11/06/28 05:19:27.80 hIu3qKYbO
ショックだ
出遅れて、普段行かない八百屋で梅干し用の南高梅を買ったら
青梅が追熟した物を掴んでしまったみたい
気付くのが遅かった orz もう半分以上漬けこんじゃったよ
青梅に限りなく近い物と傷みかかったような物は梅醤油と梅味噌にまわすとして
漬け込み済みの分は重しを強めにかけたら何とかなるかな……？
11/06/28 05:19:27.80 hIu3qKYbO
ショックだ
出遅れて、普段行かない八百屋で梅干し用の南高梅を買ったら
青梅が追熟した物を掴んでしまったみたい
気付くのが遅かった orz もう半分以上漬けこんじゃったよ
青梅に限りなく近い物と傷みかかったような物は梅醤油と梅味噌にまわすとして
漬け込み済みの分は重しを強めにかけたら何とかなるかな……？