11/10/16 06:33:56.15
>>623
あんた読解力ゼロ
625:カレーなる名無しさん
11/10/16 07:29:29.17
同業の悪評を広めるとか信じられんな・・・
個人じゃなくてオフィシャルのツイッターだし。
このオーナーのおばちゃんだよね。
URLﾘﾝｸ(millan.jp)
626:カレーなる名無しさん
11/10/16 08:56:47.39
洲崎パラダイスのカマルプールとかは絶賛していたよ。
627:カレーなる名無しさん
11/10/16 13:37:27.19
>>624
いや、さすがに俺の表現方法が悪かった。
数人で行って、食べるメニューをメインにしないで単品を幾つかって感じの注文形式、って感じのイメージだったんだ。
紛らわしくてすまんな>>623
628:カレーなる名無しさん
11/10/16 16:36:35.86
>>625
公私混合ってブログに書いてあるから敵に回そうがおばちゃんの自己責任なんじゃね
どれほどの物を作ってるのか興味はあるが。
にしてもメニューのザクチキンってなんだよって思ったw
629:カレーなる名無しさん
11/10/16 17:21:11.49
>>628
緑のあいつだよ
630:カレーなる名無しさん
11/10/16 22:36:42.89
シャア専用ザクチキン
631:カレーなる名無しさん
11/10/16 22:42:03.47
>>630
それは赤いやつじゃないか
632:カレーなる名無しさん
11/10/17 03:11:17.22
>>630
秋葉原のガンダムカフェでそんなカレー喰った
とりあえず二度と行くかと思った
633:カレーなる名無しさん
11/10/20 00:46:00.77
シャヒダワットも参加、ビリヤニ出すみたいで楽しみ
URLﾘﾝｸ(kanda-curry.com)
634:カレーなる名無しさん
11/10/24 07:27:34.71
>>578
なんじゃこれ。本の引用？
２行目以下は検証力ゼロ全部主観の文章だな。
635:カレーなる名無しさん
11/10/24 19:22:09.18
ダクシンのミールスをナンで食ったけどうまかったよ。
交互に食べる形だけどな。
636:カレーなる名無しさん
11/10/24 19:33:54.66
ダクシンのランチの行列ぶりはすごいよ。インド料理屋のくせに人気のラーメン店みたいだ。
637:カレーなる名無しさん
11/10/24 19:42:39.27
ランチは行列できるのか
1500円で、カレー以外と比べると高めだけどなあ
まあ俺も近くにダクシンあったらかなり行きそうだけど
638:カレーなる名無しさん
11/11/16 21:31:02.55
ネタ投入しとくか。
日本橋の立食い蕎麦店「よもだそば」のカレーが変に本格インドカレーだと評判。
URLﾘﾝｸ(rocketnews24.com)
実食の感想。480円でこれならけっこう画期的。具は手羽元一本。半たぬきそばセット600円というのを頼んだが、蕎麦は無用だった。歯ごたえがないダメ蕎麦だった。
ゆで方がたまたま悪かったのかなぁ。メディアにもあちこち露出している（トマト蕎麦とかへんなメニューがいっぱいある）。
639:カレーなる名無しさん
11/11/17 00:11:05.97
それをいうなら、江戸川橋大勝軒の『ぱそカリー』もかなり本格インド風。
写真は麺に掛かってるけど、ご飯に変えることもできる。
ネパール人店員が作っているらしい。
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
640:カレーなる名無しさん
11/11/17 22:48:58.66
>>639
肉はチャーシューで代用だし
ラーメン用のスープで延ばしてるから
インドカレーと思っていくと、がっかりするかも。
蕎麦屋のカレーを想像していくと
あまりのインド風に驚く。
なにせラーメン屋なのに
仏陀のイラストが貼ってあるから(w
641:カレーなる名無しさん
11/11/17 23:06:43.84
食ってるとホールスパイスを噛み潰したりするのかな
642:カレーなる名無しさん
11/11/18 01:29:22.66
>>638
よもだの真価はカレーじゃなくて意味不明な外国コラボなそばだろｗ
チーズそばとか。
あと何故かデザートｗ
643:カレーなる名無しさん
11/11/18 01:34:42.30
あとネタで言うと、そばじゃないけど市川のデュセニ村8のカレーラーメン&カレーうどんとか…
644:カレーなる名無しさん
11/11/18 23:48:49.04
新橋のエリックカレー通し営業かと思ったらPM3-5だったかな？中休み入ってた
あとせんば自由軒も中休み入ってた
645:カレーなる名無しさん
11/11/20 23:26:17.04
>>643
デュセニ村8って市川にもあるんだ。
高円寺の五日市街道沿いにもあるよ。
いわくある村なのかな？
646:カレーなる名無しさん
11/11/21 12:56:56.93
デュセニ村8はむこうの地名だから極端に言えばカルカッタとかデリーとかと同じなんだけどね…
何故か同じには見えない不思議ｗ
647:カレーなる名無しさん
11/11/25 17:17:58.38
保守
648:カレーなる名無しさん
11/11/25 21:06:55.34
サムラートはこのスレだとどの程度の評価？
649:カレーなる名無しさん
11/11/26 13:40:41.74
俺的には中の中の下くらい(ココイチを下の中として)
・店によって出来が違う
・テンプレ系の味
・その割に値段設定がやや高め
・食べ放題とかの話ならどうでもいい
・何度も行く気になれない
・もっと良い店はある
650:カレーなる名無しさん
11/11/26 15:44:57.78
>>649と大体似たような評価かな。
同じ事ならサモサに行く。
651:カレーなる名無しさん
11/11/26 18:15:16.33
>>649
「テンプレ系の味」これはチェーン店の味を評するのに的確な表現ですね。広まると思います。ていうかおれが流行らせます。
652:カレーなる名無しさん
11/11/26 18:23:32.66
>>649
納得の評価だけど、中の中の下とかいう気持ち悪い細分化が嫌。
653:カレーなる名無しさん
11/11/26 18:23:47.81
サムラートがインド料理にハマった原点だったという人も多いはず。
654:カレーなる名無しさん
11/11/26 19:08:10.22
>>651
前から言われているしチェーン店の味という表現も微妙に違う。
特にインド&ネパール料理と名乗っている店に多い同じような作り・味の事だと思う。
655:カレーなる名無しさん
11/11/26 19:09:25.54
自分が行ってたサムラートはけっこう美味しかったんだけどなあ
あんがいと辛い評価なのね、他もいろいろ探してみるかな
㌧
656:カレーなる名無しさん
11/11/26 19:57:36.87
>>653
そうなの？ 俺の場合は会社の向かいにあったインド料理屋に
ランチで行ったのが原点だったが。
657:カレーなる名無しさん
11/11/26 20:13:05.10
既存のインド料理チェーンは、日本のファミレスと同じかそれ以下のサービスしかできていない。
最近の◯リックカレーみたいな、日本の田舎から出てきて、日本中に南インドカレーを普及させようっていう意欲にあふれた起業者を応援したい。
658:カレーなる名無しさん
11/11/26 21:09:30.49
週末のシンデレラ・世界！弾丸トラベラー「「成海璃子カレー三昧旅ガンジスで夢のもく浴」」
11月26日(土) 23:30 ～ 23:55 [日本テレビ]
世界！弾丸トラベラー◇成海璃子がガンジス川で沐浴（もくよく）するため、インドを
旅する。インド門でガイドと合流し、本場のカレーを食べに行く。その後、若い女性に
人気の店で、沐浴の時に必要なサリーを購入。寝台列車に乗り、ガンジス川を目指す。
659:カレーなる名無しさん
11/11/27 01:12:55.69
いわゆるチェーン系の特徴
・具は少なく、水で薄め、小麦粉でのばしたような、辛さどころかスパイス感自体が乏しいカレー
