも値段と比較しての話だからねっ！美味しかったです。
51:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/12 02:27:11.45 xVfjciul
>>47
自販機はわかりにくいね。
最後に発券を押すところってあまりないし。
52:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/12 04:06:45.21 QFIj1So1
いつも昼行ってるんだけど、さっき３時くらいに行ったらクオリティ低くなっててワロタよ
焼牛丼は微妙に冷めてて、みそ汁が４０度くらいしかなくて、なぜかカップの１/３くらいしか注がれてなかった。
ここに限らず店員の私語は別に有りだと思ってたが、今日はモノの酷さのせいで私語に初めて切れそうになったわ。
昼は鬼のような忙しさだからなのか私語なんてないんだけどね。夜は暇だからたるんでるんじゃねーのか？
ちゃんとしろよ。もう夜は絶対行かないからどうでもいいけどさ。
53:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/12 04:42:00.20 xVfjciul
>>52
どの店？
悪口は言いたくないが、お冷やの氷が溶けてるのを放置してることが多くて、
生ぬるいお冷やが出てくることが多いのが気になる。
54:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/12 06:10:11.06 uhdZGvRo
まだまだオペレーションがスムーズに行って無いようだけど
これからだと思うし頑張って貰いたい所だねぇ
55:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/12 14:41:49.25 S//MpPMm
文句ばっかりだな
うまきゃいいんだよ
で、うまいの？
56:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/12 14:45:17.13 xVfjciul
>>55
うまいよ。
57:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/12 14:45:50.96 yzxhGCKL
んなバカな
58:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/13 11:53:22.56 bRuqFiVB
もうちょい甘い味付けの方が好み。
でも味を何種類か用意するとオペレーションの手間がかかるから、
最大公約数的な味で出すのがいいんだろうな。
59:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/13 21:45:37.46 E8M6iV3I
途中で味変したくて、焼肉のタレが何種類か卓上にあるものと思って探しちゃったよ、ないんだね
辛みたれとかコチジャン系じゃなくてラー油系だったらいいのに
牛丼のバリエーションとしては全然あり、昼食のローテーションの中に入れる
60:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/14 01:13:27.33 YrEqX9cH
>>59
仕方ないからドレッシングかけてる。
61:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/14 04:24:32.69 E0Jc/SH+
>>52書いただけど、また夜中に行ってきたよ・・。
みそ汁は合格だったが、肉が焼きすぎて硬くなってた。昼はやわらかいんだが、なぜだろうか？特に肉のはじっこが硬かった。
あと縮んでる肉が多かったから白米がチラチラ見えて貧相な感じがしたね。
それと相変わらず私語が多かった。仲良くやるのはいい事だと思うけど、ちゃんとした物を出してくれないとイラつくんだよね。
62:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/14 09:33:48.71 GshFMIA5
ある程度、焼き貯めておいてるんじゃね？
昼間は回転が早いから焼きあがると同時に出てくけど
夜はその逆ってことで。
63:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/14 14:31:37.45 8EJNpXRY
>>62
焼きためておいて焼き直しとかね。
ありそうな気が。
64:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/14 19:22:13.97 aIP/tEDv
スタッフの態度はどうでもいいが
肉は昼やわらかくて夜かたいのな 了解
65:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/14 23:44:21.31 HDYR7QI9
つまり混んでいて忙しいときは美味しいけど客いないときはハズレってことか。
人気続けばいいけど客足落ちたら一気に終わりそうだな。
あとタイミング次第で微妙にハズレありそうだな
66:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/15 01:13:02.83 6OCEONKF
>>61書いた者だけど、今日は１７時頃と夜中の０時頃行ってきた。明日池袋から引っ越すからお別れの意味で１日で２回食べてきた。
昼はいつも通りだった。で、問題の夜ですが肉が改善されてた。昨日までの残念な肉とは違い、昼と変わりなく完璧な肉だった。
他の人の肉も見たけど、大丈夫そうだった。
けど、残念なことが１つありました。それは水に氷が入ってなくて水道水から直接注いだ？ってくらいヌルかったこと。
池袋から暫く離れるので報告できませんが、肉が改善されてるところをみると水の問題もまもなく改善してくれるでしょう。
引っ越し先に新店舗来るといいな。では。
67:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/15 03:35:22.07 ekR/tKHT
夜中は店内が臭すぎる
68:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/15 05:34:56.57 TYlQ9AxR
セシウムたっぷり
69:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/15 10:43:00.05 vhW/Evqu
ここに限らず、本当はぬるいくらいのお冷のが身体に負担にならなくて良いんだけどな。
中で氷入れて準備してるのに、出てくる時はいつも入って無いんだよな？
70:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/15 11:37:16.32 ZO/jSB8G
ちょっと何言ってるかわからないですねぇ
71:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/15 19:34:45.62 iWuqa7gg
>>68
ﾀｲｰﾎ
72:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 00:37:17.60 40Omimcr
大宮のチカラめし何回か行ってみた。
店の回転は速い。ただバイトがまだ新人なのか
あわててたねｗ何日持つかなぁ
新店舗だしバイト率多いんだろうね。
あ、おいしかったよ。
73:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 01:36:16.49 FdWJRMaC
7/20新宿西口1号店オープン予定が公式HPに登場
場所も悪くは無いし結構混むかも知れませんね
わざわざ1号店とか言っているので２号店も計画しているんでしょう
しかし、開店ペースが凄い早いけど、大丈夫なのでしょうか？
74:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 15:28:25.92 qHWoI8F8
大丈夫じゃなくても、つまりクオリティは低くても営業はするだろ
安かろう悪かろう
75:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 18:14:03.54 4ktRX6hk
俺だって牛丼屋の3軒や4軒出せる金は持ってるよ。
76:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 19:07:47.83 6+mTPRLk
昨日大宮で見たのこの店だったのか
美味しそうだったけど凄く混んでるから入らなかった。
焼き牛丼と焼きチーズカレー？食べてみたい。
77:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 19:48:27.43 4ktRX6hk
>>76
なぜすごく混んでいたのかを考えた方がいい。
78:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 19:50:20.31 6+mTPRLk
安いからじゃないの？
79:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 19:57:07.53 kqaLWBy4
クレーマーが暴徒化して押しかけたんだろ。
80:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 20:47:10.64 2r/pRnes
最初人形町店で焼肉定食食べたが、鉄板ジュージューあつあつで美味しかった。
でもその後池袋店で同じく焼肉定食食べたが、冷めてたし、野菜も焦げてたし、
美味しくなかった。
単に池袋店がダメなだけかもしれんが、チェーン店間である程度同様の質を保てないとかダメだろって思った。
81:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 21:25:19.96 4ktRX6hk
>>80
そういうのは返品するべきだな。
知り合いで餃子を5回焼き直させた人がいる。
何度も失敗したのは事実らしい。
82:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/16 23:47:25.28 Ymc5FdkX
>>80
それ、夜食わなかった？
夜はあんまり熱くないのでてくるよ 牛丼でもね。
なぜかはしらん
83:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/17 00:08:05.02 a3vA3tai
楽釜でもそうだが、ここの系列は監視（社員）がいる時といない時で極端に差がある。
オープン当所は張りつきでいるんだろうが、こう立て続けでO出店してれば人も足りなくなるわけで、
結局、表面上を取り繕うことしか教えてないから、なぜこの作業が必要なのか？とか
そういくことは全く無視でうわべだけの教育係のオナニーに程度しか教えられてないから全然なんだよ。
84:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/17 00:43:27.86 hiQm7MBU
ワークプアのオッサンが、かれこれ月曜の朝5時からスレ監視してるのを見ると切なくなるよ
ニートなのによくぞ頑張れるねハロワ逝けよといつも思う
85:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/17 02:52:49.22 Vi1vG7V2
昨日の夜９時半頃池袋店に行った。隣の客が白飯だけかなり残してたんで嫌な予感がしたんだが、出された焼き牛丼はご飯が半煮え状態…
結局代えてもらったんだけど、出てきたのは定食だった。もう店員バタバタ。
その後あらためて出された焼き牛丼。やはりご飯が…
カリカリベーコンばりの固い肉はとりあえず全部食ったけど、ご飯半分残して店をあとにしました。
二度と行かね。
86:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/17 11:20:29.86 bqU1jwT/
>>82
昼に行ったよ。
とりあえず池袋店は終日怪しいってことだな。
87:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/17 17:30:53.62 m0Sy653j
店員の質か
88:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/17 23:54:34.46 7ALq69kH
池袋酷いよ
オーダー忘れするし
89:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/18 00:02:12.43 lMK80NJ6
だがそれがいい
90:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/18 00:18:02.20 T6YHnIJu
池袋でドキュンカップルが大声でどなり散らしてたなｗ
多分日本人じゃないんだろう
91:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/18 00:21:19.86 lMK80NJ6
普通、オープニング時には混乱を避けるため主力スタッフを投入するもんだけどね。
うちの近所のおにぎりやなんて、開店当時スゲー美人な人ばっかりが握ってたのに
一週間もしたらみんなババァになってたよｗｗ
92:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/18 01:41:03.62 U+eY/EUO
ババァの方が美味しそうじゃね
93:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/18 21:21:56.15 om53sj6J
大宮もなかなか雰囲気悪い・・・というか
今日店の奥で店長らしき人が怒鳴ってたよｗ
思いっきり聞こえてたからおいしかったのに気分最悪だよ・・・
今後行くか迷うね。
94:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/19 13:17:38.96 NnLBN9Oq
ダブル焼肉大盛定食の並盛に魅かれる…
95:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/19 20:18:49.77 zwgOiqrb
一昨日大宮店に言ったが、確かに店長が怒っていて雰囲気悪かったな
脂っこい以外は、美味いし安いし肉多い
２８０円では感動レベルだった
通常は３２０円らしいが
96:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/19 23:29:25.46 GJ9ZI4+R
いくらなんでも店員の質がオカシイわな。
別に高級レストラン並みの対応しろとは言わん。
松屋や吉野家レベルの普通の接客が出来ればいいんだよ。
97:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/19 23:46:45.17 NV8FkuCv
人材も安かろう悪かろう
98:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 17:22:02.84 9PxHE/h8
社員はやっぱりグループ内の居酒屋とかから引っ張ってくるのかな
それはそれで大変そうだけども
99:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 17:52:56.20 F5kPZLyV
7/25川崎東口店オープン予定
ここも立地は割りといい方だと思うので結構混むかな？
川崎付近の方はレポート宜しくです
100:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/20 20:17:59.81 VR2e6BuD
大宮店で食ってきた
焼き肉丼で280円な満足だよ、でも客席が狭い割にスタッフのスペース広いのはふざけんなって感じ
101:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 08:51:39.74 iHFGTsDG
