※吉野家総合スレ！80※at DON※吉野家総合スレ！80※ - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このｽﾚｯﾄﾞのURL■項目テキスト873:偽元社員 ◆9.0Dsxc.vA 10/09/17 11:00:59 plIFWuEw >>872 自分も昨日牛丼食べたら確かに固かった。 上でも書いたけど豪州産の問題では無く月齢２０ヶ月以下の若牛が問題だと自分は思ってる。 成牛のショートプレートなら半分以上は脂身というかサシなんだけど（カルビに近い部分） 若牛だから赤身が多い。 吉野家で豪州産放牧牛を使わないのはショートプレートでも赤身がほとんどだからだと思うが 今の現状ではアメリカ牛でも一緒だなあ。 月齢２０ヶ月制限が撤廃されないと昔の牛丼にはならない。 豪州産だから硬いのでは無く、現状のアメリカ牛も硬いってのが正解。 874:偽元社員 ◆9.0Dsxc.vA 10/09/17 11:09:42 plIFWuEw 今ググッたら牛鍋丼はショートプレートじゃなくて、「米国産その他の部位＋豪州産」との事。 肩とかモモなら硬いわなあ。 http://news.goo.ne.jp/article/insightnow/business/insightnow-5802.html 875:名無しさん＠お腹いっぱい。 10/09/17 11:22:28 JUNxHj5w >>874 それとは違うけど>>597 ではもう昔の味に戻ることはないんですか？ 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch