10/09/28 21:27:20
10月中旬八重洲ブックセンター裏にOPEN予定
宣伝の為か、ナマステインディアで味も値段も気合入ってたw
372:カレーなる名無しさん
10/09/28 22:03:03
>>371
ドーサとビリヤニは以前本店で食べた時よりうまかった。
373:カレーなる名無しさん
10/09/29 03:12:13
>>371
ありがとう。できたら行ってみる
374:カレーなる名無しさん
10/10/02 13:27:57
麹町アジャンタ
375:カレーなる名無しさん
10/10/02 13:30:25
アジャンタは値段張る割にはなんか物足りなさがつきまとうんだよな。
俺の好みとずれているだけかもしれんが。
376:カレーなる名無しさん
10/10/02 20:41:24
そこそこには美味いんだけど、値段が高い割にって店は結構多い。
そこから更に頭一つ二つ出る美味さでその値段だしても惜しくないとか、
そこそこには美味いし更にいい感じに安い値段って店の二者がやっぱり重宝するね。
377:カレーなる名無しさん
10/10/03 00:09:07
ニルヴァナムみたいに積極的に現地の料理をメニューに入れる
的な方向性も素晴らしいよ。南インドはまだまだ少ないし。
378:カレーなる名無しさん
10/10/19 19:08:01
こんど日本橋三越行くついでに、ググって見つけた
インドカレーフジヤに行こうと思うのですが、知っている方お教えくだされ。
379:カレーなる名無しさん
10/10/19 23:03:47
>378
店の前を何度か通ったが、古くて地味な小さい店だよ。
ライブドアグルメのレビューで「あまりにも期待して行くと☆３.５。」と書いている人がいたよ。
近くだったら京橋屋カレーのほうが評判がいい。観光的には、たいめいけんがお勧め。
380:カレーなる名無しさん
10/10/19 23:07:39
ついでだ。日本橋は神田駅からも遠くない。そこに葡萄舎という店がある。
本格的な南インドカレーをランチで出している。大穴場だ。
381:カレーなる名無しさん
10/10/19 23:19:56
さらに余計なことを書くと、「達人の口コミ」とやらはまったくあてにならない。
あるスープカレーの店の評で、「クミンが表面に浮いている」と書いていたが、焦がしバジルの間違いだった。
こういう嘘を平気で書き殴っているほら吹きだとわかったよ。
ささいな間違いを大げさにあげつらうと思われるかもしれないが。
382:カレーなる名無しさん
10/10/20 11:05:07
日本橋近隣情報ありがとうございます。
>>379さんはフジヤさんで食べた事はあるのでしょうか？
食べログなどを見ましたがレビューが良い悪い色々とあるみたいなので
やはり一度行ってみたいと思います。
ちなみに、たいめいけんに行くといつもオムライスを頼んでしまいます。
一度、２階のカレーを食べてみたいのですが・・・敷居が高くて・・・
私の頭の中ではどうしても、たいめいけん＝オムライスと言う図式で
お店に入ると胃がオムライス戦闘モードになってしまうものですいません。
京橋屋、葡萄舎も頭に入れました。ありがとうございます。
383:カレーなる名無しさん
10/10/20 20:31:42
フジヤは食べてません。わざわざ入店したいと思うような佇まいではなかったので。
おれのグル（導き手）は小野員裕と水野仁輔なんですよ。だから比較的カレー新参者かもしれません。46だけど。
ダンチューの1990年代のカレー特集をまとめた「カレー大全」なる本を立ち読みしましたが、小野も水野もいまだ登場せず。
森枝卓士ばかり活躍。
たいめいけんの一階のカレーは、680円という値段にもかかわらず豚肉ゴロゴロでボリュームあって、おもしろいです。
二階のカレーは食ったことありません。水野は誉めていましたけど。
384:カレーなる名無しさん
10/10/27 06:35:41
今度池袋、新宿に合わせて一週間ほど泊まるのですが池袋、新宿近辺でオススメありますか？
385:カレーなる名無しさん
10/10/27 12:00:15
>>384
池袋ならARajおすすめ。
386:カレーなる名無しさん
10/10/29 08:48:58
西葛西のディワリは行く価値有るかなあ･･･
387:カレーなる名無しさん
10/10/29 11:16:05
ディワリにはMTRのレトルトを買うために行くのだ。去年は一箱200円だったかな。
タマリンド・ライスとか、なんとかライスというのが米入りでおすすめ。
388:カレーなる名無しさん
10/10/29 11:52:07
週末のディワリ延期みたいだね。
389:カレーなる名無しさん
10/10/29 11:59:53
台風か･･･いつやるんだろうね?
暦は関係ないんだw
390:カレーなる名無しさん
10/10/29 12:33:43
>>389
11月だって。
URLﾘﾝｸ(www.event-navi.ne.jp)
391:カレーなる名無しさん
10/10/29 16:17:10
この時期に台風直撃コースかよ…
392:カレーなる名無しさん
10/11/21 20:44:09
西巣鴨駅 真上、ハラティダイニング。
ランチにサグある店は少ないので
嬉しい。
ナンは生地が黄みがかってて、
香りがいい。
相場より100-150円安い。
後で看板よくみると値段下げたり、
ナン追加が以前は有料だったのを
直してあった。
王子と池袋はインドカレー激増だし、
この場所では大変だな。
393:３９２
10/11/21 20:48:13
２Ｆトイレが男女共用、
駅トイレが改札外なので
女性はそちらへどうぞ。
394:カレーなる名無しさん
10/11/22 15:19:15
>>392
>ランチにサグある店は少ないので
これはさすがにそうでもない。
似非サグの話もあるからあまり突っ込んでは話せないけどメニューにある店は結構ある。
特に最近の乱立状態では。
それと相場に関しては相場そのものがいくらを想定しているのかわらないから
100円安いとか言っても何とも言えんかも。
それに比較対象で考えるなら、巣鴨とりわけ西巣鴨で安い店だと、
まず真っ先にくまさん辺りが挙がるけど、その辺と比較してどうなのかってならないかな。
まあ、あそこは場所柄地蔵通りに近いせいかかなカレーそのものも老人ナイズされているアレンジ系だけど。
395:カレーなる名無しさん
10/11/22 15:23:13
まあ結論は本気で他と差別化できるくらい美味いなら問題ないぜってことだ。
インドカレーじゃなくてネパールだけど、巣鴨近辺は本駒込のタールが
俺評価では正直頭一つ抜けている感じがする。
396:カレーなる名無しさん
10/11/25 11:37:19
>>395
駒込ならホワイトヒマラヤも良いぞ。
こっちもネパールだけど。
397:カレーなる名無しさん
10/11/26 02:52:51
駒込はホワイトヒマラヤもシャンティもハベリも行ったけど俺的にはタールだな。
辛いのにある程度強ければだけど。
398:カレーなる名無しさん
10/11/26 09:59:56
確かにタールはうまい。
タールに限らず、最近レベルの高いネパール料理店が増えてきた気がする。
399:カレーなる名無しさん
10/11/26 19:11:20
>>398
TAALって結構前からなかったっけ？５年以上前からあったような。
最近＝２１世紀というなら最近かもしれないけれど。
400:カレーなる名無しさん
10/11/26 20:30:45
>>399
ああごめん。
確かにタールは結構前からあるよ。
それ以外で比較的新しめの店も増えてきたなーって意味だった。
401:カレーなる名無しさん
10/11/26 21:32:58
カトマンドゥの看板はいつまで出してるんだろうあそこｗ
402:カレーなる名無しさん
10/11/27 08:09:12
TAALって今でも男の店長兼コックさんが１名体制なのかな？
昔平日の夜に行ったときは自分１名しかいなくて、妙に寂しかったので色々話をしたことがある。
かなり日本語が流暢な方で、激辛が好きと話したらサクランボを干したような形をしたむちゃくちゃ
辛い唐辛子やら、インド風？の激辛漬物を試食させてくれた記憶が。
後にも先にもアレほど辛い唐辛子？を食べたことはない。飲み物のビールが甘かったｗ
403:カレーなる名無しさん
10/11/28 17:01:50
まあ個人店っぽいからねぇ。
女性が多少サポートしてるっぽいけど基本一人でやってるよね。
404:カレーなる名無しさん
10/12/11 17:30:38
休日ランチで、お安くドーサが食べられるお店ご存知ですか？
405:カレーなる名無しさん
10/12/11 17:45:40
ディヤダハラっていうスリランカ料理がイオン系のスーパーのフードコートに入っていて、ちょっと分厚いトーサが食べられる。
406:カレーなる名無しさん
10/12/11 18:07:17
>>405
フードコードの店はつきみ野なので都内じゃないお
407:カレーなる名無しさん
10/12/11 18:19:45
幕張も都外か orz
都内だと東久留米？
いずれにしてもトサとドーサは違う気がしなくもない
408:カレーなる名無しさん
10/12/11 18:56:47
都内でも都下は交通の便的に地方ってイメージがあるな
409:カレーなる名無しさん
10/12/11 22:05:47
ダクシンはやってるだろうけどお安いかどうかは主観問題だからなあ
渋谷のサムラートはまだドーサやってるんだっけ？
410:カレーなる名無しさん
10/12/11 23:31:34
アーンドラキッチンでもドーサはやってるな。
ただうまいけど安くはなかったはず。
411:カレーなる名無しさん
10/12/11 23:40:20
ケララ ドーサ
URLﾘﾝｸ(www.nhk.or.jp)
412:カレーなる名無しさん
10/12/13 00:41:45
ダクシンのドーサランチが食べたかったのですが、
休日は平日と同じものはやっていないようで・・・
413:カレーなる名無しさん
10/12/27 14:02:56
【社会】インド人大学生自殺 人前でズボン脱がされ、あだ名は「ビンラディン」 親友が“いじめ”証言―追手門学院大学★3
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【人情の街 大阪】 インド人学生自殺 ズボン脱がされ、 あだ名は「ビンラディン」 ★３
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
414:カレーなる名無しさん
11/01/03 13:32:10
正月もやってる店ってないよね？サムラートぐらいかな
415:カレーなる名無しさん
11/01/04 15:26:22
○幅のビリや二食ったがすごい量だなあれｗ
肉もごろごろとｗｗ
京王線南平のえびすやでカレー食った人いる？
416:カレーなる名無しさん
11/01/07 19:32:20
も
417:カレーなる名無しさん
11/01/14 01:50:33
>>414
年明けカレーだな！
麹町アジャンタは、以前
年中無休だったけど
さすがに今は年末年始休みだよね？
418:カレーなる名無しさん
11/01/14 06:38:56
>>417
麹町アジャンタなら、去年ー今年にかけての大晦日はオールナイト営業やってたぞ。
419:カレーなる名無しさん
11/02/01 20:13:11
インド料理屋で出てくるチキンスープが好きです。白濁していて鶏肉とニンニクが入っている。
メニューになくても聞いてみるとたいてい作ってくれる。
あれはインドでは当たり前の料理なんでしょうか。自分でも作ってみましたが
なかなか同じものにはなりません。正式名称などあったらググれると思うんですが
どなたかご存じありませんか。
420:カレーなる名無しさん
11/02/01 20:32:59
トムカーガイ
421:カレーなる名無しさん
11/02/01 21:10:02
>>420
それ何てタイ料理？
422:カレーなる名無しさん
11/02/01 21:19:08
>>420
それはタイ料理ではないか？
423:カレーなる名無しさん
11/02/01 21:23:02
>>419
URLﾘﾝｸ(raani.org)
インドには特有のスープはないそうだが…
でもチキンスープがメニューにあるインド料理屋多いよね。
424:カレーなる名無しさん
11/02/02 01:30:42
過疎ってたスレなのに速攻レスありがとう。参考になります。
あちこちで食べたけど、カレーはあまりおいしくない店のスープはおいしかった。２７０円とかの
425:カレーなる名無しさん
11/02/03 01:11:33
インド特有って程じゃないけど、辛めで酸味の強いラッサムとかは
やっぱりインドって感じがするな。
南インド系の店に行ってビリヤニ＋サンバルじゃなく、
ラッサムで食べるのが個人的お気に入りなんだよ…
426:カレーなる名無しさん
11/02/03 09:41:59
念願だった、八重洲ダクシンに行ってきた～！
3200円のコースにしたら、マサラドーサもついて、すごい盛りだくさんで
おいしくて大満足。
二種類のカレーとナンとライスはおかわりできますって言われたけど
食べきれなかったよ。
427:カレーなる名無しさん
11/02/03 10:14:16
3200円か…
428:カレーなる名無しさん
11/02/03 11:02:26
ディナーのコースが3200円だったよ。
2人前からで2人で6400円。
クーポン持っていったから、ワンドリンクずつサービスでついた。
429:428
11/02/03 11:05:39
ちなみにもっと安いセットメニューもあったよ。2000円くらいから。
430:カレーなる名無しさん
11/02/04 01:14:57
まあダクシンならそんなもんだな。
なんか昼に行く店って俺内イメージになってたよ。
関係無いけど抱く親って変換されてﾌｲﾀわ
431:カレーなる名無しさん
11/02/07 18:03:42
やたら店数多い西荻窪方面はこのスレ的にはどんな評価ナン？
ラヒとかシタルとか
432:カレーなる名無しさん
11/02/07 18:30:15
荻窪の方に限らず、ここ数年で都内にインドカレー屋が結構出来てる。
しかしその多くはどこかありがちなテンプレ的なインドカレー物が多い。
せめてそのテンプレ的な物から頭一つ二つ抜けて美味いとか特色がないとなぁ。
ところが乱立した店の中にはそういうテンプレ的な感じの更に劣化コピー
(コスト削減した感じ)みたいな店って結構あるからね。
荻窪の方は行かないから実際は知らんけど、傾向的にはこんな感じ。
昔からやって今も支持されてるような店のほうが特色あるって皮肉すぎるわｗ
433:カレーなる名無しさん
11/02/07 21:40:38
すぱいすには一度行ったことがあるが、それっきりだった。
434:カレーなる名無しさん
11/02/08 07:39:35
大方、日本でインド料理やったら儲かるとか、
成功した奴の話だけで開業した店も多いんだろうな。
韓国料理なんかもそうだけど。
435:カレーなる名無しさん
11/02/08 18:45:53
東大の文系なんて、東大理系から見たら支那畜生。蟲獄人みたいなもんですよ。
・独創性ゼロ。
文系学部は明治時代の洋学輸入システムからほとんど進歩が無く、外国の有名な学者の研究の紹介と要約しか出来ない。
国際的に名が知られた学者なんて文系全体で本当にごく数人しかいない。
理学系、工学系なら東大は世界の一流大学なのに、文系だと三流無名大学。
・マナーが悪い、非常識。
理系の方が変人が多いとか言われてるが文系のバカ学生の多さにはかなわない。
大教室の授業中にPSPやDSで遊んだり携帯電話で喋ってるのは大体文2とか文3の下層。
教養の文理共通総合科目なんて文系の数が増えるほど授業の雰囲気が悪化する。
・人治主義、コネ蔓延の無法地帯。
どんなアホでも教授の印象さえ良ければアカポスゲット。
文系は未だに共産党やら左翼団体やら新興宗教を通したコネ採用の悪習が生き残っているため、
姜Ｓ中みたいなわけの分からない朝鮮ペテン師でも教授になれる。
また、文系のロンダ大学院生は理系に比べても恐ろしく学力レベルが低い。MARCH卒でも簡単に東大大学院に合格出来る。
・金の亡者。
文系の方が理系より学内政治で権力持ってるだけでなく、研究上理系より圧倒的に
金がかからないくせに同じ給料貰ってて理系の予算減らせだ節約しろだのと文句付けてくる。
文系の教員は内閣の顧問だ教育審議会だのを口実に学生指導を頻繁にサボリ、給料とは別に国から数千万円を受け取っている。
既に日本のGDPを超えているのに日本にODAよこせと恫喝してくる中国とそっくり。
・とにかく自己中心的、嘘吐き、恥知らず、無反省。
理系で実験データ捏造したら即クビが飛ぶが、
文系は論文や雑誌に嘘や間違った予想を書いても罪に問われない。
「それでも小泉純一郎は総裁選に出馬する」とか
「2010年に日経株価2万円代まで回復」とか書いてた教授どもはさっさと自殺しろ。
436:カレーなる名無しさん
11/02/08 22:53:40
>>434
少なくとも田町駅のラウラってインド料理店は金持ちのエジプト人が
「日本人はカレー好きだから」と出店したと聞く。
でも見た感じそこそこ客が入ってるから商才があるんだろうな。
所でなんで「韓国料理」を引き合いするの？ どこの国の料理だって
一種だっちゅーの。普通に「外国料理」って書けばいいのに。
437:カレーなる名無しさん
11/02/09 00:07:45
>>436
どう考えても、一緒じゃ無いだろ
438:カレーなる名無しさん
11/02/09 08:24:28
どう考えても「韓国料理」が引き合いっておかしいだろ。
中国料理・フランス料理・イタリア料理どれでもいいな。
439:カレーなる名無しさん
11/02/09 11:00:43
>>431
シタルに行ったけど、食べログで絶賛されてるほどじゃなかったな。
値段の割にふつう。
440:カレーなる名無しさん
11/02/09 16:22:16
南インドDiningってどうなの？
441:カレーなる名無しさん
11/02/10 03:30:25
>>440
ポンディバワンに店名変更した方も中野の店の方もかなり満足度高くて美味いよ。
値段も同じくらいだけど若干ポンディバワンの方が安いって感じがするかな。
442:カレーなる名無しさん
11/02/10 20:44:49
へえ。＜南インドDining
5年位前、ランチに一度行ったきりの周辺住民の俺。
443:カレーなる名無しさん
11/02/10 23:01:19
>>442
五年前からは変わってると思うよ
ポンディバワン今週行ったけど、なかなかいい
ランチのミニミールス、楽しいしね
いいんだけど武蔵新田は行きづらすぎ
武蔵小杉に行くついでに無理矢理寄ったわ
444:カレーなる名無しさん
11/02/11 02:04:43
>>443
ミールスもだけど昼からビリヤニも食えるし微妙に変なリクエストも聞いてくれるし
場所の問題以外はかなり良い感じ。
ただ武蔵新田がマジで行き辛い…
445:カレーなる名無しさん
11/02/14 04:46:47
流し読みしてたけど武蔵新田にいい店あるのか？歩いても行けるわ。
446:カレーなる名無しさん
11/02/14 19:48:54
武蔵新田って何処だよと思って検索しちゃったよ。
目蒲線は昔時々使ってたんだが、下丸子と矢口渡の間に駅があったとは知らなかった。
（完全に忘れてた）
447:カレーなる名無しさん
11/02/15 01:07:11
ささやかに突っ込むと、もう目蒲線じゃないんだよね。
448:カレーなる名無しさん
11/02/15 01:31:42
たった２個上のレスも読まないアホが居るな。
449:カレーなる名無しさん
11/02/15 08:44:31
>>448が誰に突っ込んでるのかさっぱりわからん。
450:カレーなる名無しさん
11/02/15 22:04:04
それはきみがばかだから
451:カレーなる名無しさん
11/02/16 08:38:36
とばかが申してます
452:カレーなる名無しさん
11/02/16 10:09:37
小学生ですか君？
453:カレーなる名無しさん
11/02/16 13:06:28
>>448が誰に突っ込んでるのかさっぱりわからん。
454:カレーなる名無しさん
11/02/27 05:44:38.30
A-Raj再開まだかな
455:カレーなる名無しさん
11/03/19 17:28:38.54
地震で再開伸びるんじゃないと危惧している
456:カレーなる名無しさん
11/03/19 23:08:27.51
インド人もネパール人もタイ人も
がんがん帰国してるからな。
457:カレーなる名無しさん
11/03/19 23:39:31.04
インド風ネパールカレー屋、ヘリで放水なんて馬鹿な事してるテレビ見てものすごい不安な顔してたな・・・
情報が圧倒的に少ないもんな。もう一度顔見に行くか。
458:カレーなる名無しさん
11/03/20 05:48:21.03
御徒町のヴェジハーブサーガも閉店してたな。
今のうちに行けるお店にできるだけ行っておいた方がいいのかな。
459:カレーなる名無しさん
11/03/21 22:31:43.33
アーンドラキッチンも5月まで休みだとさ。
460:カレーなる名無しさん
11/03/26 08:56:44.11
ヴェジハーブにアンドラとか…
御徒町で食うところが一気に減ったな。
461:カレーなる名無しさん
11/04/01 23:36:43.64
インド料理屋に行ってもカレーを頼まないで、
タンドールや一品料理ばかり食べてる自分には、
やっぱりカイバルや想いの木がトップクラス。
アーンドラキッチンも無事に再開祈願。
462:カレーなる名無しさん
11/04/06 06:59:27.25
もうすぐARaj営業再開か。
日本に帰ってきてくれただけでもありがたい。
463:カレーなる名無しさん
11/04/06 09:08:53.53
インドは日本からの食品輸入全面禁止だからな…
464:カレーなる名無しさん
11/04/09 10:50:01.43
>>461
確かに思いの木のタンドールものアラカルト料理は絶品だな
その選択は正しいよ
カレーが全然大したことなくて拍子抜けしたｗ
465:カレーなる名無しさん
11/04/09 23:57:23.35
ポンディバワン行こうと思ったらやってないのか…脱出組かな？
466:カレーなる名無しさん
11/04/10 05:41:14.67
>>465
3月18日～4月18日まで休みで19日から営業再開。
地震前からメインシェフが3月に一時帰国するって言ってたから、予定通りなんじゃない？
467:カレーなる名無しさん
11/04/10 08:37:25.34
もともとこのタイミングで帰国するインド人シェフは昔から多かった、ような。
468:カレーなる名無しさん
11/04/10 08:55:00.66
無かったことにしたいのか
469:カレーなる名無しさん
11/04/10 13:15:33.78
何を？
470:カレーなる名無しさん
11/04/11 15:22:37.34
>>466
そうなのか。
前通ったら張り紙らしき後だけあって剥がれてて何もなかったから。
471:カレーなる名無しさん
11/04/13 08:32:44.07
この時期インドは何かあるの？
472:カレーなる名無しさん
11/04/15 18:27:40.73
A・RAJもうやってる？
473:カレーなる名無しさん
11/04/16 15:54:45.99
やってる。
474:カレーなる名無しさん
11/05/04 09:23:18.00
新宿東口の印度屋はバイキングだが本格的。
475:カレーなる名無しさん
11/05/04 13:44:59.99
やってる。
やってる。
476:カレーなる名無しさん
11/05/04 23:05:48.39
ジミーちゃんやってるー?
477:カレーなる名無しさん
11/05/04 23:19:21.92
>>474
もう今はターメリックライス、べちゃっとしてない？
ずいぶん以前に行った時はそれが残念だった
478:カレーなる名無しさん
11/05/05 20:16:47.50
アーンドラキッチン来週から店開けるって言ってたよ。
479:カレーなる名無しさん
11/05/08 05:10:56.14
渋谷のバンダリって閉店してたのか。
安くて夜遅くまでやってやのに・・・
480:カレーなる名無しさん
11/05/22 23:24:15.17
都電の三ノ輪橋駅にあるカレー屋のナマステの
ガーリック入れると３日間胃痛と下痢だお！
味はまぁまぁ
量もまぁまぁ
481:カレーなる名無しさん
11/05/23 07:36:18.71
材料腐ってんじゃね
482:カレーなる名無しさん
11/05/26 19:34:22.10
ケララの風が閉店…
ビリヤニスレが荒れておる……
483:カレーなる名無しさん
11/05/27 15:20:44.05
ケララはビリヤニよりミールスの印象が強いな。
でもミールスでも数少ないまともに出す店の一つだから、やっぱり無くなるのは痛い。
ケララのミールスは南っぽいけど微妙に趣が違うし、全体的に口当たりが軽くて食べ易いからな。
484:カレーなる名無しさん
11/05/27 20:26:53.68
実質食い放題で大人気だったあれか。
たいして儲かりそうもない、あれが売りの店だったからな。
夜なんて人来ない。そりゃ潰れるわ。
485:カレーなる名無しさん
11/06/01 11:29:43.46
やっぱりマニアックな店は続かないんだねー。
ましてや大森じゃあ地元民の定着は期待出来ないし。
在日インド人居住地域でやれば良かったのに。
486:カレーなる名無しさん
11/06/04 18:23:19.85
日本人を騙してこその存在意義
487:カレーなる名無しさん
11/06/05 00:51:03.82
客を蔑ろにしてりゃあ、そりゃ経営も傾くわな
488:カレーなる名無しさん
11/06/09 20:59:11.68
ランチ営業もやめたのか。
489:カレーなる名無しさん
11/07/26 16:42:17.68
ﾀｰﾘｰ屋西新宿7丁目店の女店員の接客はクソ
大して美味しくないのに…
二度と行かない
490:カレーなる名無しさん
11/08/03 18:19:22.30
ケララの風行きました
正直、期待していた程ではなかった
本場のを食べたことある人なら何か物足りないと思う
全体的にマイルドすぎる
アチャールとパパドはうまかった
491:カレーなる名無しさん
11/08/04 01:06:27.09
ブロガーの書いてることなんて
話半分に読み流すに限るな。
492:カレーなる名無しさん
11/08/04 01:19:57.41
ケララは基本口当たり軽めに作ってるからね。
別のスレで書いた気もするけど、再開店後のは以前よりも更に少し軽く感じる。
夏向けメニューてことなのかは知らないけど、サンバルとかかなり軽い味。
食いやすいって言えば食いやすいけど辛さは全然ない。
ケララのはあれはああいうものだと思うとかなり良いものではあるんだけど、
よりしっかりしたミールスを求めるなら武蔵新田まで足伸ばしてボンディバワンまで行くべきだな。
493:カレーなる名無しさん
11/08/04 19:18:32.58
ケララの風のマサラチャイは美味かった。ポットに作り置きだが、あれだけ香りが濃ければ文句ない。
味が落ちていなければまた行きたい。
494:カレーなる名無しさん
11/08/05 02:47:58.68
落ちてはいないよ、日によってブレるだけで。
あと最近行った限りでは、以前はあったカーランとかのヨーグルトっぽいカレーとかは見なくなって
ただのプレーンヨーグルトになったな。
IIになってからカーラン出てるのかな。
495:カレーなる名無しさん
11/08/05 18:57:30.87
昔新宿のラージマハール旨かったけど閉店しちゃったみたいだから
この間渋谷のラージマハール行ってみたらガックシorz
サムラートと大して変わらんじゃないか・・・
ホント最近手抜きのインドカレー屋ばっかやたら増えてまいる
多少高くてもアジャンタ行くしかないのかよ
496:カレーなる名無しさん
11/08/05 19:44:50.89
韓国の人気歌手DJ DOCが名前を変えて(百済)名義でリリースした韓国No.1ヒットソングfUCk zAPAN
音楽ランキング初登場2位。その後、韓国ヒットチャートナンバー1を獲得
俺 韓国人おい お前 I Love You と言ってみろ違う I Love You だお前は障害者か発音もできないのか？
おまえ本当に障害者か？元々お前の国が障害者なのか？糞日本野郎Japsさっさと殺しちまうか？兄さん？糞畜生このチンポほどの犬野郎たち
ジャップ！通りにはすっかり核合った爆弾たち広島bomb！長崎bomb！東京bomb！ジャパンbomb！ボン！ボン！ボン！ボム！ボン！ボン！
核ぶち込んでやるからな！核ぶち込んでやるからな！
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
韓国は、こう言う国です。
497:カレーなる名無しさん
11/08/05 20:28:37.09
なんでそんなに韓国が好きなの？
祖国なの？
498:カレーなる名無しさん
11/08/05 20:50:34.90
アジャンタ大好きなんだけど高いから、最近は弁当ばかり買ってる。
650円の麹町駅弁激うま～。
499:カレーなる名無しさん
11/08/06 20:35:50.54
憶測だし非難されると思うが、アジャンタは支店展開で失敗して借金抱えているんじゃないか。だから原価率の低い可能性がある。
といっても、おれが二回ほどランチを食いに行った経験では、さすがの美味さだったけどね。
500:カレーなる名無しさん
11/08/06 20:47:37.99
昼、ダンチュー8月号に紹介されていたアキバのアールティに行ったら、ふつうの北インド料理チェーンのレベルだった。
わざわざ紹介するな。夜限定ですばらしいと書いておけ。ばか。
銀座の佐藤養助に行ったほうがよかった。
501:カレーなる名無しさん
11/08/06 21:44:39.90
うどん屋と比べられても困るが
502:カレーなる名無しさん
11/08/06 22:22:21.73
今日のチューボーはナスのキーマだっけ？
アキバの店が出るらしいが
503:カレーなる名無しさん
11/08/07 00:33:33.10
>>500
正しい
504:カレーなる名無しさん
11/08/07 06:07:21.49
>>500
佐藤養助のタイカレーうどん美味しいらしいね！行きたいな～。
505:カレーなる名無しさん
11/08/07 17:58:16.70
>>502
麹町の巨匠のタンドールナスキーマが一番ウマそうだった
506:カレーなる名無しさん
11/08/07 19:52:43.89
チューボー録画していたので見た。アジャンタが麹町に店を構えて55年とか嘘言ってたが26年が正解。
それ以前の九段時代は武道館帰りの客の食をまかなうファミレスみたいな店だったらしい。喜多郎のコンサートとかソッチ系のときとくに繁盛したとか。
カシアシナモンをシナモンスティックと呼ぶのはありなのか？
あと何でレッドペッパーじゃなくてチリなんだろう？ あまり手の内をさらしたくない店の事情？
507:カレーなる名無しさん
11/08/07 20:32:08.78
>>506
何かアジャンタに思うところでも？
508:カレーなる名無しさん
11/08/07 20:45:37.22
日本の三大インドカレーの店は、一に新宿中村屋、二にナイルレストラン、三にアジャンタと思っている。
509:カレーなる名無しさん
11/08/07 20:48:29.85
55年は創業って意味でしょ。
九段の頃のほうが評判は良かったと思うけど
麹町に移って以降色々と展開して評判を下げたんじゃないかな？
レッドペッパーとチリって何が言いたいのかわからないですが…
510:カレーなる名無しさん
11/08/07 20:48:34.67
誤解されたようだが、杉並に創業して55年と言えばよかったんだ。あとスパイス関係の話は番組に対して。
511:カレーなる名無しさん
11/08/07 20:52:06.62
赤い粉はカイエンペッパーだとふつう思う。ある本を見たらチリというミックススパイスがあるらしい。
配合は明らかにされていないし、適当だなと思った次第。
512:カレーなる名無しさん
11/08/07 21:06:55.86
納得していただけましたかね。
513:カレーなる名無しさん
11/08/07 21:14:23.73
普通英語でチリ(ペッパー)って言ったら唐辛子のことじゃない？
514:カレーなる名無しさん
11/08/07 21:56:45.51
去年出た『一個人』特別編集「日本一のカレーグランプリ」という本を見ると、レッドペッパーとチリパウダーとカイエンヌパウダーが別個に扱われている。
単体のスパイスはレッドペッパーだけで、ほかはミックススパイスだ。
515:カレーなる名無しさん
11/08/07 21:57:14.62
チリパウダーとかもあるしややこしいｗ
チリパウダーってのはｇｇったらチリペッパー＝赤唐辛子に
オレガノ、パプリカ、クミン、ガーリックなどをブレンドしたミックススパイスとのこと
516:カレーなる名無しさん
11/08/07 21:58:00.48
ちょｗかぶった
517:カレーなる名無しさん
11/08/07 23:01:21.39
ｳｾﾞｴ連投じいさんは団塊か。
518:カレーなる名無しさん
11/08/07 23:35:15.96
chil・i
植 チリ(トウガラシの一種); チリのさや（の粉末）香辛料; (新グローバル英和辞典)
1 [U][C]トウガラシのさや；（それから作った薬味の）チリ. (eプログレッシブ英和中辞典)
519:カレーなる名無しさん
11/08/07 23:41:11.34
>>517
うるせーバカ
520:カレーなる名無しさん
11/08/08 00:12:18.99
ビンゴか。
独善的な奴ってだいたいそうだよな。
521:カレーなる名無しさん
11/08/08 01:04:22.73
一行レス君は無職の子供なんだね。
522:カレーなる名無しさん
11/08/08 01:20:18.75
>>520
なに勝手に一人で納得して悦にいっちゃってんの？ｗきめえ
523:カレーなる名無しさん
11/08/08 04:40:46.47
>>514
>『一個人』
カギカッコの書体とかいろんな意味で笑える。
パソコン通信世代の老害なんだろうな。
孫がいてもおかしくない歳だろうに何やってんだか・・・・・
524:カレーなる名無しさん
11/08/08 05:33:30.01
>>523
ISPがasahi-netとかそんなんて事か？
今は亡きメーヤウスレで凹られてたオッサンがそうだったなｗ
525:カレーなる名無しさん
11/08/08 07:40:56.41
>>523
「書体」はMSゴシックじゃん。何をしたり顔で訳のわからん事言ってるんだ？
こういうのは「スミ抜きパーレン」ちゅーんだわアホか。
526:カレーなる名無しさん
11/08/08 11:17:54.67
MSゴシックは書体じゃなくてフォントだろ 最近ごっちゃになってるけどね。
パーレンって鉤括弧のことも言うんだっけ？
まあカレーでも食って落ち着け。武蔵新田のポンティバワンがお勧めだ。
527:カレーなる名無しさん
11/08/08 14:27:51.10
ポンディバワンは今日休みだろｗ
528:カレーなる名無しさん
11/08/08 18:13:18.12
おまいら平和でいいな～
実家から来る大量の野菜消費するために
ほぼ毎日夏野菜カレー（カリーじゃねぇぞ！）
食わされる俺の身にもなってみろってんでぇ
529:カレーなる名無しさん
11/08/08 18:59:36.90
カレーしか作れないの？
530:カレーなる名無しさん
11/08/08 19:29:16.61
>>528
何が送られてきてるのか知らんが、カレー以外の料理を思いつかないダメ嫁と料理の出来ないお前自身を呪え
531:カレーなる名無しさん
11/08/08 22:32:03.43
もうその野菜全部みじん切りにして出汁と醤油とお好みで酢とか味噌とかゴマ油で和えて
冷奴や素麺や炊き立てのご飯で食ってろよｗ
532:カレーなる名無しさん
11/08/08 23:13:24.32
>>526
フォントの日本語が「書体」なんだが・・・。
ごっちゃもくそもない。同じだ。
533:カレーなる名無しさん
11/08/08 23:48:06.05
えっフォントかよ
534:カレーなる名無しさん
11/08/09 00:40:23.16
>>532
本来はタイプフェイスの日本語訳が書体なんだよ。
最近になってごっちゃに使われてるだけ。
535:カレーなる名無しさん
11/08/09 01:17:12.43
団塊じじいはしつこいわ空気読めんわ間違った事を平然と言い張るわほんとに・・・
536:カレーなる名無しさん
11/08/09 07:37:39.04
>『一個人』
カギカッコの書体とかいろんな意味で笑える。
↑そもそもこれが発端なのだがコイツも団塊なの？
537:526
11/08/09 08:07:44.94
ああごめんごめん間違ってた。
ポンティバワンじゃなくてポンディバワンだったな。
でも昨日はやってたんじゃないの？
538:カレーなる名無しさん
11/08/09 10:41:01.17
団塊ジュニアのほうじゃないの？
539:カレーなる名無しさん
11/08/09 17:36:37.93
>>530
トマト
プチトマト
ナス
ピーマン
オクラ
トウモロコシ
キュウリ
ズッキーニ
ジャガイモ
枝豆
大葉
ミョウガ
タマネギ
順不同敬称略
540:カレーなる名無しさん
11/08/09 17:56:33.38
ケララの風
なんだかまた、「限定」ミールスって書いたのがまずかったか…
とか言ってるね
だからお客が来ないって…？
そうなんだろうか
541:カレーなる名無しさん
11/08/09 18:19:24.79
こんな所で市場調査ですかご苦労様です
542:カレーなる名無しさん
11/08/09 23:40:57.11
>>505
大崎の店のカレーのほうが美味しそうだったなー
543:カレーなる名無しさん
11/08/11 23:21:56.02
>>542
大崎は確か、南インドだったよね
機会があれば行ってみたい
544:カレーなる名無しさん
11/08/12 00:04:29.48
アヒリヤだったら多分北
545:カレーなる名無しさん
11/08/12 02:52:29.69
インドの恵みかな？メニューにビリヤニあるし。
あそこってなんか高い割に南って印象もあんまなくて出るものも中途半端な日本アレンジ込みって感じだったなぁ。
もう一年位以上行ってないから変わったのなら知らないけど。
近所のアヒリヤ比較で昼はCP的にも味でもアヒリヤの完全勝ち、
大崎で昼ならアヒリヤ＞グリーンバッタイ(タイだけど)＞スルヤムキ＝恵み＞＞＞駅の中のカレー屋 だと思うがなぁ。
夜はどっちも高くて結構金掛かるので、同じ価格帯でいいなら品川駅の中にある
シターラダイナーまでいくかなーって感想(ただしシターラダイナーはCP悪い)。
546:カレーなる名無しさん
11/08/12 03:54:01.50
南インドを標榜してる店もナンがメニューにあるのは普通だし
逆もまた然りでしょ、ビリヤニやら何やら。
なんせ日本ですからここは。
547:カレーなる名無しさん
11/08/12 08:29:13.96
そば屋にうどんがあるようなもんだろ
548:カレーなる名無しさん
11/08/12 19:36:04.78
番組では北と紹介していた。南と比べて辛味が少ないらしい。
549:カレーなる名無しさん
11/08/14 20:49:38.24
カレー屋は日本人がやってる所しかいかないが、
都内でインド料理店で食べた事があるのは、
池袋や新宿に店出してる、
グレート・インディア
だけだな
550:カレーなる名無しさん
11/08/14 21:15:58.60
グルメサイトのレビューで西のグレート・インディア、西のサモサと書いたことがある。
けっして悪くはない。
551:カレーなる名無しさん
11/08/14 21:16:44.43
東のサモサだ。間違えたスマソ
552:カレーなる名無しさん
11/08/15 21:22:31.64
>>549
それは残念だないろんな意味で。
553:カレーなる名無しさん
11/08/21 03:17:09.36
●非人 菅直人 拉致犯へ献金 釈放署名 日本人にあらず
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
●【架空TV】 ＜緊急放送＞ 韓国が日本を侵略中！
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
●【日本を侵略する韓国】竹島～韓製品不買運動
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
●【架空】FNN-NEWS フジ女子アナ 内部告発？！
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
●本当のフジテレビスポンサー
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
●マスコミが報道しない民主党の実態
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
●【創価学会】朝鮮半島宗教の実態
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
●本当のＴＢＳスポンサー
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
●日本を蝕む韓国 間接侵略 電通と韓流の関係
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
●【街宣右翼】保守派を装った朝鮮人
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
●【皮肉】日本が朝鮮半島にした恐ろしいこと？
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
●韓国サイバーテロ集団 【VANK】とは？
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
●韓国の小中学校で行われている反日教育
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
●これが在日韓国人の反日デモ
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
●日本を壊す外国人のための民主党～【国会】
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
554:カレーなる名無しさん
11/08/21 18:29:21.73
インド料理店て女だけで行くとサービス過剰じゃないですか？
555:カレーなる名無しさん
11/08/21 23:32:47.93
ちょっとヤらせてやれよ
556:カレーなる名無しさん
11/08/22 02:52:58.42
タイとかシンガポールのインド人娼婦は恐ろしいテク使ってくるぞ！
557:カレーなる名無しさん
11/08/22 09:52:32.27
ダンスだろ・・・
558:カレーなる名無しさん
11/09/22 19:20:22.57
ぱたりと書き込みなくなったage
559:カレーなる名無しさん
11/09/22 20:26:38.20
いきなりインドと同盟を結んでみたらどう？
560:カレーなる名無しさん
11/09/22 23:46:59.98
対中政策の一環ですでに
麻生太郎が日印同盟を結んでくれているけど
561:カレーなる名無しさん
11/10/05 02:12:13.15
9/24,25の「ナマステ・インディア」の話題なかったんだね
ダクシン食べようかと思ったけど、列が長くてあきらめた
562:カレーなる名無しさん
11/10/05 14:07:55.07
ダクシンなら八重洲に行けば食える。ここのランチミールスはなかなかのもんだった。
近くにスタンドカレー並のスピードで南インドカレーを出すエリックサウスなんていう店もできた。要チェック。
563:561
11/10/05 17:03:59.98
>>562
そそ、八重洲店のミールス食べて凄く気に入ったんよ
近場にまた新しい店できたのか…あの辺集中しすぎだろ
行ってみるよ
564:カレーなる名無しさん
11/10/06 18:02:53.46
四つ木にあるカラチのシェフが数年前に独立して味が変わってしまったのですが
このシェフがどこで開業しているかご存知の方いらっしゃいますか？噂では目黒か中野でお店やっていると聞きました。
今のシェフも十分おいしいのだけれど幼稚園の頃から食べているのであの味にとても愛着がある。
あの酸っぱくて激辛いがコクがありマイルドなプラウンチェリ
ふわふわモチモチでバターの豊かな香りが広がるナン あぁ食べたいこれはもう恋だ
565:カレーなる名無しさん
11/10/10 12:53:54.54
渋谷百軒店ストリップ向かいのインドカレー屋
いろいろ地雷だったわｗちょっと油断しすぎた
\900であれはない
566:カレーなる名無しさん
11/10/10 13:51:23.66
店名と地雷ポイントをkwsk
567:カレーなる名無しさん
11/10/10 15:33:31.13
ぐーぐるで探したけど、道頓堀劇場の向かいにインド料理屋は
発見出来なかった。
568:カレーなる名無しさん
11/10/10 15:43:54.04
URLﾘﾝｸ(shibuya-hyakkendana.seesaa.net)
URLﾘﾝｸ(bhandaritokyo.web.fc2.com)
ひょっとしてここかな？ モロに道頓堀劇場の真ん前だな。
569:カレーなる名無しさん
11/10/10 18:02:18.09
昨日、渋谷NEPALICO行ったら営業してる気配皆無だったけど、潰れたのかな？
570:565
11/10/10 18:50:11.77
おまえらｗなんでそんな食いつくｗｗモエナモティだよ
URLﾘﾝｸ(moyna-moti.com)
>>568のように元バンダリ跡地
地雷ポイントは多すぎて言いたくないｗまあ味は優しいバングラカレーで悪くはない
弁当とかランチタイムならいいのかも？ｗ
571:カレーなる名無しさん
11/10/10 23:34:05.44
>>569
定休だろ…ゆとり？
572:カレーなる名無しさん
11/10/11 01:46:20.12
>>570
モエナモティさ、不動前の方に行ったことあるけど、
不動前と同じなら確かに地雷ポイントだらけだな。
ナンがクソ小さくてマイルドなカレー多めにつけて食べてもカレーが半分残る、
ナンおかわりフリーじゃないので追加頼んだから+200円だったかな。
カレーもなんか特徴薄いからスカされた気分になる。
ただ、店の前の香りが凄く良いから騙される…。
573:カレーなる名無しさん
11/10/11 21:29:52.64
渋谷にグレートインディアがないのが残念。
転向して大勝軒のつけ麺でも食ったほうがしあわせではないか？
574:カレーなる名無しさん
11/10/11 21:37:14.14
インチキ北インドカレー店の特徴。店員がインド人で、ランチタイムはナンのおかわり自由。
チキン・マトン・野菜などのバリエーションがあるが、味のブレがおどろくほど少ない。どこかのセントラルキッチンの大釜で作っていると思われる。
575:カレーなる名無しさん
11/10/11 22:17:04.95
つーかデフォでクリームとか入れすぎてマイルドになってる。
日本人に合わせてるんだろうが、俺には余計な事だな。
むしろ、バイキングやってる店のまかないっぽい粗雑な
カレーの方が好きだな。具もざく切りで大雑把だけど
でかくて食べごたえがあるw
576:カレーなる名無しさん
11/10/11 22:26:06.47
料理が上手いわけでもないのに、日本語が不自由なインド人をやとっているインチキインド料理店って何？
日本人に接客してもらったほうが全然いいんだが。どうせ味はそれなりなんだから。
577:カレーなる名無しさん
11/10/11 22:32:41.43
ラッサムってマスタードシードだけ使うと思っていたら、クミンとマスタードが半々っていうのもあるんだな。
ダクシンのミールスで教えられた。
578:カレーなる名無しさん
11/10/11 22:43:48.71
東京駅の東口、八重洲に南インド料理店が続々と開店している。南インド料理店でナンを出すなんて邪道だと思っていた俺だが…。
南インド料理は北インドのグルメによって再発見されたのち、日本に伝わってきた可能性がある。
とすると、南インド料理はじつは北インド料理なのかもしれない。小野員裕の「週末はカレー日和」文庫版p250～251参照。
579:カレーなる名無しさん
11/10/11 23:40:37.61
>>573
グレートインディアは随分前から何気に下高井戸店に行っているが
こうなんだかなーの店が多数出てくると実は優良店なんだなと思えてしまうのが悲しいｗ
大勝軒のつけ麺は渋谷1961はかなりがっかりレベルだよｗｗ
新宿の十五夜や池袋のごとう、七福神あたりがオヌヌメ
580:カレーなる名無しさん
11/10/11 23:47:17.45
>>574
ほとんどのカレーの食感がペースト状で同じってのは
玉ねぎとカシューナッツのペーストがベースになってるからなのかね？
ターリーで食べてもあまり楽しくない気がする
581:カレーなる名無しさん
11/10/11 23:52:57.80
>>579
グレートインディアは口に合う
カレールーもインド料理店の中では濃い方だと思う
582:カレーなる名無しさん
11/10/12 00:03:54.27
つーか俺も最近手抜きでランチカレー的なの主体なんだけど
ランチバイキングとかはホントどこでも水増しカレーみたいのばっかだなｗ
シャバいシャバいｗｗ
583:カレーなる名無しさん
11/10/12 00:37:39.08
馬場・大久保辺り、グレートインディア大杉
584:カレーなる名無しさん
11/10/12 00:47:56.56
グレートインディアは見たことないなあ
シディークがそこら中にあるイメージ＠お茶の水
585:カレーなる名無しさん
11/10/12 02:07:28.55
>>576
インド人ですらない場合が結構多いよ。
586:カレーなる名無しさん
11/10/12 02:09:33.83
>>582
ランチバイキングはかなり切実にやっていないと地雷率が高いからな。
腹壊す的な地雷も含めて。
今は亡き五反田の某店のバイキングでアイスチャイ飲んだら酸っぱくてびびったのはいい思い出。
587:カレーなる名無しさん
11/10/12 02:10:02.77
お茶の水だったらエチオピアの隣にできたインドカレー店悪くなかった
キーマカレーの盛りがなかなかよかった記憶
味はまあまあアベレージって感じ
588:カレーなる名無しさん
11/10/12 03:57:28.05
アレは無いわぁ…
だったらシャヒダワットまで歩くわ
589:カレーなる名無しさん
11/10/12 04:43:00.70
>>587
あそこの、「カレーライス」という商品は見た目だけ日本式カレーで味はインド式？
590:カレーなる名無しさん
11/10/12 07:36:30.43
>>586
中野のパペラ→ガンジーパレスは結構いいと思うんだがなぁ。
591:カレーなる名無しさん
11/10/12 13:28:45.68
>>589
587ではないけどその通りだよ。味は大ハズレの一言で済む。
開店して間もない頃に行ったきりだけど、2度目は行ってない
592:カレーなる名無しさん
11/10/12 19:42:02.95
スパイスキッチン3なら>>588か、もうエチオピアかオオドリーがいいな
でも小川町～神保町はインド料理屋、特に南インドが不作だと思う
八重洲～銀座に無駄に多いから1～2店移ったらどうか
593:カレーなる名無しさん
11/10/13 00:29:21.35
新宿のカラチ\500のランチプレート参戦してみたんだけど
30cmない平皿1枚渡されてｗまずライスちょい盛ってキーマとチキンかけるも
シャバいのですぐ滲みて汁決壊寸前ｗｗ盛れねーよこれ
サラダとタンドリー上に乗せてまあそこそこの量にはなったがｗｗｗ
まあ吉野家で結果\570くらい食う俺としてはありっちゃありかｗ
やかましいわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
594:カレーなる名無しさん
11/10/13 01:21:18.01
>>592
南が好きだとなんとなく神保町から足遠のいちゃうよな…
レトロ型とか創作系とかやたら充実してるのに。
595:カレーなる名無しさん
11/10/13 06:18:20.10
ここのビリヤニは超うまいって言うおすすめの店ある？
こないだ赤羽で食べたのはケチャップライスだった.....。
南インドで食べたビリヤニが忘れられん。
596:カレーなる名無しさん
11/10/13 07:28:30.76
ビリヤーニ自体が余り好きではないんだけど、ケララバワンの
ビニヤーニは結構本格的じゃないかなぁ。
番外で、御徒町のハラルフードの店で時々ビリヤーニ弁当の
日があって、これまたかなり本格的だと思う。
597:カレーなる名無しさん
11/10/13 07:31:29.12
【南インド】 ビリヤーニ 【スリランカ】
ｽﾚﾘﾝｸ(curry板)
598:カレーなる名無しさん
11/10/13 08:11:38.58
>596
>597
ありがとう。
ケララバワン行きたいって思ってたんだよね。
都内で何件か行ったけど本場で食べた感動は得られなかった。
インドでビリヤニ食べてなかったらうまいと思ってたと思う。
実際チャーハンみたいなのも出てきたことあるし。
ビリヤニだけのために南インド行きたいくらい。
599:カレーなる名無しさん
11/10/13 11:00:41.74
ほとんど１人で店行くからビリヤニ食べる機会がない…
>>594
おお、同じ思いの人がいて嬉しいよ
ホームである神保町に不満を感じちゃって寂しい
600:カレーなる名無しさん
11/10/13 18:32:16.40
先日の代々木のナマステ・インディアで、老舗のスパイスマジック・カルカッタでベジ・ビリヤニを頼んだ。
ノンベジ・ビリヤニから鶏肉を除いただけのものが出てきた。
601:カレーなる名無しさん
11/10/13 18:50:13.34
>>598
池袋の西口にあったな。ランチでビリヤニ３種って店が、、、
602:カレーなる名無しさん
11/10/13 19:10:43.46
最近のインド系のイベントで売ってるビリヤニってアリか？ たんなる炒めご飯だと思うが。
603:カレーなる名無しさん
11/10/13 20:01:53.50
ビリヤニなら神谷町のニルヴァナラムオススメ
昼のバイキング１０００円で本格的ビリヤニ食べ放題はステキ
604:カレーなる名無しさん
11/10/13 20:20:24.36
オススメなら名前を間違えないでくれw
ニルワナムもしくはニルヴァナムだ。
605:カレーなる名無しさん
11/10/14 00:13:29.20
ニルワナムはイイな
平日休んだ昼に１度行ったきりだけど、近場だったら超通うわ
>>602
普通に炒飯だよなアレ
606:598
11/10/14 03:12:28.84
>601
池袋はマルハバってとこね。
ニルヴァナムいってみるよ。
ビリヤニって炊き込みご飯だよ。
本物知らずに食べたら普通にいためたやつでもおいしいって思ったかもね。
南インドで貧乏旅行中、ローカルレストランで食べたビリヤニは安くてはずれがなかった。
こんなうまい食べ物があるのかって思ったよ。まじで連れて行ってやりたいくらい。
607:カレーなる名無しさん
11/10/14 03:40:03.98
名前だけは知ってたニルヴァナム
シャヒダワットのチキンビリヤニでスゲー香り！最高！な俺レベルが
ニルヴァナムのビリヤニ食べたらどうなるんだろ
楽しみ過ぎ
608:カレーなる名無しさん
11/10/14 08:22:26.59
貶す気満々だな
609:カレーなる名無しさん
11/10/14 08:40:32.74
>>608
あんた性根が腐ってるね
俺はただビリヤニ楽しみにしてるだけなのにさ
610:カレーなる名無しさん
11/10/14 23:42:56.33
>>598
都内で食べて駄目だった店を挙げて欲しい。
傾向の違う店くらいは出せるかも。
611:晒しage~
11/10/14 23:44:24.87
>>名前だけは知ってたニルヴァナム
どこの田舎者なんだよｗｗｗ
612:カレーなる名無しさん
11/10/14 23:46:49.99
>>607
一回クッション置くためにエリックサウス行っとけ、だな。
613:カレーなる名無しさん
11/10/15 01:30:09.08
>>612
おおーよさげ。行ってみる
614:カレーなる名無しさん
11/10/15 02:03:31.88
＞611
多分、茨城方面のカッペ（藁
615:カレーなる名無しさん
11/10/15 05:15:48.43
>610
おーありがとうございます。
実は２件くらいしか行ってないんだよね。
赤羽の先の名前忘れたとことマルハバってとこ。
赤羽の先は結構有名で、カレーはうまかったけどビリヤニはチャップ炒めライスみたいな感じ。
マルハバはまあこんなもんかって感じ。
ビリヤニ知らずに食べたらうまかったかもしれん（連れはうまいって言ってたし）
なんでやっぱり本場に近いのは無いか、よっぽど高いのかなって思って、それ以来行ってない。
ここだけは食べとけって言うおすすめがあればぜひ教えてほしい。
ケララバワンは行ってみる。楽しみ。
616:カレーなる名無しさん
11/10/15 21:50:13.11
御徒町のヴェジハーブサーガってどうなんだろう？
ツイッターで、ある南インドカレー店の店主が、残したって書いてたけど。
本格インド式なので、旨味が少なかったのかな？
617:カレーなる名無しさん
11/10/15 22:02:08.08
>>616
御徒町勤務で、丁度おとといそこでランチしたけど、
まあなんつーか普通かな。ちょっと変わってて、
肉の料理は置いてない完全ベジタリアン100%って所。
ちなみに食ったのはマサラドーサ。参考にならなくてすまん。
618:カレーなる名無しさん
11/10/15 22:10:07.97
617サンクス。ツイッターで書いてたのはミラーンっていう店の人。
ネオ屋台村などで移動販売をやっているがうまいよ。先日久しぶりに食べたら、チキンカレーにひよこ豆を入れて香ばしくしていた。
619:カレーなる名無しさん
11/10/15 22:51:25.41
どこの店かと思ったらお花茶屋か。あんな所にインド料理？
って気もするが、そのうち行ってみるかな。
620:カレーなる名無しさん
11/10/15 22:57:06.89
>>618
ツイッター見てみたけど、ビリヤーニは頼んでないから
分からんなぁ。マサラドーサに付いてきたサンバルは
まあまあの味だったけど。どうやって食うのか悩んでたら
インド人店員が飛んできてこうやるんだ、とばかりに
ドーサ完全分解、サンバルとチャトニぶっかけぐちゃぐちゃに
なりましたw 本場はこうやって食うのかぁと感動しつつも、
好きに食わせて欲しかったw
621:カレーなる名無しさん
11/10/15 23:43:45.80
ぐちゃぐちゃにして食べるの、楽しいよ
最近までカレーの単品で味を判断してたけど、
安い定食メニューを出してて楽しめる店に魅力を感じるようになった
自分が退化してる気もするが
622:カレーなる名無しさん
11/10/15 23:50:21.53
ヴェジハーブサーガは普通って言うよりは出来不出来が偏ってる感じ。
好きな人には悪いけど、あの店はカレーより単品モノでいくつかいけるってものが
ある一方で、カレーやミールスは別にここに来てまで･･･という感じ。
あと1人で行くと対応が凄く悪いって印象があるのと、
周辺の同系統カレー屋よりどうしても割高の印象を受ける。
多分、数人で一品物をツマミに酒を飲むような気持ちで行くと評価高いんじゃないかな？って感じ？
623:カレーなる名無しさん
11/10/16 05:47:08.04
>>622
ベジハーブサーガは酒おいてねえだろ…
というわけであんた信憑性ゼロ
624:カレーなる名無しさん
11/10/16 06:33:56.15
>>623
あんた読解力ゼロ
625:カレーなる名無しさん
11/10/16 07:29:29.17
同業の悪評を広めるとか信じられんな・・・
個人じゃなくてオフィシャルのツイッターだし。
このオーナーのおばちゃんだよね。
URLﾘﾝｸ(millan.jp)
626:カレーなる名無しさん
11/10/16 08:56:47.39
洲崎パラダイスのカマルプールとかは絶賛していたよ。
627:カレーなる名無しさん
11/10/16 13:37:27.19
>>624
いや、さすがに俺の表現方法が悪かった。
数人で行って、食べるメニューをメインにしないで単品を幾つかって感じの注文形式、って感じのイメージだったんだ。
紛らわしくてすまんな>>623
628:カレーなる名無しさん
11/10/16 16:36:35.86
>>625
公私混合ってブログに書いてあるから敵に回そうがおばちゃんの自己責任なんじゃね
どれほどの物を作ってるのか興味はあるが。
にしてもメニューのザクチキンってなんだよって思ったw
629:カレーなる名無しさん
11/10/16 17:21:11.49
>>628
緑のあいつだよ
630:カレーなる名無しさん
11/10/16 22:36:42.89
シャア専用ザクチキン
631:カレーなる名無しさん
11/10/16 22:42:03.47
>>630
それは赤いやつじゃないか
632:カレーなる名無しさん
11/10/17 03:11:17.22
>>630
秋葉原のガンダムカフェでそんなカレー喰った
とりあえず二度と行くかと思った
633:カレーなる名無しさん
11/10/20 00:46:00.77
シャヒダワットも参加、ビリヤニ出すみたいで楽しみ
URLﾘﾝｸ(kanda-curry.com)
634:カレーなる名無しさん
11/10/24 07:27:34.71
>>578
なんじゃこれ。本の引用？
２行目以下は検証力ゼロ全部主観の文章だな。
635:カレーなる名無しさん
11/10/24 19:22:09.18
ダクシンのミールスをナンで食ったけどうまかったよ。
交互に食べる形だけどな。
636:カレーなる名無しさん
11/10/24 19:33:54.66
ダクシンのランチの行列ぶりはすごいよ。インド料理屋のくせに人気のラーメン店みたいだ。
637:カレーなる名無しさん
11/10/24 19:42:39.27
ランチは行列できるのか
1500円で、カレー以外と比べると高めだけどなあ
まあ俺も近くにダクシンあったらかなり行きそうだけど
638:カレーなる名無しさん
11/11/16 21:31:02.55
ネタ投入しとくか。
日本橋の立食い蕎麦店「よもだそば」のカレーが変に本格インドカレーだと評判。
URLﾘﾝｸ(rocketnews24.com)
実食の感想。480円でこれならけっこう画期的。具は手羽元一本。半たぬきそばセット600円というのを頼んだが、蕎麦は無用だった。歯ごたえがないダメ蕎麦だった。
ゆで方がたまたま悪かったのかなぁ。メディアにもあちこち露出している（トマト蕎麦とかへんなメニューがいっぱいある）。
639:カレーなる名無しさん
11/11/17 00:11:05.97
それをいうなら、江戸川橋大勝軒の『ぱそカリー』もかなり本格インド風。
写真は麺に掛かってるけど、ご飯に変えることもできる。
ネパール人店員が作っているらしい。
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
640:カレーなる名無しさん
11/11/17 22:48:58.66
>>639
肉はチャーシューで代用だし
ラーメン用のスープで延ばしてるから
インドカレーと思っていくと、がっかりするかも。
蕎麦屋のカレーを想像していくと
あまりのインド風に驚く。
なにせラーメン屋なのに
仏陀のイラストが貼ってあるから(w
641:カレーなる名無しさん
11/11/17 23:06:43.84
食ってるとホールスパイスを噛み潰したりするのかな
642:カレーなる名無しさん
11/11/18 01:29:22.66
>>638
よもだの真価はカレーじゃなくて意味不明な外国コラボなそばだろｗ
チーズそばとか。
あと何故かデザートｗ
643:カレーなる名無しさん
11/11/18 01:34:42.30
あとネタで言うと、そばじゃないけど市川のデュセニ村8のカレーラーメン&カレーうどんとか…
644:カレーなる名無しさん
11/11/18 23:48:49.04
新橋のエリックカレー通し営業かと思ったらPM3-5だったかな？中休み入ってた
あとせんば自由軒も中休み入ってた
645:カレーなる名無しさん
11/11/20 23:26:17.04
>>643
デュセニ村8って市川にもあるんだ。
高円寺の五日市街道沿いにもあるよ。
いわくある村なのかな？
646:カレーなる名無しさん
11/11/21 12:56:56.93
デュセニ村8はむこうの地名だから極端に言えばカルカッタとかデリーとかと同じなんだけどね…
何故か同じには見えない不思議ｗ
647:カレーなる名無しさん
11/11/25 17:17:58.38
保守
648:カレーなる名無しさん
11/11/25 21:06:55.34
サムラートはこのスレだとどの程度の評価？
649:カレーなる名無しさん
11/11/26 13:40:41.74
俺的には中の中の下くらい(ココイチを下の中として)
・店によって出来が違う
・テンプレ系の味
・その割に値段設定がやや高め
・食べ放題とかの話ならどうでもいい
・何度も行く気になれない
・もっと良い店はある
650:カレーなる名無しさん
11/11/26 15:44:57.78
>>649と大体似たような評価かな。
同じ事ならサモサに行く。
651:カレーなる名無しさん
11/11/26 18:15:16.33
>>649
「テンプレ系の味」これはチェーン店の味を評するのに的確な表現ですね。広まると思います。ていうかおれが流行らせます。
652:カレーなる名無しさん
11/11/26 18:23:32.66
>>649
納得の評価だけど、中の中の下とかいう気持ち悪い細分化が嫌。
653:カレーなる名無しさん
11/11/26 18:23:47.81
サムラートがインド料理にハマった原点だったという人も多いはず。
654:カレーなる名無しさん
11/11/26 19:08:10.22
>>651
前から言われているしチェーン店の味という表現も微妙に違う。
特にインド&ネパール料理と名乗っている店に多い同じような作り・味の事だと思う。
655:カレーなる名無しさん
11/11/26 19:09:25.54
自分が行ってたサムラートはけっこう美味しかったんだけどなあ
あんがいと辛い評価なのね、他もいろいろ探してみるかな
㌧
656:カレーなる名無しさん
11/11/26 19:57:36.87
>>653
そうなの？ 俺の場合は会社の向かいにあったインド料理屋に
ランチで行ったのが原点だったが。
657:カレーなる名無しさん
11/11/26 20:13:05.10
既存のインド料理チェーンは、日本のファミレスと同じかそれ以下のサービスしかできていない。
最近の◯リックカレーみたいな、日本の田舎から出てきて、日本中に南インドカレーを普及させようっていう意欲にあふれた起業者を応援したい。
658:カレーなる名無しさん
11/11/26 21:09:30.49
週末のシンデレラ・世界！弾丸トラベラー「「成海璃子カレー三昧旅ガンジスで夢のもく浴」」
11月26日(土) 23:30 ～ 23:55 [日本テレビ]
世界！弾丸トラベラー◇成海璃子がガンジス川で沐浴（もくよく）するため、インドを
旅する。インド門でガイドと合流し、本場のカレーを食べに行く。その後、若い女性に
人気の店で、沐浴の時に必要なサリーを購入。寝台列車に乗り、ガンジス川を目指す。
659:カレーなる名無しさん
11/11/27 01:12:55.69
いわゆるチェーン系の特徴
・具は少なく、水で薄め、小麦粉でのばしたような、辛さどころかスパイス感自体が乏しいカレー
・薄くてひきの弱い、フライパンで焼いたチャパティに近い低発酵？ナン
・とりあえずジャポニカ米
・ランチナンorライスお代わり自由！テイクアウトＯＫ！お弁当もあります！
660:カレーなる名無しさん
11/11/27 10:55:20.87
チェーンじゃなくてもそういう店はよくあるじゃんw
661:カレーなる名無しさん
11/11/27 11:22:55.94
一時期そんなパッとしないカレー屋ばかりで、俺はインドカレーに興味失いかけてた。
そんなときに連れてかれたダバインは目から鱗だったわ。
662:カレーなる名無しさん
11/11/27 20:12:47.48
ダバ・インディアはグルガオンの宮崎さんの店だっけ？ グループ客は全員揃わないと入店させないとかで物議をかもしたけど、
ミールス美味かったよ。南インドカレーの店なのに、客はみんなナンを食っているという…。いいけどね。
663:カレーなる名無しさん
11/11/28 03:31:33.07
>>660
だからチェーン系じゃなくてテンプレ系なんだよ。
664:カレーなる名無しさん
11/11/28 03:45:54.79
まあでもテンプレっぽい味だけど＋αアレンジとかしててしっかり美味いって店と
テンプレ系で味もなんか微妙って店があるんだよね。
ラーメン屋で言うところのありがちな中華屋のラーメンと、
それを＋α的なアレンジして美味く食わせる店の違いみたいに。
ダバとかきっちりと最初から一線画してる店とは違う意味で、俺自身はそういう
アレンジして美味い店は嫌いじゃないな。
665:カレーなる名無しさん
11/11/28 17:04:01.07
ランチはテンプレ系だけどディナーで完全に一変するって店は多いと思ふ
666:カレーなる名無しさん
11/11/28 18:28:10.13
なんでそんな自分の首締めるようなことするんだろうね?
667:カレーなる名無しさん
11/11/28 18:32:50.70
ランチなんてそんなもんだよ、むしろ>>666はランチ乞食。
668:カレーなる名無しさん
11/11/28 18:43:26.02
ランチ食ってみてまずくても、あえて夜行く？
669:カレーなる名無しさん
11/11/28 18:56:27.90
昼夜どちらにしてもターリー(ミールス)で判断してる
その場合は昼と夜とで差はないと思うけど、差がある店はある？
670:カレーなる名無しさん
11/11/28 20:03:10.66
夜行って美味かった店に昼に行ったら不味くて結局行かなくなった。
すぐに潰れた。
671:カレーなる名無しさん
11/11/28 20:04:50.50
>>667
乞食相手の金儲けしている奴らはなんて言うん
672:カレーなる名無しさん
11/11/29 01:23:49.27
そもそもミールスありませんって店も結構あったりするよな…ｗ
自称ビリヤニなスパイス炒飯な店も…
へービリヤニあるんだなー↑炒飯かよ↓みたいに上げて落とされる気分。
673:カレーなる名無しさん
11/11/29 22:17:31.36
これからは白い鯛焼の時代だ
674:カレーなる名無しさん
11/11/30 00:13:01.40
>>672
まだまだまともなビリヤニにありつける店は希少でしょ。
炒めててもジャポニカでも、旨けりゃそれでよしとしなきゃ。
でもどんなインチキビリヤニでも大抵そこそこ高いんだよなー。
675:カレーなる名無しさん
11/11/30 00:23:54.82
すかす、マトモにバスマティライスを使って正統派なビリヤーニも
旨いかと思うと俺にはそうではなくて・・・。
インディカ米を臭いと感じる俺はインド料理に向いてないのか・・・。
676:カレーなる名無しさん
11/11/30 00:37:26.29
>>675
俺はダクシン、ダバインディア、アーンドラキッチンのミールスのバスマティライスが美味くてしょうがない
その辺は食べてみたんかね？
677:カレーなる名無しさん
11/11/30 01:17:23.62
>>676
ミールスに限定する意図はわからんが確かにうまいな