昨日昼間大宮行ったけど普通に旨かった、店員も悪くなかった。
店員の当たりはずれが激しいのはあるかもな。
ただ物によっては出てくるの遅いな、あとセット内容が分かりにくいと店員に怒鳴ってる奴もいた。
怒鳴るのはいただけないが、分かりにくいのは同意。
102:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 13:08:28.26 YRTHKXtH
分かりにくいだけで一々怒鳴ってるんかよ。かわいそうに。
103:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 13:14:13.38 usHJsyEt
大宮店は店長も怒鳴ってるみたいだからいい勝負じゃねｗ
104:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 13:31:12.43 PtIG3ckL
よしっ！
俺もこれから行って怒鳴りつけてやるっ！！まってろよっ！
105:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 17:16:30.99 iHFGTsDG
大宮店、隣パチ屋だからなー客層多少悪いのはあるかもｗ
自分が他に見たのは「券売機に対してキレてたｗ」奴。
店員が出てきて案内してたが、サイズ選べと何度も案内出てたぞオヤジｗ
まあもう少し案内あってもいいとは思うんだが。
106:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 21:06:49.33 DSVJAWJu
人形町店行った
肉焼いてるからか知らんが店内の煙が目立った
ちゃんと換気できてないのかな
107:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/21 21:20:46.55 jPpvz54R
味噌汁がお椀の半分くらいしか入ってない事が２回あった
108:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/22 00:07:54.74 qnxF+/Rd
あえてカレーを頼んでみたらうまかった
109:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/22 01:10:41.15 9RPtFBsy
池袋に行った。あそこの券売機はまったくわからん。
新宿もＯＰＥＮしたから行った。あそこの券売機は分かりやすい。味も良かった。
110:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/22 01:57:05.98 GqlHkH/a
新宿行った
牛丼屋のシステムだけど、牛丼より提供に時間かかるタイプだからその辺をわかってない客のいらいらを見てると面白かった
味は塩胡椒利いてて旨い
松屋の焼肉系と同じで、鉄板だから油が落ちてなくて、それが丼の底に溜まるな
スーパーでよく売ってる、オージーや米産牛バラと大蒜の芽のパックをフライパンで炒めて
漢丼にする奴にはたまらない一品だと思う
111:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/22 12:00:18.83 Kg/sHkIB
新宿店の券売機の1台は硬貨使えなかった
112:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/22 12:19:52.39 U8MX2RIf
生姜がガリ(甘酢生姜)なのはちょっと驚いた
113:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/22 12:57:08.61 Kg/sHkIB
いつまで280円なのだろうか？＠新宿店
114:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/22 15:01:16.94 2pRirAoO
並んでて入る気にならない…新宿店。
松屋と吉野家にどんな影響があるかな。
115:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/22 16:01:49.26 qnxF+/Rd
松屋は焼肉定食とかカルビ丼が脅威だな。
牛丼とはあれはあれで違うから大丈夫だろう。
116:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/22 16:09:30.18 q36pYD7/
１０円値上げして２９０円なら気にならないけど、３２０円に戻ったらどうかな？
２９０円なら牛丼屋はチカラめしにシェラ取られまくるだろうね。
既存の牛丼屋は２４０円にしても近くにチカラめしがあったら２９０円の焼牛丼には勝てないと思う。
焼牛丼食ったら普通の牛丼は味気なくて食えない。
言い過ぎ？
117:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/22 16:17:36.61 8zWVmd+h
320円でも余裕だろ。
だいたい既存の牛丼屋は２４０円とかなら
この店も290円のままで売るだけだ。
少なくとも池袋とか新宿なら320円で余裕で勝てる。
松屋やすき家は価格戦争で250円とかにしてないし。
118:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/22 16:18:39.14 8zWVmd+h
この店も280円のままな。
119:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/22 16:19:50.73 w9w4D32Y
お前らどんだけ貧乏なんだよｗｗ
120:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/22 16:28:26.64 8zWVmd+h
こういうＢ級の数十円の違いって貧乏とはあまり関係ないよ。
値段優先ですき家に行く人が競馬で100万の単勝買ったりする。
121:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/22 19:45:07.88 DqzWadg8
詭弁にも程があるだろ↑
122:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/22 22:53:52.00 Rx0XJLt4
食ったけどたしかに肉は凄いけど
ご飯についたタレが甘すぎて油っこいのがいまいち
紅しょうがじゃないのも残念
焼肉定食なら甘くないのかな？
123:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/23 01:41:47.79 sZ5iRe1w
>>122
そこでカウンターの辛味の登場ですよ
124:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/23 01:53:31.54 ZBQxj+qc
塩と砂糖を間違えて交互に追加してもだなぁ・・
125:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/23 05:15:33.64 ymsFxmAk
意外に旨かった!
唐揚げが固かったけど。
126:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/23 07:44:47.02 213GvxKd
ケチ野屋や松屋より肉厚いし320円でも食うわ
127:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/23 09:42:11.10 1fxWKYAN
>>117,118,120
そういう人は競馬で単勝で100万買うために値段優先で店選んでるのでは？
128:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/23 13:35:30.72 xHNHJM7q
ロケットニュースにキモい広告出してるけど
只でさえ回転率悪いのに
これ以上客呼び込んでどーすんだよ
129:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/23 16:50:29.38 eiflRoWc
こないだ11時半ごろ、池袋行った。
店内に列、カウンターを見ると待ちぼうけ客がぞろぞろ。
キッチンに男一人、ホールに女の子一人、そんだけ。
二人とも必死こいて頑張っているが、追いつかないわな。女の子はやたら水ばかり気にし、食い終わった丼が片付かないまま不快そうに客が座り、片してもらうまで更に待ちぼうけ。
45分過ぎに男二人が増えた。ようやっと並の牛丼屋の流れにまで。
この頃やっと俺のが来る。例の油っぽさは健在だが、まぁ280円なら納得レベル。だが同じ品物を大盛や特盛で食べたいとは思えない。
食い終わる頃、ポロシャツの前が真っ黒で汚い男がホールへ出てきて接客しだした。
その頃には列もなく、空席も目立つ。
店を出たのは12時を回った頃。時間に余裕がない向きにはお勧めしない。
130:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/23 16:56:38.76 we/taivB
あー、休憩タイミングの読みを間違ってるのか。
オープンから一ヶ月以上経ってそんな状態ってことは改善する気はないんだろうな。
131:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/23 17:30:29.03 213GvxKd
低レベルなバイトまかせで人件費浮かしてるんだし、混んでるときは避けるのが無難
132:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/23 21:55:42.59 64Y3l4Zm
今日いってきたが、肉の脂肪がすごいな
7割くらい脂って感じだ 香ばしい香りはいいので脂っこい物が好きな奴ははまるかも
サービスレベルは他の牛丼チェーンといい勝負だな 良くはないが値段相応
133:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/23 22:11:41.72 alTWhg73
店舗増えれば更に値下げして270円くらいで売れそうだし
吉野家は外野から凄い敵が現れて涙目だな。
あの居酒屋は勝てるとわければ凄い勢いで出店するし。
134:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/23 22:30:44.14 X2Ep0J2/
店内からの撮影を無許可で放送した上に録画まで残してるけど、これっていいの？
本人はいつものことでさらっと流してるけど、勝手に放送された側の気持ちを考えているのかな？
URLﾘﾝｸ(www.ustream.tv)
135:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/23 22:38:53.15 UWG+VqKr
脂っこいものが食べたい時には最適だなここは
136:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/23 23:41:03.49 3pMxCCrr
久しぶりに肉食いたくて特盛り食べたら並に比べて味のバランス悪い感じした。
カレーがうまい。カレー気に入った！
137:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/23 23:50:06.38 9iFi3xlY
カレー気になってたんだ
今度食ってみるw
唐揚げは評判悪いのか？
138:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 05:26:22.15 96WyzfBc
唐揚げセット頼んだら唐揚げ皿についてる野菜とは別に
後から「遅くなりました」と謝りながらサラダを出してきた
139:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 10:02:26.96 lccFT3+y
この店の近辺の牛丼屋は値下げ続けないと厳しいだろうね
140:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 11:31:26.48 KonaPKsL
ねぎしの店員が真剣な目でメニューの看板見てたw
ちょっと被るのかもw
141:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 11:49:46.79 sli8yEHH
価格帯が全然違うだろｗ
142:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 13:08:27.35 5xDxrHjm
一番安い丼だと3～4倍近く違うなｗ
最近のねぎしは大戸屋なんかより上の値段設定だし。
143:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 15:28:26.91 E1c2W0ey
>>139
でも280円はオープニング価格じゃね？
利益でてるんかね？
144:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 16:54:02.87 ZtTfPPGa
昼の混雑時前に食ったら肉が縮んでて堅くなってる部分があった
やっぱ二度焼きしてるんだな
これからは混んだ後で食うわ
145:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 16:56:38.43 t4PxItkp
新宿店は昼時外して15～16時頃でも満席でけっこう待たされる。土日はどうなんだろうね？
行った人レポよろしく。
146:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 17:40:26.26 sli8yEHH
なかなか難しいな。
形態は完全に牛丼屋なんで、客はスピードを求めるが
メニューは定食屋の手間がかかると。もう少しスマートにいかんもんかねぇ。
147:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 17:49:40.92 7jzMWNci
大宮東口店行ってみたけど至って普通に焼肉丼な気がする。
まぁ牛丼ぽい味付けを意識した焼肉丼ではあるんだけど
わざわざ焼き牛丼と名乗るだけの違いは感じられない
とりあえず生卵は合わない、セットにするとコスパ悪い
あと豚汁がスゲェ不味い、量が多いけど
148:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 18:09:19.16 wRsfPWav
>>144
二度焼きはしてないよ
149:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 18:20:41.61 eG8ke1tC
>>143
大宮で店長と店員が話してたが
いつまでか把握してなかったぞｗ
社長に聞けとか言ってたｗ
150:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 18:31:32.94 ZtTfPPGa
大宮店は持ち帰りもできるみたいだけど
チーズのせ牛丼は持ち帰り不可とか全部できる訳じゃないみたい
ただバイト店員も何が持ち帰りできるのか分からず、いちいちチーフに聞いてた
そん位知っとけよｗ
151:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 18:32:29.60 ecmBIxAW
値下げ期間は決めてあるけど延長も考えて広告してないんだろう。そのほうが何時終了かわからず
リピートを期待できる。
152:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 18:35:58.68 /8155vmC
今日はじめて池袋店行った
16時頃で待ち列４名
しかしカウンターに座っている客の半分以上がまだ料理来てない状態
結局俺が食べ始められるまで１５分は待ったな
従来の鍋で煮る牛丼ってのは外食として究極の形態だと思うな
ご飯に肉のおかずで満足感があり、
注文を受けてから提供するまでの手間が少なく、
食器が少ないので配膳・洗い物の手間が無い
吉野家が「早い安い旨い」と言うように、料理自体のみならず、
そうした周辺のオペレーションの効率化も含めてあの価格に出来ている訳だから
肉を焼くってのはその「早い」を捨てる訳だ。
その代償に見合った味と値段ではあるけれど、
混雑時の最大提供速度と客席のキャパがまるで合ってないな。
ノウハウ豊富な居酒屋チェーンの経営とは思えない。
あとつゆだく注文してる馬鹿がいてワロタｗ
何なんだろうな、ああいう手合いは。
一見の客のくせにメニューに無いものを作らせる事がどれだけ身勝手なことかわかってないのか。
弱い者いじめが楽しいのかな。
153:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 18:39:47.67 ecmBIxAW
あの汁で汁だくはないよな。気持ち悪くなる。それにデフォでも一般の牛丼より汁多目と思う。
154:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 19:05:53.37 S5Jwxrht
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
155:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/24 22:53:57.33 fdJCpUiU
>>154
自営だよ。奴隷根性の染み付いたリーマン乙
156:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 00:26:23.30 ueulIbGD
日曜夜11時頃新宿行ってきたけどそれでも7から8割埋まってたな
他の飯屋は閑散としてるのに
そしてオペレーションは全く改善の兆しなしｗ
食ってる間オーダー漏らして謝ってるの何回見たことか
つゆダクは俺も見たｗ
この焼肉丼でそんなのできんのかよｗって心の中で突っ込んだが
普通に店員が受けててたまげたわ
157:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 02:05:26.83 GCZnxbFk
>>141
だからこそ脅威なんじゃね？
味あまり気にしないやつならその価格差がアダになる
とろろなんか食わない奴多いしw
158:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 02:37:24.08 UbShVipQ
ねぎしは高いだけでたいして美味くもないし量も少ないからね
159:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 02:50:50.49 GCZnxbFk
ねぎしは、ご飯だけおかわり自由だけどここで2食食ったほうが安いよなw
160:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 11:12:31.46 7ar918KM
てか牛タン屋と焼肉屋比べてどうするんだよ
161:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 12:07:37.22 W25n3aso
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
162:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 13:57:32.53 A0id2zG3
URLﾘﾝｸ(rocketnews24.com)
163:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 14:04:46.47 sIZv+alq
なんとも露骨な宣伝記事だな・・・
164:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 14:23:42.27 zuBThqu+
確かに誇張はあるけど新宿に行って牛丼屋で飯食うならチカラめしに行くな
165:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 15:35:41.52 W25n3aso
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんと お気楽でいい よね
166:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 20:24:14.04 Lq4/rrXJ
誰か突っ込んでやれよ
お前はどうして
こんな時刻にレス出来るんだ
そう突っ込んでやれよ
167:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 20:51:03.33 U02I3jMl
大宮店に３回食べに行ったが、行く度に肉が微妙に少なくなってる気がする。
今日（３回目）は１回目の８割しか無かった感じ。
あと大宮店では、テイクアウトも出来るようになってた。
168:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 21:15:32.13 W25n3aso
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
169:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/25 23:57:21.32 0CerbLDj
>>167
なら2回目は1回目の何割だったんだ？
正確に答えてみろ
170:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/26 00:35:35.72 iHx1+q28
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
171:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/26 07:02:38.25 ccUWRBHg
>>169
１回目が１０割としたら、２回目は９割、３回目が８割程度に感じた。
味は２回目が落ちてた感じがしたし、なんかバラツキがあるなと感じてる
172:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/26 07:16:28.40 fnziYnNv
とんでもなく正確な目視だな
これからは人間秤と呼ぼう
173:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/26 08:23:58.11 sOedl7uL
焼きすぎて縮んだじゃねーの？
174:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/26 09:54:11.70 iHx1+q28
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
175:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/26 12:16:14.29 cPfPocrI
タマネギが入ったり入らなかったりはどういうことなんだ？
行くたびに変わる
176:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/26 13:17:45.95 pvDR+OmZ
ニホンゴでおｋ
177:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/26 16:51:31.37 sOedl7uL
>>175
店員の入れ忘れではないな
なんたって↓これだから
店員を観察してみたのだが､非常にｽﾄｲｯｸに接客と調理をしているものの､厳しさのなかに楽しさを感じたのである｡彼らはﾋﾟﾘﾋﾟﾘした調理場のなかで確実にそれを｢楽しんでいる｣のだ｡｢最高の味｣と｢もてなし｣を提供しようとしているのが伝わってくるのである｡
178:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/26 17:56:50.35 +Q4z3Iwy
>>175
タマネギが入らないことは作業上ありえないはずなんだけどｗ
179:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/26 21:11:54.81 WDgwcw8u
新宿店でねぎ牛丼食ってきた
ねぎの量はかなりあったな。写真より多いんじゃないかとおもった。
でも客捌きは微妙かなと思った。
隣のリーマンはサラダセットなのにサラダまだとか言って気づいてあわてて出してた。
180:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/26 21:19:23.90 iHx1+q28
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
181:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/26 22:46:30.84 RKBn6Mt5
大宮店、開店より段々肉が減ってきてるな、白米が目立つようになった
まあ吉野家より肉多いから食べるけどね
あと味噌汁がやたら熱かった、回転率下げることするなよ
182:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 00:13:08.95 r5oGpply
>>181
俺も一昨日書いたが、大宮店はそう感じるよな
183:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 00:20:42.96 f//MRkbj
焼いた肉なので期待していたけど、なぜか肉に味がない気がする。
焼いているのに凝縮されてなくて、元々味のない肉を食わされてる気がした。
184:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 00:23:26.63 tMSDf0eW
280円のもの食ってそんな食通ぶったこと言ってもねｗ
185:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 00:27:29.78 GMAL58vm
>>183
おまえが食ってるのは豚のえさみたいなもんだよ？
186:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 00:46:36.88 p+P54f3G
そもそも
肉が美味い＝タレが美味い
だから
187:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 01:16:25.51 GxPgDZsd
27日今日川崎東口店もオープン予定
近くの人はレポート宜しくです！
188:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 01:31:34.37 HVKaz2dF
>>186
そうだよな何も付けずに肉の匂い嗅いだら
吐きそうな肉多いよな
189:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 02:44:36.08 OePfFLKO
ガーリックねぎ牛丼マジで美味いよ
すき家も玉子抜きであんだけねぎ持ってくれればいいのに
というか白髪ねぎ牛丼の白髪ねぎを青ねぎに変えてくれればいいのに
190:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 03:53:26.40 amFzNnCF
焼き牛丼油っこい
池袋店、忙しいせいか店が汚い
191:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 09:45:21.45 xi5z3To7
池袋店の間取りはなんというか、無理があるな
客側も店員側も広い割に窮屈
バックヤードや収納が足らない所為か、納品されてきた食材の箱が床にベタ置きにされてて、それが店員の動線を妨げてる
設計した人間が現場を知らないんじゃないか？
192:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 13:14:41.56 OePfFLKO
>>191
前に入ってた店を改装したとかじゃないの？
オープンしたばっかだってのに厨房の壁がちょっと汚かったし
193:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 13:36:35.40 uRXCizbU
カロリーとどこ産の肉教えて
194:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 13:53:57.18 j93nytll
まあ、安いから食うってかんじだな
並盛だからって飯が見えまくってる部分があるのはどうかと思うが
195:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 14:53:42.80 z9wYznSF
>>159
値段気にする奴はねぎしにいかないだろ。
店員は単純にメニューが気になってただけだよ。
196:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 17:55:10.38 W3Ofmyys
池袋の店に来てみた。たしかに注文してから出てくるまで遅いね。
あと店の匂いなんだ？
197:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 18:46:05.94 rEGqcamy
色々と不満が出てるが旨いのは確かなんだよな。
好みの問題として。
で、お前ら。このチェーンは伸びると思う？潰れると思う？
バックが三光だけに、イケイケとなったら一気に店舗数増やすだろうね。楽釜や金の蔵みたいに。
逆に採算が追わないと判断すればあっさり切るだろうね。
材料費もさることながら、回転効率の悪いあの牛丼が280円、いや320円でも採算取れるとは思えないんだよな。
他の牛丼チェーンの話と照らし合わせると。
どれだけトッピング・セットメニューに誘導できるか、だけど、
客側は既存の牛丼チェーンのつもりで来るからな。
経営側と思惑の違いが有るような気がする。
198:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 18:52:08.11 rEGqcamy
そうそう。朝定食の時間帯なのに気づかず、昼の定食を選んで、発券ボタンを押しても反応しないので
「？？？」となってしまった。
ちょっとあの操作画面は糞すぎないか？
買えないメニューが選択出来ることも、発券ボタンを押しても無反応な点も
あの操作画面って金の蔵とかで注文に使うタブレットと同じとこが作ってるだろ
席に座って一杯やりながらゆっくり選べる居酒屋と、
入り口近くで後ろに順番待ちも居るかもしれない牛丼屋とでは状況が違うだろうに・・・
199:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 19:55:29.49 roXvzezz
>>196
そう、なんか臭いんだよ
200:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 20:01:43.93 BNKvuY+t
チカラめしの焼き肉丼に食い馴れたせいか
吉野家の牛丼の肉が薄すぎる
201:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 20:12:36.53 Y27OU0iW
>>187
テーブルはUで席は23くらい。今満席で数人並んでるかな
始めてはいるがレモン水まずいとかいってるガキうざいのと
店がなんか臭い。常に臭くはないが、たまに何か臭い
202:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 20:13:34.59 Y27OU0iW
ちなみに頼んで5分で出てきた
203:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 20:37:03.05 W3Ofmyys
