11/10/01 20:21:28.33 fwONZ9Ce0
しぼったばかりの～
ゆうひの～ あ～かが～
948:ぱくぱく名無しさん
11/10/01 21:40:04.85 ZHqTZlzU0
晴天続きだというのにスーパーにろくな魚が入ってなかったぜ
獲れてないはずないのに
949:ぱくぱく名無しさん
11/10/01 22:04:52.65 utVPi7YeO
ラクヨウ裏山
鍋物や汁物にするとまた旨いよな
土曜日はあまり良い魚が入らないと一人納得してる
でもここのところの旬魚の充実は良いよ
近所のスーパーで生イクラがグラム280円だった
早速醤油漬にしたよ
明日が楽しみ
それに繋がりで鮭の白子
煮付けると旨いねえ
鰤や真鯛の白子の煮付けも旨いけど
950:ぱくぱく名無しさん
11/10/01 23:41:35.42 rwOYwfH60
ラクヨウって何？
遣隋使が皇帝に接見しに行った所？
951:ぱくぱく名無しさん
11/10/02 00:04:45.46 ZC5z2z2m0
先週初めて築地市場に行ってきた。築地市場スレで評判がよかった店で昼飯食べたあととアニー伊藤の玉子焼き（ミーハーって言わないでｗ）買って帰ってきた。
一人だったら色々回りたかったんだけど今回はおあずけ。軽く見た雰囲気では酒の肴どこで買っていいものか広すぎて迷うｗ
築地市場スレは玄人さんが怖くて色々聞けない雰囲気なので、おすすめの回り方あったら教えてほしい。
長文失礼しました。
952:ぱくぱく名無しさん
11/10/02 00:47:09.83 W8kNovCf0
>>951
いいじゃんそれで。
築地場外だったらそんなに広くもないんだから、好きに眺めて好きに買えばよろし。
また行けばいいし、他にも行くところあるし。
953:ぱくぱく名無しさん
11/10/02 01:50:50.66 zJnKiSUP0
>>952
そっかー、山のない田舎育ちの自分からしたら広くてどこから回ってよいのやら全く分からなかったよ。
何度か通ってみるのも手なのかな。暇人のくせに人に頼る自分を叩かないといけない自分を恥じる機会かも！
レスありがとう。
954:ぱくぱく名無しさん
11/10/02 01:54:39.36 NvJk9Zz80
なんだこりゃ？
955:ぱくぱく名無しさん
11/10/02 02:09:59.78 rhVFoU4x0
ジーパン乙
956:ぱくぱく名無しさん
11/10/02 04:51:51.09 XYcFtlN80
>>484
アルク乙
957:ぱくぱく名無しさん
11/10/02 05:21:07.44 XYcFtlN80
余ったカレーをつまみにしたいんだけど何かあれば色々教えて
とりあえず今は他のものにテキトーにかけるぐらいしか楽なのが思いつかない
っていうかカレーってつまみになるのか？何の酒に合うんだ？
958:ぱくぱく名無しさん
11/10/02 05:41:34.26 woAhoT8d0
日本酒が一番
959:ぱくぱく名無しさん
11/10/02 05:47:18.40 nJO52ixAO
イモとあわせてカレーコロッケ
ホワイトソースとチーズでカレーグラタン
ひき肉玉ねぎニンジン等たして小麦粉で皮練るか春巻の皮使ってサモサ風
いずれにしても手間はかかるし量も増える
960:ぱくぱく名無しさん
11/10/02 05:49:36.41 NSYpfCnv0
>>956
琥珀さんだろ
961:ぱくぱく名無しさん
11/10/02 05:55:05.25 XYcFtlN80
今シャケフレークに付けて食ってるけど案外合う、いやかなり旨い…
鮭の風味と塩気、そこに重なるカレーのスパイシーというか様々な香辛料の味。いやぁ良い肴だ。
>>958
ジャパニーズウイスキー飲んでる、結構合う。
でもやっぱ日本酒とか焼酎とかによく合うんだろうなーって思った
962:ぱくぱく名無しさん
11/10/02 06:02:35.56 XYcFtlN80
>>959
旨そうだけど手間かかるのは勘弁、すまん。
>>960
まさかつっこんでくれる人が居るとは思わなかった琥珀なんて使ってんの俺くらいだと思ってた。ダントツで可愛いのにな…
俺弱いけど一緒にＡＣやろうぜ
963:ぱくぱく名無しさん
11/10/02 06:34:12.90 woAhoT8d0
>>961
自分は麻婆豆腐とかも含めてスパイシーなのに日本酒合わせるのが好きなんだけど、カレーの場合はウイスキーも良さそうだな
簡単なつまみなら、薄切りにしたジャガイモに隠し味程度の塩を振ってフライパンで炒めてそれに乗せるとか
あとはレンジでチンチンするか湯通しした豆腐を崩したのにかけるというのも
964:ぱくぱく名無しさん
11/10/02 07:04:19.16 XYcFtlN80
>>953
豆腐は考えもしなかったけど合いそう旨そう絶対いつかやってみる、絹ごしと木綿どっちがいい？ちなみにジャガイモは使ってないカレーです風味が変わるから一概にどっちがいいとはいえないけど
あと聞いた話ではジャガイモを使ったらカレーは腐りやすくなるそうです、でも個人的にはその代わりにトロみが出る感じです
965:ぱくぱく名無しさん
11/10/02 07:06:06.80 XYcFtlN80
>>964の>>953は
>>963の間違い
966:ぱくぱく名無しさん
11/10/02 08:08:57.55 woAhoT8d0
>>964
つまみ案は思いつきだから試したことは無いｗ
豆腐は絹をイメージして書いたけど木綿も美味しいかも
ジャガイモはカレーに入れるんじゃなくてジャガイモソテーにカレーをかけるイメージ
アンチョビや塩辛乗せるのと同じ感じで、これらの品を含めて簡単に複数の味を楽しめたら良いかなと思って
どちらも簡単かつ米より低カロリーというコンセプトで挙げてみた
もしやってみて気に入ったなら俺もやってみるから感想聞かせて欲しいｗ
967:ぱくぱく名無しさん
11/10/02 08:29:55.01 XYcFtlN80
とりあえず豆腐とカレーはいつかやってみる今のカレー無くなったらいつになるか分かんないけど、もし不味くても感想は言う
ジャガイモはカレーにあんまり塩気無いし微妙な感じがするなー、かなり薄くジャガイモをスライスしたら良い感じになるかも
カロリーっていうか米に酒はあんまり合わないんで書き込んだんだ。あと思いついても調理＆後処理がめんどいｗｗｗすまん…