06/06/26 04:38:01
>>84
デパートとスーパーは、運営システムつまり業態が違うんだよ。
スーパーとは、スーパーマーケットという語源のとおり、大量仕入れ現金販売による
擬似市場での薄利多売のシステムが基本だ。
だから、余程の効率性が保証されない限り、物流や在庫は極力自前では持たない。
それに対して、デパート、すなわち百貨店は、古典的な万屋がそのまま大きくなったものだ。
したがって、値引き攻勢とかにはあまり熱心ではなく、普通のモノも売るが、それ以外にも、
贈答品とか掛売りとかその他サービスとか、日常の物品販売以外にも収益手段がある。
また、物流や在庫とかは、ある程度自前で持って運用することが多い。
例えば、全般的に百貨店の方が価格が高いのは、薄利多売じたいが目的ではないからだし、
スーパーは、年がら年中衣料品のクリアランスセールをやってるのに、百貨店は、たいてい
ある特定時期に限定するのは、自前の在庫を処分するための本来の意味でのセールだからだ。