とりあえず、俺が頼んだ時はお肉こんな感じだった。URLﾘﾝｸ(beebee2see.appspot.com)
204:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 21:26:13.09 p+P54f3G
白飯が見えてる云々は肉の敷き方次第だし
肝心なのは肉の枚数
205:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 21:45:38.79 tMSDf0eW
とりあえず今回並頼んでみたけど、今度大盛り頼んでみようかな
206:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 22:06:00.27 4xIn7qOf
大盛りだとあの甘いタレがくどく感じそうだな
207:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 22:18:11.22 RH7yU4cJ
３００円以下なら納得の味
３５０円までなら許せる味
それより高いと素直に他の牛丼屋のほうがいい
208:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 22:33:22.06 r5oGpply
>>203
オープニングの時は、その写真より肉が多かったな
白飯が見えず、肉の多さにまず驚いたくらいだった
でもその程度の量が妥当なのかな
209:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 22:39:39.65 tMSDf0eW
>>208
なんかネットのレポとか写真だともっと肉多かったから期待して行ったら
こんなもんだった。これだったら280円で妥当だなと思ったよ正直。
ちなみに池袋店ね。
210:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 23:01:07.37 4OcXANJH
カレー食ってみたけど
やっぱ松屋が一番だなw
唐揚げはまあまあだった
でも１５分かかるのは・・・
211:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 23:02:29.89 bHzHhKOj
>>209
肉の枚数は、並が7か8で枚数は絶対変わらないんだけど
運が悪い人は肉の一枚の大きさが小さいプレートに当たるんだよ
そうすると少ない
212:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 23:11:06.25 f//MRkbj
7か8って変わってるよね。
213:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 23:19:18.16 Qle1ZBRg
そんな事より>>1よ、ちょいと聞いてくれよ。スレとあんま関係ないけどさ。
このあいだ、近所の東京チカラめしに行ったんです。チカラめし。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、OPEN価格280円、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、40円引き如きで普段来てない東京チカラめしに来てんじゃねーよ、ボケが。
40円だよ、40円。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人で東京チカラめしか。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、40円やるからその席空けろと。
チカラめしってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Ｕの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛で、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
214:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 23:20:28.32 Qle1ZBRg
あのな、大盛なんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、大盛で、だ。
お前は本当に大盛を食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、大盛って言いたいだけちゃうんかと。
東京チカラめし通の俺から言わせてもらえば今、東京チカラめし通の間での最新流行はやっぱり、肉ぬき、これだね。
大盛白飯と味噌汁。これが通の頼み方。
大盛白飯ってのは白飯がだけが入っている。そん代わり肉がなし。これ。
で、それにギョク（玉子）。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前、>>1は、エビフライカレーでも食ってなさいってこった。
215:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 23:30:35.50 /Vetgh92
川崎店に行ってきたわ。14時頃。
席は８割埋まってた。
並喰ったけど、どんぶりに肉いっぱい敷き詰められててうまかった。
このクオリティが維持されるなら他の牛丼屋行かんわ。
216:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 23:36:18.80 rEGqcamy
>>214
オチは？
普通のカレーはまだだが、チーズ焼きカレーはうまかったな
217:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/27 23:49:24.28 tMSDf0eW
ここのカレーって辛さどう？
218:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 01:30:55.83 aF/P8Jsc
>>217
普通に味噌汁が飲めたんであまり辛くない
219:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 01:37:12.40 f8VuiHDt
あまり書き込みないけどここの味噌汁ってサービスのわりに美味いよね
220:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 01:48:29.79 aF/P8Jsc
まあまあだよね
少し甘い？
221:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 03:11:42.41 Funsq1rj
まさか味噌汁付きとは最初思わなかったから驚いたレベル
222:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 03:19:52.60 k6vMyR6N
松屋の味噌汁より美味いよ
223:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 04:07:36.53 hvf1g+L+
>>216
吉野家コピペ知らんのか？
224:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 07:41:34.01 W5LP8fnm
とにかく安い飯だから素直に食え
ｽﾃｰｷけん社長「たった1000円の食事でｸﾚｰﾑするな」
ｽﾚﾘﾝｸ(famires板)l50
225:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 09:12:36.04 PvIKoQ+P
新宿店いったら、オペレーション遅くてダメだ。
何で牛丼出すのに10分以上かかってるんだよ。店員も中国人で声出さないし。
いらっしゃいませなかったぜ？
アンケートやってたけど細かい事言う項目なかったから直接アンケートとってた派遣に言ったけど。
ありゃ、オペレーション自体に問題あるだろ。
226:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 09:15:29.77 Funsq1rj
オペレーション（笑）
227:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 10:04:22.44 eDoxAk1M
肉はどこの産地の使ってる？
あまり安いとこれが気になる
228:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 10:43:44.60 VJrefCvR
>>227
時期が時期だけにそれ気になるんだよな
平時なら全く問題無い他愛の無い会話だけど、今聞くとクレーマーだと思われそうだし
229:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 10:57:20.49 p5ZIhDf1
質や安全を気にするなら最初から280円の牛丼なんか食わないと思うんだが
230:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 14:41:45.28 E2s5JZHX
>>225
だからいつも混んでるのかね？
繁盛してるように見せる手口だったりして。
231:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 16:27:32.06 mxtrYaMd
オーダー受けてから肉焼くシステム
わかりにくいタッチ式券売機のせいで年寄りがモタモタ
バイトはろくに教育受けてなくてgdgd
生卵が写真と違ってカラ付きな上に丼と一緒のタイミングで来る
回転悪くなる要素てんこもり
232:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 17:04:13.48 qgO8DzCn
>>228
大量に均質なものを出そうとしたらオージーかNZだろうな・・・
アメの線も無くはないがややコスト高
他では大量に用意できないよ
233:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 19:21:12.02 TEoLExdI
そもそも系列店で使わない部位を無駄なく活用するために
焼き肉丼始めたんじゃないの？
234:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 19:42:09.05 xE1cqidV
>>223
知ってるよ。コピペの元の文章を作者のHPで見たことあるくらいの古参だよｗ
あまりに芸のない改変だって言いたいのよ
235:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 21:23:56.65 bl1DjMqq
御徒町にOpenするの？
236:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 21:24:30.83 QNOg32GD
牛丼店なんて成形の過程で出るクズ肉使ってるんだし気にしない
237:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 21:24:53.60 oy4thciS
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
238:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 21:37:33.10 Z5e17j1B
>>227
肉の産地は
The United States of America
と書いてあったよ。
10回くらい食ってるといい加減飽きてきたなー。
フライパンで焼いてないから、焦げた味が気になる。
239:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 21:43:02.49 gQbfBB10
>>238
トータルの時間はどれくらいかかった？1回行って気に入ったけど待ち時間が長いから２回目はまだ。
240:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 21:46:15.05 Z5e17j1B
>>239
開店日にいたときは3分くらい待ったけど、あとは普通に食えたよ。
今日初めて焼肉定食食った。俺は牛丼でいいや。
241:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 22:25:47.17 oy4thciS
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
242:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 22:28:06.60 r4HDTs1K
今日川崎で食ったが回り見てもサラダと卵は先出ししてるよ。店というよりは店員依存では
243:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 22:44:44.22 zKm4G+Dj
池袋で初めて食った。
大盛り食ったが途中から油っこすぎて気持ち悪かった。
油っこくなかったらボリュームもあったしうまいと思う。
12時前に行ったが俺はギリ座れたけど着席から１０分後に出てきた。
券売機でもたついてるから逆に店員に余裕が出来てると俺は感じたな。
244:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 22:48:55.95 gQbfBB10
>>243
だからあれほど大盛りはよせと（ｒｙ
245:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 22:59:06.82 VAZ7E28u
券売機に先に現金をいれてくださいって言われてイラっとしたわ
246:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 23:11:24.75 Xj7E5g7I
>>245
俺もwシステム上選んでから金入れるはできないからしょうがないが
247:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/28 23:37:17.20 xE1cqidV
>>238
確かに毎日のように食ってると飽きが来るな
他チェーンの煮た牛丼は毎日でも食えるんだが
248:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 00:00:07.70 4Jm5/wwE
肉をいっぱい食いたいと思ったらどうするのがいい？
大盛りにするほうがいいのか、定食のほうがいいのか。
249:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 00:45:59.55 YtGqWLRk
>>248
スーパーで半額肉を買ってくるのがいいと思うが…
250:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 00:59:59.21 4Jm5/wwE
そうなんだけどさ、自分で買い物して調理して洗い物するくらいなら
こういう安い店で食って済ませたいのよ
251:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 01:04:53.52 5QIMREld
牛皿普通に売ってたはずだ
252:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 03:25:33.16 Q39iyKY1
よくあるトリックなんだけど
写真見て丸いポテトかと思ったら
ただのマヨネーズってムカつく
253:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 03:47:19.47 YtGqWLRk
>>250
1000円食べ放題はどう？
新宿歌舞伎町の歌舞伎牧場とか。
254:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 11:35:37.48 RP/NUHmb
