※吉野家総合スレ！81※at DON※吉野家総合スレ！81※ - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このｽﾚｯﾄﾞのURL■項目テキスト810:偽元社員 ◆9.0Dsxc.vA 10/10/01 23:15:00 9HyB7jNl >>808 １０年前はそれは当たり前の事だったけど、今は昔みたいに肉鍋に一人いて、 客席全体を常にチェックして「Ａカン先端お茶のお代わり」 「テーブル手前お会計」「Ｂカン手前のお客さんに水をお持ちして」ってすぐ指示が出せる状態じゃないね。 キッチンは様々なオーダーに煽られて客席見れないし、新タイプ店舗はキッチンから客席が見れない構造になってる。 811:名無しさん＠お腹いっぱい。 10/10/01 23:22:49 0ywIINp/ >>809 最近ほとんどの客が牛鍋丼だわ 812:名無しさん＠お腹いっぱい。 10/10/01 23:24:18 SYUHoIzs >>810 だとしたら、券売機いれてもいいんじゃない？ 現場がそうであるならば、それに応じた対策をとるべきでしょ。 社長なんだから。 って俺は言いたい。 今の経営陣って、過去にとらわれてる気がする。 813:名無しさん＠お腹いっぱい。 10/10/01 23:24:33 FkCurDVY >>810 新横浜はそれやってたなあ 店によるんじゃね 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch