10/01/18 18:50:12
いや都内はまだバリエーションがあるほうで、地方ほど均質化が酷い。
ネパール人がやろうが､バングラデシュ人がやろうが同じメニュー。
味は出身地が出るけど､安いランチメニューなんかは・・・。
なんとなくそうしないと日本人に食べてもらえないと勝手に思い込んでいるのか、
生の香辛料が手に入りにくい所為か、食材が本国に比べてバカ高い所為か。
10/01/18 18:50:12
いや都内はまだバリエーションがあるほうで、地方ほど均質化が酷い。
ネパール人がやろうが､バングラデシュ人がやろうが同じメニュー。
味は出身地が出るけど､安いランチメニューなんかは・・・。
なんとなくそうしないと日本人に食べてもらえないと勝手に思い込んでいるのか、
生の香辛料が手に入りにくい所為か、食材が本国に比べてバカ高い所為か。