自分で調理並みの安い店で常食したいって事だろうから
意味のない提案じゃないか？
255:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 16:41:00.57 TAn5g8/n
注文から提供までが遅すぎる
回転率勝負の牛丼で 商売成り立つのか
256:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 16:49:39.62 TAn5g8/n
水の中にレモンの切れ端が入ってるけど 絶対に輸入レモンだろ
発癌性物質いっぱいだな
257:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 16:51:46.84 Qfj7mq9W
ID:TAn5g8/nはライバル店の営業妨害ですか？
258:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 18:52:12.44 pZqyIdUq
>>211
池袋店で今朝ノーマル牛丼並食ったが肉9枚だったぞ
なんか得した気分だわ
それにしてもこの店BGMにスキャットマン・ジョン流し過ぎだろ・・・
前も延々と流れてたしどんだけ好きなんだよと
259:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 19:21:27.18 TAn5g8/n
俺が午後４時にいったときもスキャットマンだった
ところでこの牛丼に生卵温泉卵って合うの？
260:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 19:23:21.29 n6KWYB/u
人形町店はSUPERFLYばかりだよ。
著作権無視のCDかけっぱなしじゃないかな？
261:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 19:23:57.87 AeQCTIjs
有線じゃなくて、単にCD流してるのか？ｗ
262:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 20:02:31.28 Kho5DtZ8
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
263:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 20:23:47.30 mcQ6NBpf
>>261
それはカスラックのほうから店単位に人がくるからあり得んな多分
264:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 21:31:06.50 YtGqWLRk
その分や詳しくないんだけど、
有線なら店で流してもよくて、CD屋で買ってきたCDを流すとダメなの？
265:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 21:38:50.17 B1phjWPN
>>264
CDは個人で楽しむのが前提というか法定
266:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 21:40:56.82 iUeF0Krl
>>256
どうでも良いけどレモン水な味がしないなw
267:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 21:49:16.07 iUeF0Krl
普段、牛丼屋めったにいかないんだけど
２回もいってしまった
何故か食いたくなる
なんかヤバい隠し味でも入ってるのだろうか・・
268:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 21:50:00.45 YqBz7LGi
有線は視聴料に含まれてるとみなされてる
269:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/29 22:11:39.96 Kho5DtZ8
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
270:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 00:02:05.46 q1w6g0rS
>>267 普通のバーベキューソースじゃないの？
でもどうやって肉を調理してるか気になる
バイト教えて
271:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 00:05:48.08 KIg4azb2
板の上に並べてオーブンに入れて出してるのが見える。
それをトングでつかんで白飯の上に並べて出してるみたい。
272:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 03:39:20.78 QoYo0nU7
チーズの焼きはバーナ？
273:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 08:45:49.94 sP1nIYYW
三光か。楽釜もそうだが、サービスや味やCPが良いとしたらはじめだけだぞ。
274:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 10:06:52.27 YDTaKQSS
>>273
デリバリの天丼屋がもろにそうだったなあ
カラッと揚がって盛りがよかったのが、一ヶ月で変わったｗ
275:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 10:57:22.66 g+Ysr6/0
しかしなぜにエビフライ？
276:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 12:38:22.67 BTl3ihgy
大盛りってご飯だけ大盛り？
焼肉定食の肉と丼の肉は同じもの？
277:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 13:47:16.52 ry0Xex9D
>>276
大盛りはご飯だけ。
並だとご飯少なく肉があまる。
278:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 14:05:59.14 KIg4azb2
>>277
うむ、あれ肉あまるよね。
最後にまとめ食いするのが好きなんだけど。
279:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 14:08:37.62 KIg4azb2
厨房を見てると、
生肉を網の上に並べる
オーブンで焼く
焼けたら出す
ソースを通す
白飯の上にタマネギを置く
その上に肉を並べる
できあがり。
280:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 15:40:37.60 228MQ1e+
>>279
昨日川崎店でその様子を見てた。
20時頃で結構混んでたけど、網から肉を剥ぎ取るのに結構手間取るのと、フロア担当が
不慣れ過ぎで、どの客もかなり待たされて苛立ち気味。ファーストフードじゃないよねｗ
281:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 16:33:22.79 krjhzHG5
クズバイトはムカつくけど、人件費削って安くしてるんだから諦めてる
282:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 18:45:13.77 vjf+1fkE
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
283:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 18:52:30.52 tm/Wkth9
>>279
>生肉を網の上に並べる
この段階で肉にハケでなにか塗ってる
油かな？
肉の量が毎回違うのがなーだいたい6～8枚だけど統一して欲しい所
あと脂身だけの部位は固めて出さないで欲しい
それと味変ようにタレとニンニクパウダーが欲しい
284:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 18:56:25.20 KIg4azb2
>>283
ニンニクチップいいねえ。欲しいな。
285:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 19:35:18.39 t6Bnqgrb
今日も池袋店で食ってきたが・・・ありゃぁもうダメだ
店内の換気が悪いのか、店中に煙が充満してる
店員側の床の排水が詰まってるのか、床が湖状態になってて、店員が滑って転ばないように気をつけながらバシャバシャ歩いてる
居抜きで入った建物の設備に難があったんだろな
それと牛丼が焦げ臭い
肉の焼き網の掃除がおっつかなくて、調理担当の脇に山積みになってる
結局掃除できなくて、焦げ付きのある網で肉を焼くせいで、焦げた臭いが肉に染み付いてやがる
（バーベキューで最後の方に焼く肉の風味とでも言えばいいかな？肉自体が焦げてるわけじゃないけど焦げた臭いがするの）
臨時休業は時間の問題・・・
っていうか明日にでも店閉めて設備点検とオペレーションの見直ししろよ
立て込んでる時に料理運んでる店員が客の目の前ですっ転んだ目にゃ、取り返しがつかんぞ
客の店へのイメージも、店員の士気も
286:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/30 19:59:58.63 maJvFJ5N
>>285
必死だな（ﾌﾟﾋｬﾗ
287:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 00:04:09.22 dDLvoLOx
>>275 本社で余ったんじゃないか
288:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 00:14:39.62 8q7T3v+C
>>283
枚数違うのはたぶん重さで統一してると思う
289:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 00:16:36.04 8q7T3v+C
>>285
グリストの掃除を全くしてないとか・・w
そしたら悪臭酷いか・・
290:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 01:10:20.90 /ZfRT6eA
水がぬるい
291:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 01:16:00.61 y3GQqrpj
大宮も水ぬるくて、出てくるの遅い
そのクセ、店員のスペースがやけに広い
292:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 01:19:15.51 row89+KS
WEBのメニュー写真で定食の肉が9枚あるのですが、詐欺ですか？
293:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 04:39:31.11 X6hcwrNI
三光フーズは始めだけなんですよ。話題があるうちは本部指導が恒にあり、まぁ、納得できるものがい。
商売がこの調子なら転がるだろうとそのうちチェックが甘くなり、で、落ちます。ここの経営は総てそう。
294:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 08:27:01.13 NaS94/Wq
三光だけってものでも無いと思う
立ち食いそばやは新規開店の時は美味しい、って傾向があってな
安いファストフードの場合、美味しく作るのに特別な料理技術は必要なくて、
セオリー通りに丁寧にやればそれだけで十分な味になるんだ。
けれど安い外食の繁忙時間帯ってのはそんな理屈が通らない
安い店ってのは設備・人員が充分でないことが往々なので・・・
どこかで手の抜き方を見つけないと店が回らない
結果としてセオリーが守られなくなり、次第に味が落ちて行く
どこで踏みとどまれるかは、店の余裕と店員のモラルにかかっている
295:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 09:05:50.45 X6hcwrNI
だからそう言ってますよ。
296:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 09:19:47.32 w7jcIray
焼きチーズ牛丼が写真と全然違うもの出て来た。
チーズって粉チーズに変更されたの？
粉チーズらしきものが掛かってたが・・・
297:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 10:23:40.67 y3GQqrpj
前食べたときは粉じゃなかったぞ＠大宮
粉チーズをあぶり忘れたんだろ
298:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 11:04:59.48 PDaPT024
まあ、粉チーズだって熱が加わればちゃんとトロけるからな。
本当はちゃんと溶かしてから提供するのが手順なんだろうが
色々面倒なんだろｗ
299:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 11:28:39.77 EWBIssSq
牛丼チェーンと比較して、
米が少ないが肉は多め。並サイズの満腹度は米が多い牛丼チェーンに軍配。
衛生面は、牛丼チェーンより悪い。
特に厨房の匂いが生ごみ臭い。生ゴミ置き場、ゴミ回収車のあのしょっぱい腐食臭な。
２回目だが、今回は食後お腹壊したみたいだ。
300:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 11:29:46.13 1PANKKow
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
301:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 11:34:55.64 PDaPT024
本来だったら、開店当時はある程度出来るスタッフで立ち上げて、落ち着いてきたら徐々に
クソバイトや中国人に切り替えるもんなんだけどね。
ここは最初からクソバイトと中国人だから、ルーチンワークが確定する前にグダグダなんだよｗ
302:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 11:53:17.83 D82sLNho
人件費削ってこそのあの値段なんだろうよ
303:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 12:07:22.19 qOy4r0ps
なんだ楽釜と同じ経営か～、じゃあ不衛生と接客最悪で当たり前じゃないか。
304:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 14:08:57.83 wnnDI/fp
>>299
＞今回は食後お腹壊した
なら早く保健所に通告してくれ頼む
閉店に追い込めるチャンスだ
305:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 14:18:24.24 RfuihqDJ
川崎店
行って見たけどかなりひどかったぞ
二人で行って並と大頼んだけど大の肉の量が並の半分くらいだったw
流石に言って足してもらったが、、、
店員もよくもこんなうだつの上がらないやつらを集めたかと思う程の無能ぶり（食器を片付けない、卵出し忘れる、水こぼす、客を見下した態度、皿を割るw）
これは半年以内に潰れるなw
味以前にちゃんと清潔に作られてるかすら不安だから二度と行くことはないな
306:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 14:20:05.47 zzxsHHRj
>>304
いやそれは困る!!