・薄くてひきの弱い、フライパンで焼いたチャパティに近い低発酵？ナン
・とりあえずジャポニカ米
・ランチナンorライスお代わり自由！テイクアウトＯＫ！お弁当もあります！
660:カレーなる名無しさん
11/11/27 10:55:20.87
チェーンじゃなくてもそういう店はよくあるじゃんw
661:カレーなる名無しさん
11/11/27 11:22:55.94
一時期そんなパッとしないカレー屋ばかりで、俺はインドカレーに興味失いかけてた。
そんなときに連れてかれたダバインは目から鱗だったわ。
662:カレーなる名無しさん
11/11/27 20:12:47.48
ダバ・インディアはグルガオンの宮崎さんの店だっけ？ グループ客は全員揃わないと入店させないとかで物議をかもしたけど、
ミールス美味かったよ。南インドカレーの店なのに、客はみんなナンを食っているという…。いいけどね。
663:カレーなる名無しさん
11/11/28 03:31:33.07
>>660
だからチェーン系じゃなくてテンプレ系なんだよ。
664:カレーなる名無しさん
11/11/28 03:45:54.79
まあでもテンプレっぽい味だけど＋αアレンジとかしててしっかり美味いって店と
テンプレ系で味もなんか微妙って店があるんだよね。
ラーメン屋で言うところのありがちな中華屋のラーメンと、
それを＋α的なアレンジして美味く食わせる店の違いみたいに。
ダバとかきっちりと最初から一線画してる店とは違う意味で、俺自身はそういう
アレンジして美味い店は嫌いじゃないな。
665:カレーなる名無しさん
11/11/28 17:04:01.07
ランチはテンプレ系だけどディナーで完全に一変するって店は多いと思ふ
666:カレーなる名無しさん
11/11/28 18:28:10.13
なんでそんな自分の首締めるようなことするんだろうね?
667:カレーなる名無しさん
11/11/28 18:32:50.70
ランチなんてそんなもんだよ、むしろ>>666はランチ乞食。
668:カレーなる名無しさん
11/11/28 18:43:26.02
ランチ食ってみてまずくても、あえて夜行く？
669:カレーなる名無しさん
11/11/28 18:56:27.90
昼夜どちらにしてもターリー(ミールス)で判断してる
その場合は昼と夜とで差はないと思うけど、差がある店はある？
670:カレーなる名無しさん
11/11/28 20:03:10.66
夜行って美味かった店に昼に行ったら不味くて結局行かなくなった。
すぐに潰れた。
671:カレーなる名無しさん
11/11/28 20:04:50.50
>>667
乞食相手の金儲けしている奴らはなんて言うん
672:カレーなる名無しさん
11/11/29 01:23:49.27
そもそもミールスありませんって店も結構あったりするよな…ｗ
自称ビリヤニなスパイス炒飯な店も…
へービリヤニあるんだなー↑炒飯かよ↓みたいに上げて落とされる気分。
673:カレーなる名無しさん
11/11/29 22:17:31.36
これからは白い鯛焼の時代だ
674:カレーなる名無しさん
11/11/30 00:13:01.40
>>672
まだまだまともなビリヤニにありつける店は希少でしょ。
炒めててもジャポニカでも、旨けりゃそれでよしとしなきゃ。
でもどんなインチキビリヤニでも大抵そこそこ高いんだよなー。
675:カレーなる名無しさん
11/11/30 00:23:54.82
すかす、マトモにバスマティライスを使って正統派なビリヤーニも
旨いかと思うと俺にはそうではなくて・・・。
インディカ米を臭いと感じる俺はインド料理に向いてないのか・・・。
676:カレーなる名無しさん
11/11/30 00:37:26.29
>>675
俺はダクシン、ダバインディア、アーンドラキッチンのミールスのバスマティライスが美味くてしょうがない
その辺は食べてみたんかね？
677:カレーなる名無しさん
11/11/30 01:17:23.62
>>676
ミールスに限定する意図はわからんが確かにうまいな