もちろん>>299は心配だが…
むしろオペレーションが悪いとか、商品以外のところでケチついて撤退とかになって欲しくないだけなんだから、
無理やりアンチスレにするなよ。
307:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 14:37:08.61 +ETNDOPy
新宿で食べたんだが、お冷やの中にいろいろ浮いてる・・・
衛生面は最悪だな
308:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 15:07:19.59 +ETNDOPy
と思ったらレモンか
309:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 15:08:33.05 WxnyM9Ew
>>308
レモンの種が浮いてるのはあるな。
レモン嫌いだからない方が嬉しいけど。
310:299
11/07/31 15:15:05.22 EWBIssSq
トイレットペーパー１ロール使ってケツがヒリヒリしてる。
食あたりなんて何年もしてないこの俺がもんどりうっちまったよ。
腹痛薬で万事休すだ。生肉じゃねーし、このへんにしとくわ。
311:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 15:21:50.21 EWBIssSq
安いからバイトの質はこんなもんだろな。
しかし中国人は接客ダメ、衛生面ダメな人種だよな。
店内の鼻をつんざくようなドブの側溝の匂いはなんとかならんのかね。
入った瞬間、鼻がひん曲がりそうだよｗ
312:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 16:08:30.11 qOy4r0ps
ID:EWBIssSq は吉野家の工作員か？
313:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 16:33:32.76 EWBIssSq
>>312
吉野家は薬品臭いから食わない。どちらかというとしょっぱいすき家いくかな。
チカラめしは当分お預けにして、250円やってるからすき家に行ってみる。
またな！
314:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/07/31 18:46:48.45 qSAQ8IGr
肉の量が毎回違う
見本写真より多かった事は一度も無し
315:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 00:04:45.91 3KGvrVnJ
>>314
前の方のレスで肉の枚数が違うのは量で調整説があったが、
適当に摘んで載せてるだけなんじゃないかと思ってきた、掟丼でさえ量ってるのにな。
316:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 00:10:38.98 Ne6Dbl7p
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
317:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 00:11:53.07 agjc9X5e
どーでもいいけど池袋の券売機なんとかしろ。
いつも客が困ってるのにそのままだ。
新宿のヤツはみんなスイスイ買ってたぞ。せめて同じ機械にしろ。
でも結局調理が遅いのか出て来ないのは一緒だけどな。
318:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 00:39:07.92 o5jtcT9X
輸入レモンの皮には発癌性物質が塗られてます
319:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 00:39:54.08 Ne6Dbl7p
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
320:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 08:15:17.43 T7P0V4PO
日本人が皆月金9時5時だったら24時間営業の店要らないよね
適当言って勝った気になれる馬鹿ってほんとお気楽でいいよね
321:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 10:47:22.49 qoGzkLSn
24時間営業の店がある時点で
その人たちの休日を考えてみるだけでわかる筈w
322:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 11:03:44.28 8JKSxIh1
ぬるい水出してるくるからイヤになった
323:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 15:11:59.41 6CmVqpFw
川崎店行って来たが値段･量・味どれもこの内容なら文句ないだろ
接客もほかの牛丼チェーンと大して変わらん
このレベルが続けば周辺の吉野家・松屋・すきやあたりは対策しないと閑古鳥鳴くと思う
少なくとも夜中はな
昼は客が溢れてほかの店に流れそうだな
324:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 15:55:52.85 J6NMldaT
>>323
あんだけクセが強いと、どちらかというと一部の人には絶大な人気ってタイプでしょ。
あんたにはハマったようだが・・・
325:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 15:57:57.48 WZ5QIecS
>>324
クセ込みでもあの値段だったらみんなこっちを選ぶよ。
326:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 16:19:14.10 dpVvBSoL
味付けはやや好みではないが、やっぱ焼いてある方が
肉って感じがしてうまいね。
327:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 16:27:51.76 CY4//+eR
この前、新宿店行ったけどキレ客５人は見たなｗ
味に関してはマジで肉より油って感じ
俺も待ちぼうけくらって、後からきたやつが先に食ってるときは
キレそうになったわｗ
328:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 16:45:22.08 WZ5QIecS
>>327
キレた客がリピートしてたら笑えるｗ
329:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 17:39:51.21 T6UI00YH
>>327
店員に話しかけることすらできねえのかよｗ
330:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 18:52:07.09 CY4//+eR
>>329
ちゃんとしたわｗ
ちょっとキレ気味に『俺のまだ？』ってなｗ
331:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 19:42:57.05 x+xsCFZZ
キムチ乗せるとただのキムカル丼じゃね？
332:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 19:47:05.76 Ne6Dbl7p
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
333:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 19:58:48.68 FzNkLVhI
ここってWワークOKですか？電話したら、週20時間以内がなんちゃら言われたんだが
334:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 22:24:58.12 AKxkfBcs
うわ新宿22時すぎてるのにいっぱいいたw
335:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 22:48:03.12 Nbty94r1
今日、西新宿で初めて食ったけどうますぎﾜﾛﾀｗ
大手の牛丼屋を倒すには気が早いが、少なくともすた丼系は駆逐できるだろこれマジで。
336:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 22:52:47.77 av8kpJ5v
>>334
新宿は夜中でも客途切れないよ
337:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 23:23:25.63 hxa8Dbaq
今日はご飯がパサパサでめちゃくちゃ不味かった＠大宮店
クズバイトは飯もろくに炊けないのかよ市ね
338:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 23:24:42.82 l3wKcJBy
新宿の奴ならわかるかもだが
近くにあるスタ丼パクリ店つぶれるかもな。
俺は好きだけど
339:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 23:37:56.20 10XH6Ft5
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
340:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 23:42:02.01 hGjo12pA
>>338
時たま豚肉が恋しくなるのはわかるわ
341:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 23:45:58.88 XyRy5CZJ
豚なら松屋で食えるし
342:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/01 23:57:02.08 CsGiLfRA
新宿で仕事してるから食いたいが
空いてる時間おせーて
343:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 00:01:26.69 kgVhs41g
>>337
あるね。堅すぎ柔らかすぎ。まともに炊けてない。
作り直させるか返金させるといいよ。
いくつかちょっとした点を改善するだけで無敵だと思う。
344:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 00:39:46.49 OQAWw50K
券売機だけが色々と捗らないな
345:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 01:36:00.34 jXxjNqxO
>>338
どんどんだけは許してやってくれ。やっと再建の目処がたって頑張ってるんだ。
カツ丼ファンの最後の砦なんだよ。あそこは。
346:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 02:06:57.97 Vuq9XhEE
>>345
最期の砦？かつや派の方が多いが？
347:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 02:15:08.12 q/kbXFvU
>>342
午前中と深夜
348:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 06:13:03.10 6+R6U3MF
先週大宮店行って、ぺらい焼肉好きな自分としては味と値段はよかったけど
店員の客さばきがぐだぐだだと思ってたらどこの店でもそうなんだなｗ
券売機は確認画面なくてすぐ誤爆しそうで怖いと思った
349:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 08:35:15.88 /+IadnD8
>>313
食中毒なら、大人しく寝てろ。
あと、当分、点滴か流動食だろ？
350:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 12:08:46.39 9sweDKo4
網に肉を一枚一枚のせて、その網を五段くらい重ねて焼けるオーブンで同時に焼く
って今のシステムだとオーダー入れてから客に提供出来るまでの時間や
提供された時点での肉の温度にバラツキが生じてくるも当然。
この部分が改善されないとこの先厳しくなるぞ。
351:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 12:20:19.71 X/S5ZdfU
時間がかかる店だってことが周知すれば落ち着くだろう。今は吉野家や松屋と同じと思ってる客が多いだけ。
松屋だって焼肉系やハンバーグ系の定食は時間がかかるわけでそれに文句を言う客は少ないはず。
352:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 16:09:24.97 X/z9oYh9
ぬるい水にレモンの皮がゴミみたいに浮いてるから河原ですくった水みたいで嫌だ
353:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 18:55:59.60 Eddr4xGf
そういや昨日新宿店ですでに食事中のオッサンが店員を券売機にパシらせてたが、なんだったんだあれは？領収証とかかな？
ただでさえクソ混んでるのに店員の一人はカウンターを抜けて券売機の列に他の客と同様に並んでたしｗ
パシらせた理由はわからんが、もっとスマートに動けないものかね。
354:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 19:01:29.18 2Ev2KJEX
並なのに予想以上に肉が多くてうまかった
これは吉野家以外終わったな
355:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 20:38:13.83 95k2WwCL
>>354
終わるのは吉野家だけの間違いだろｗ
356:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 20:45:54.57 a7iDcCV2
新宿西口の吉野家はつぶれないだろう。値引き終わっても混んでた。
357:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 20:46:20.70 f8jONJcj
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
358:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 21:38:12.73 gqgVG3Dm
たまに券売機の事を悪く言うヤツがいるが理解できん。
新宿の券売機なんて駅そばのやつよりよっぽど分かりやすい。
しかもあの味で280円は驚異的だ。ずっと行列なのが分かる。
359:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 21:49:05.84 I9ubPtTk
また新人クソバイトがいたな＠大宮
何で水半分いれたの沢山並べて、いちいち継ぎ足して出すの
効率よさそうに見えて全然良くないからｗ
360:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 21:51:27.57 ViZYlfS1
>>359
なにか意味あるのかそれ？
氷多めの氷水をたくさん並べるとか、
氷入りグラスを並べて水を入れるならいいけど。
氷が溶けて水になったのか？
361:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 22:26:14.76 f8jONJcj
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
362:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 22:51:55.35 7GKLmxj2
>>358
硬貨使えなかったのだが
363:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/02 23:15:12.64 aJXQpm4j
>>356
そんかわり地代が高そう
364:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 00:23:51.72 ahgVv4O6
秋葉原にも出店してほしい。
ただ、地代が安いからって駅から離れすぎると直ぐにガラガラになるだろう。
サンボ、すた丼屋付近が狙い目だな。
365:sage
11/08/03 00:32:26.14 uexok3WE
>>364
ひと駅離れるけど
明日４日、御徒町駅前にオープンするよ。
366:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 01:15:59.83 06ESe2Us
>>352
レモン水って、昔どっかで飲んだけど美味しくてなんども飲んだ気がする
ここのは何故か全然レモンの味しないよね？w
367:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 01:37:10.14 vCuWC3bc
水にレモンが入っているといえば福しんかな
池袋の２店舗ぐらいしか知らないけどね
368:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 01:47:16.81 HyIqL0eu
MOSにもあるよ
369:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 01:59:07.11 ysftAZ8a
旨いレモン水といえばキッチンカロリーかな
370:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 02:09:52.21 LRh9FXg5
ずいぶんマニアックなところを…
371:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 02:11:59.87 ysftAZ8a
いやー予備校時代はカロリー焼きよく食べたからねｗ
372:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 06:46:22.25 46wYJrg/
ご飯はもっと多くていいな。肉が余ったｗ
373:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 08:07:10.17 VtdRgnSz
ニートの方々は一般人が働いている間もこんなところで下らない時間潰し
ほんとお気楽でいいよね
374:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 12:08:32.59 Rz692XO8
川崎店ひどすぎないか？ｗ
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
375:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 12:19:55.99 8GXIGjoQ
新宿で食べてきたがマジで美味いな。
チーズカレーを頼んだら写真と同じくらい綺麗なものが出てきた。
ただレモン水は辞めて欲しい。
アメリカ産農薬づけのレモンを皮ごと
つかってるよ。
376:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 12:33:50.20 VtdRgnSz
旨いレモン水といえばキッチンカロリーかな
377:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 16:31:38.94 5gYSq3ie
行列でなかなか行けない
ならんでまで食うとかありえないし
378:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 16:33:42.13 mGoaki90
新宿で食べてきたけど、丼の肉にところどころゴミみてーな黒い物体があったんだけど
なにあれ？
379:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 16:55:26.33 LRh9FXg5
>>378
肉の焦げじゃない？
揚げたジャガイモや焦げたタンパク質は発がん性があるとの説があったね。
それよりも食味がよくないんだが。
380:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 17:01:33.12 vCuWC3bc
2011/8/4 明日は御徒町１号店オープン予定
ここも場所はかなりいいので客は結構入りそう
近くの人はレポート宜しくです
381:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 17:08:16.41 LRh9FXg5
>>374
ごはんが切れてなくてよかった、と思えない人生は不幸だね。
382:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 17:23:31.06 VtdRgnSz
旨いレモン水といえばキッチンカロリーかな
383:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 17:45:02.00 JfGvHXf1
お茶の水に行ったらカロリーだね
384:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 19:08:07.94 uWZiwdnb
焼肉定食の肉って焼き牛丼よりも多い？
385:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 19:53:01.28 /BkOlRWQ
同じ。野菜で盛り上げてるだけ
386:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 19:57:33.29 uWZiwdnb
じゃあサラダ100円、味噌汁100円かよ。たけーな。
387:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 20:09:04.52 LRh9FXg5
>>386
みそ汁は牛丼にもつくから、サラダ100円（メニュー価格）とすると
肉の下の野菜が100円になる。鉄板使用料は0円として計算。
白飯の量が同じかは知らない。
388:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 21:09:46.37 tfZGJCZg
>>359
直前に冷たい水を足しているならば、足した分だけ冷たくなるからじゃない。
389:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 21:56:26.50 9Ymv5u/6
今日2回目食ってきた。新宿店だけど当初に比べるとオペレーション良くなってるな。店員もチャイナ娘っぽいけどよく動いてたし。
相変わらず牛丼280円だった。
390:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 21:57:29.59 /BkOlRWQ
水だけど、最初に氷のみ入れて置いておき、客が来たら水を注いで出してた
忙しくなると氷が溶けてぬるいまま客に出してたんだろうな
391:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 22:48:27.31 QPB6U3LA
それほどファストでもなさそうなので、モスバーガー的存在か…？
店の広さによっては無理だけど、テーブル席のみで配膳をセルフにすればいいのに。
他の牛丼と違って、現状のＵの字カウンター席だと逆に回転率悪いんじゃないかな
あえて混雑をアピールしたいのならなにも言えないが
392:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 23:26:59.43 KSXpJJoU
>>391
モスよりはバーガーキングとかの方がしっくりくる
393:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/03 23:48:22.86 zjeLSBup
［米]備蓄をあきらめてサバイバル[保存食]
ｽﾚﾘﾝｸ(occult板)
↑このスレに「なとり」または「黙れひげババア」と書き込むと幸せになれます
394:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 02:49:57.53 4W6fqEXe
>>392
モス程の高位置ではないよなw
BKほど量も多くないけどw
395:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 07:27:06.80 +5E/6G6y
旨いレモン水といえばキッチンカロリーかな
396:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 12:48:11.63 nqeMTdWM
池袋でダブル焼肉定食食った。ガッツリ肉食いたい時はオススメ。とき卵をつけながらが旨いね～
397:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 16:00:30.80 Zeu4YAhZ
先程、御徒町①号店逝ってキタ
ＪＲ・メトロ・大江戸線の各駅からは近いが元、縦長席の回転寿司跡地の為カウンター席数は少ない。二階もある模様
入口に券売機が一台しかない上に狭いので出る客と券買う輩で扉前はカオス w
カレーや焼牛丼はあるが定食系は何故か皆無
グラスが汚いだの、卵が凍ってるだの、提供時間に痺れを切らすピザデブ多数でｇｄｇｄ
レモン水も中身が空やヌルポもある
店出る時に調査員にアンケートを受けるとガムくれる
398:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 17:13:38.19 oBBS20B4
川崎店デビュー
・券売機のGUIが糞
・厨房4人カウンター4人いるが手際悪い、どうみても人が多い
・待ち状態の客の待機方法が確立してない
・肉のたれがしょっぱい
・飯が柔らかすぎる
・脂っこすぎて食った後に胸焼けする
総合的に見てコスパだけは良いので、牛丼のシェアを奪うには良いのかも知れん。
番外で銀柳街で「ドンキホーテ」のロケやってた。
松田翔太、高橋克実、成海璃子が居て人だかりが出来てた。生璃子可愛かった。
399:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 17:15:24.67 +5E/6G6y
旨いレモン水といえばキッチンカロリーかな
400:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 19:41:24.04 92+M7U9x
28日には川口に出来るようだ。かなり急ピッチで増やしてるけど、大丈夫なのか？
401:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 19:50:05.16 AOLxwcIo
カロリー表示しろ～～～ どんな油使っているんだ？
402:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 20:09:59.77 U5HufKnm
なんというかさ、行列でならんでて空いた席にすぐ座る奴らは店員が片付けて案内するの待てないのかな？
注文取りに来なくてイラッと「スミマセーン」って言ってるの見るにつけ。
店員が目を離した隙に食い終わった奴が席を立ち、入れ替わりで座られたら、
「食い終わった奴がまだ座ってる」ようにしか見えないだろうに。
403:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 20:26:39.13 8LEGbNge
まともな店員だったら、それぞれの客の食べ具合をチェックしつつ
次に待ってる客の様子も見てるから入れ替わったの気づくってｗ
404:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 20:29:56.62 aOfGiPDV
川崎って肉がないとかあってはならないミスとか平然とするくせに
厨房の偉そうなやつはしょっちゅうバイトを怒鳴ってるよねｗ
使えないくせに威張りたがるタイプなのかな。
405:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 21:19:57.41 zCo86zEb
御徒町店は定食ないのヤバイなぁ
ノーマルだけだと飽きるし、ガーリック、キムチ等は仕事中に匂いするからダメ。
何で定食ないんだ…
406:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 21:58:52.07 Yu3fjpwV
川崎最悪。
対して並び客いないのに、３０分待ち。
提供順番バラバラ。
帰る客、怒鳴る客複数。
407:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 22:11:50.36 6CH+mL9Z
>>406
川崎ってゴミ溜めだなｗ
普通２８０円の食い物で怒鳴らないって
408:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 22:29:23.96 sPI9daY6
普通の牛丼屋と思って入ったらそりゃ遅いって事にはなるわなー
入り口とか見えるところに、注文が入ってから調理しますので少々お時間がかかりますとか
書いておけば良いと思うんだがね
409:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 22:43:16.40 QmiuwbA9
おいおい。280円であのうまさは驚異的だぞ？文句言うのは勘弁してやってくれ。
確かに券売機は買いやすい。早い。でもそこからの調理に多少苦戦してるが、まだまだこれから俺たちが店舗を育ててやる必要があると思うよ。
410:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/04 23:21:20.03 SvzwKw1U
チカラめしはオレが育てた
411:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 00:08:42.03 OShwSiZt
>>409
まあこれだな
ｽﾃｰｷけん社長「たった1000円の食事でｸﾚｰﾑするな」
ｽﾚﾘﾝｸ(famires板)l50
412:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 00:22:01.91 fgEUBMDA
>>411
一般的には外食で１０００円は高い方でしょ。
牛丼は外食では下の下、ほぼ最低価格の２８０円だぞ？
井戸の１０００円～発言はここでは色々違う
あと出てくるの遅いって言っても１０分くらいだろ？
３店舗４０回くらい行ってるけど、これ以上待ったことないわ
混んでても大体５分以内に出てくる
413:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 00:31:50.36 fdRSkCp7
新宿は両側に券売機あって
自然に左右に客が並ぼうとして順番不明でグダグダだったけど
片方止めて正解だなw
414:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 01:06:12.17 n7yCFswo
>>406
つーか、牛丼屋に30分並ぶってｗｗｗｗ
親は泣いてるぞｗ
415:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 01:10:53.48 rv8Ey1fp
2時間待ってドーナツ食うヤツもいるけど。
416:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 01:22:08.59 NaCC/Q9N
250円で食える店にどんだけ期待してるのかとｗ
417:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 01:27:52.52 qVDLM4ZW
旨かったから家で牛バラスライス焼いて焼肉のタレぶっかけて丼にした
肉の量の差はともかくとして、280円ってすごいなと思った
418:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 01:27:53.87 1CJcV9M4
川崎は客層がなあ、マジでDQNの巣窟
419:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 01:30:15.81 OShwSiZt
川崎富士見公園からやってくる客とかいそうやな
420:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 01:42:33.77 n7yCFswo
川崎とか蒲田ってたまに都内から出かけていくと
ほんとにここは関東か？大阪じゃね？って感じだよなｗ
マジで駅降りた時から空気が違うんだよ。
421:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 04:00:46.83 N7dwvbVQ
元々は部落だからな
422:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 08:07:32.59 lGaxAqSA
おお、御徒町にも出来たのか。早速行ってみたいけど定食ないとは残念だな
423:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 08:14:54.99 sKs5XtLY
御徒町いってきた
セットの生卵あれSSサイズ？？黄身がおそろしく小さかった。
サラダもぱっとしないがチカラめしはうまいな
安いしうまいんじゃないの？
424:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 09:43:42.12 5FG1GMOC
丼に比べて定食高すぎだよな
425:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 10:05:19.55 tjBAwWYF
>>424
別に高すぎるとは思えないけど。
期間限定でも無い限り、
あの内容であれより安かったら
危なっかしくて食べたくない。
426:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 11:25:03.20 SzQ68V5e
お前ら日本人が安く！！安く！！と声高に叫べば叫ぶほど
中国人が儲かるってこと頭入れとけよ
427:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 11:53:26.07 KyZGs1/G
御徒町店なぅ
開店早々、肉を焼くロースターが整備不良で故障したらしく煙が充満 w
券売機も準備中表示で２階に通され既に20分経過し待ち続けるドＳな俺
428:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 11:55:48.55 aLfENz39
川崎、噂どおり酷かった。
食券買って、席に案内されてから25分かかった。
店員多いけどアホばかりだし。
注文順くらい覚えろ。
429:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 12:56:39.15 DwYaKur9
カウンター内見てると一応注文順に、食券挟んだ磁石を並べてるんだけどね。
そのシステムが機能してない事になるね。
待ち時間、飯が無い、機械故障などのオペレーションを改善したら、
かなりの優良業態になると思うのに、惜しいよな。
430:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 12:59:48.75 cZcmtUv8
松屋碁石
431:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 13:12:35.79 hOSAIgCh
>>429
最新設備だろうにボタン押した時点で作り始めれば違うのにな
たぶんそこまでは連動してないんだろうな
432:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 15:36:19.32 N3QtizGt
お前らあんまりくるなよ
俺が食えないだろ
433:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 16:04:06.50 n7yCFswo
卑しいブタどもが今日も必死だな
434:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 16:22:27.37 iCdkryCB
無能な店員どもが今日も必死だな
435:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 17:00:29.76 vq3TtYqQ
飯が無いとか機械故障はオペレーションとは言わないが・・・
食券はさんだクリップも結局どの座席かが分からないから意味ないし
ここの系列って商品の企画と仕入れルートの整備はすごく上手いんだろうが
いかんせん、接客の教育担当者がヘタレか相当のナルシストばかりな印象。
たぶん後者だろうな。応援者見ててもわざわざ新人の気づかないところばかり
揚げ足取るようにフォローしてそれを伝えないものだから、結局バイト君が店内の状況を把握し難くしてるだけ。
券売機だってデモを確認して選定してるんだろうに、その上でよくあんなＧＵＩが通ったなと
436:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 17:20:55.09 KMJYj2I+
>>414
食券はすぐ買えたんだよ。
注文してから３０分待ったんだよ。
キャンセルした人もいたけど、時間あったし。
437:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 18:15:56.21 t5GBJXxh
激安どんぶり業界なのに 出てくるのに最低でも数分かかるって どんなハンデだよ
こんなんで利益でるの？ 回転率悪すぎだろ
438:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 18:19:30.14 LVyW1FGi
ここ、三光だろ？ ｗ
439:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 18:31:20.49 KMJYj2I+
そうそう、客の立場じゃなく店の立場で考えても、
客一人の滞在時間３０分で売り上げ２８０円とか困ると思うんだけど。
440:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 18:43:17.57 rv8Ey1fp
入店後30分間退店できません、って店あったら面白いな。
食べ終わるまでに事実上90-120分かかる店ならたくさんあるけど。
441:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 19:06:04.35 JZCH8GGp
牛丼もいいけど焼きチーズカレーがうまい
かなり好みだわ
442:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 19:07:14.15 /UENGw1t
>>441
待たされない？
443:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 19:49:20.42 JZCH8GGp
>>442
少し待たされるね
444:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 20:02:43.41 sKs5XtLY
テイクアウトないのここ？
445:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 20:13:22.41 rv8Ey1fp
ボタンはあるけどやってるの見たことない。
あの混みようでは無理かと。
446:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/05 21:18:02.99 rZrkLcrD
今日の牛丼は、二度焼きもなく柔らかくて良かった＠大宮店
当たり外れが大きすぎるなココ
447:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 01:07:08.65 vu/l5WVk
今日新宿言ってきたが
客から負のオーラ漂いすぎｗｗ
おまえらも店のことどうこう言う前に自分自身を顧みたほうが良いぞ
牛丼ごときに必死になるなよｗ
448:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 01:46:18.47 L7hsr5A3
なんかがんばってる感じは伝わって来るんだけどね。
ダメな奴は何をやってもダメって言葉を思い出したよ>>447
449:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 07:45:42.39 YisFQyht
セット頼んだら店員パニクってて牛丼しかでてこなかった
怒ったらすぐでてきたが・・
450:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 08:44:34.59 R/4RGR5F
>>449
カルシウムが不足してそうだな。
451:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 08:47:20.20 T+vdRZCf
【韓国経済】世界経済の先行き不安で韓国の金融市場がパニック状態、ＫＯＳＰＩとウォンが急落する事態に★５[08/05]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
452:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 09:20:30.60 9xrsvVEu
昨日初めて行ったけど接客は糞以下だねここ…
それと低価格帯だから仕方ないのだろうけど脂がキツ過ぎる
美味いならまだいいんだが、特に美味くもないのが何とも…
それで味付けが甘めのタレだから余計に脂を強く感じて微妙になる
これなら接客も味もすた丼の方が100倍いいわ
453:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 10:21:50.86 k8C5owu8
値段が倍違うだろ・・・。
まあ、スタ丼はそれで悪くはないが
ニンニク臭が酷すぎて食えるタイミングが限られる。
454:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 11:17:02.20 lu1yurHn
接客を直したら\350でも行くけどな。
455:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 14:58:44.05 9s+6sIDG
御徒町のてどのへんにあるの？
いくかも
456:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 16:05:49.14 c894S07v
川崎、朝8時で朝定売り切れ。
学祭の高校生の仕入れより糞。
457:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 17:04:23.89 rb6b7OR+
すた丼は店員の変なイケイケ感の接待がウザい
静かに食わせろよ
458:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 18:09:27.97 uaDNx+o6
川崎さっき行ったけど
６割くらいの込み具合で１０分程度で出てきたよ
味は松屋の焼肉定食の肉飯にのっけたレベルって
考えればいいと思う。サラダが無いが。
そう考えると値段平常になったとしても半額近くで
提供しているからCPは高いな。
459:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 19:12:23.06 R/4RGR5F
昨日食ったのは焦げた味が気にならなかった。
タイミング次第か。
460:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 21:10:22.98 ATTFjRR7
大宮は持ち帰りやってた。
券売機上に案内が貼ってあったから分かりやすかった。
（その案内すら読まずに買ってる奴が前にいたがｗ）
ただ箸しか無い、持ち帰りの生姜とか七味は無いorz
サラダのドレッシング用意するなら、その辺も頼む。
461:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 21:28:20.46 p3CBKE4q
いま御徒町店？いるが、２階席の客席横のスペースで
シフトやらヘルプの話してる
声聞いてるとろれつ回ってないのか、
外国人なのかよくわからん喋り方
462:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 21:47:48.16 p3CBKE4q
御徒町出てきた
階段降りようとしたら、靴に油がついてたのか、
一番上の段ですっ転びそうになった
危うく死ぬとこだった・・・
463:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 22:39:47.30 PU/so0Fp
>>462
王将で鍛えるのだ
464:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 22:44:20.92 4OVYJn0i
王将も机と床ヌルヌルだよな
465:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/06 23:45:43.00 k8C5owu8
>>462
死ねば良かったのに・・・
466:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/07 01:54:02.84 FeoGyC1g
川崎店で食べたが美味くもなんともない
脂身だらけのゴムみたいな肉で残念だった
467:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/07 01:57:56.76 1Can7vph
>>466
その評価はアリだな。
質はともかく焼いてある肉ならおいしく食べられる人向きの丼。
468:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/07 02:05:55.26 zuJBw/Xh
普通に松屋の角切りステーキ定食の方が旨い、高いけどな。
469:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/07 02:14:23.71 BrgJKZW1
なんのこだわりか知らんけど
紅生姜おいてないのはとても残念だ
470:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/07 02:19:01.56 WBx9cwe5
>>466
松屋の定食の肉もそんなもんだけどな。
松屋スレ見るとしょっちゅうゴムという表現を見る。
471:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/07 08:37:32.04 bNl98aT3
肉質は他の牛丼屋より下だよな。
短時間焼くだけだからまだたべられるけど、煮込んだらゴムになる肉。
472:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/07 09:30:56.95 o5nqG7LA
松屋の角切りステーキ食ったらまずすぎて泣けて来るぞ。
ペッパーランチ以下だから。
473:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/07 11:02:51.16 Sx6/61Cx
>>461
おいコミケ期間中どうするよ？的な感じか
コミケ→アキバの客がどっと押し寄せてくるぞー
474:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/08/07 11:52:55.08 YBRoXpV8
新宿で食ってきた。
値段に対する量の多さは◎だが、焦げてて油っぽいのは残念だった。