11/11/21 08:04:44.04 HGyxVH8Z0
なんか最近勘違いが増えてるけど
ここレシピ教えるスレじゃないから、スレチガイは消えろ。
739:ぱくぱく名無しさん
11/11/21 10:05:15.04 2PLYGrnAO
買い足しナシで、今月を乗り切りたい。一人暮しだけど無理?
肉野菜炒め&ご飯。
お好み焼き、うどん、焼きそば、ぐらいしか思いつかないし…
↑は安いから普段からよく食べてるし正直飽きた。
何か節約オススメの献立あれば宜しくお願いします。
作り方はググるので、メニュー名を教えて頂けたら助かります。
ピーマン4個
鶏ひきにく200g
豚こま切れ200g
キャベツ1玉
たまご3個
しめじ1袋
もやし1袋
ほうれん草1束
レモン1個
油あげ1枚
豆腐1丁
とろけるチーズ8枚
刻みネギ1パック
紅生姜半袋
小麦粉
片栗粉
お好み焼き粉
冷凍食パン2枚
冷凍うどん2玉
焼きそば麺2袋
米大量
740:ぱくぱく名無しさん
11/11/21 10:09:44.18 Ysdr74ED0
オレは料理するのが好きなんじゃねぇんだ・・・
食べるのが好きなんだよォォッ!!
741:ぱくぱく名無しさん
11/11/21 10:32:20.52 i6WAgGIe0
>>739
流石に無理っぽいけど記す。
ピーマンのおひたしorきんぴら
ほうれん草固めに茹でて刻んで4つくらいに小分け冷凍
あぶらげに挽肉ともやし炒めたの詰めて巾着、軽く焦げ目付けて醤油で。
豆腐ステーキ
小分けほうれん草一個解凍してシメジと炒め合わせてチーズ焼きに
くし形に切ったきゃべつに豚コマ挟んで蒸して食べる。
千切りキャベツをココット容器に詰め卵を真ん中に落とし巣ごもりエッグ。
挽肉半分とピーマンで肉詰め。
お好み焼きチーズ練り込み焼き。
半端野菜をスープにして小麦粉ですいとん作って入れる。
月見ネギうどん。
うーん…今はこれが限界だな
742:ぱくぱく名無しさん
11/11/21 12:00:44.45 uYtPlaNZ0
>>739
炊き込みご飯、チャーハン、そぼろご飯、麻婆豆腐
743:ぱくぱく名無しさん
11/11/21 12:05:22.31 QXYqL/wL0
>>739
一人なのにこの生鮮品買い置きはセレブすぐる
節約なら日持ちする加工品をもっと買うべきかと
消費を主眼にレスする
豚こまキャベツあるだけお好み焼きと焼きそば焼きうどん作って1食分づつ冷凍
ピーマン鶏ひき肉で味噌炒め作ってそれも1食分づつ冷凍
もやしとほうれん草はゆでてナムルか炒めて一気食い
しめじと豆腐と揚げねぎは味噌汁で消費
744:ぱくぱく名無しさん
11/11/21 12:23:15.44 i6WAgGIe0
こんな汚い料理で他人様おもてなしできないwwwwwww恥ずかし過ぎww
745:ぱくぱく名無しさん
11/11/21 12:23:52.53 i6WAgGIe0
ごめん誤爆
746:ぱくぱく名無しさん
11/11/21 15:52:38.67 rCC6kZFD0
大人2人です。
リクエストにより以下の物は確定しています。
ですがもう1品何か副菜が欲しいので、アドバイスをお願いします。
漬物の様な小鉢系ではなく、ちょっとしっかりした副菜を希望します。
確定してるもの
ポークビーンズ、白米、味噌汁、サラダ2種(葉物サラダ/ひじきとツナのマヨ和え)
747:ぱくぱく名無しさん
11/11/21 17:05:44.69 no9Wj+46O
739さんへ。携帯からなので、アンカーの打ち方が分からなくてすみません。質素でも良ければ、何とか今月いけるかもです。
21日・豚コマ50g・もやし4分の1・油揚げ4分の1で 味噌スープ(2日分)
キャベツの千切りに、素焼きでカリカリにした油揚げ4分の1を乗せてサラダ。
豆腐ステーキのしめじあんかけ (豆腐4分の1・しめじ3分の1
22日・前日の味噌スープに うどんを入れる。
もやしとキャベツの蒸し焼き(ポン酢かごまドレッシングで。)
もやしがまだ残ってるようなら、ナムルに。(冷凍しておく)
23日・豚コマ30gとキャベツで焼きそば(少し残しておく。)
ほうれん草半分を茹でるかチンして、そのうち3分の1ナムルを作り、
開いた油揚げ2分の1で巻く。つまようじで止めて素焼き。残りのほうれん草は翌日に。
冷奴(豆腐4分の1とネギ
24日・残しておいた焼きそばを細かく刻み、炒飯の要領で冷や飯と炒める。味付けは焼きそば風に。
その上に卵を乗せて、オムそばライスに。(マヨ・ソース・かつおぶしを上にかけてどうぞ。
前日のほうれん草としめじ3分の1で お吸い物。(2日分
24日・前日のお吸い物に冷や飯をいれて雑炊。
ほうれん草とチーズのチヂミ
25日・ほうれん草(残り全て)の炊き込みピラフ(炊飯器で2合ぐらい)残ったら冷凍。
キャベツをマヨで和えてチンして、チーズを乗せて溶けるまでチン。
しめじ(残り全て)のマリネ
25日・麻婆豆腐(残りの豆腐全てと、ひき肉50g
ピーマン(2個)のかつおぶし炒め
冷凍しておいたもやしのナムル
748:続き
11/11/21 17:08:02.61 no9Wj+46O
24日・残しておいた焼きそばを細かく刻み、炒飯の要領で冷や飯と炒める。味付けは焼きそば風に。
その上に卵を乗せて、オムそばライスに。(マヨ・ソース・かつおぶしを上にかけてどうぞ。
26日・ピーマンの肉詰め(2個)・ひき肉50g
炒めたキャベツの卵スープ(2日分)
27日・前日のスープにうどんを入れ、とろみをつけて、あんかけうどん。
食パンとチーズを使って オニオングラタンスープ(オニオン無しw)
28日・冷凍したほうれん草ピラフ全てとひき肉100gを炒める。オイスターなどで味付けを。(半分は残しておく)
食パンとチーズを使って オニオングラタンスープ(オニオン無しw)
29日・前日の炒めたほうれん草ピラフに、卵とチーズを乗せて オーブンで焼く。
キャベツのサラダ
30日・焼きそば
食パンに、残っていれば(キャベツと)チーズを乗せてトースト。
749:747
11/11/21 17:10:50.39 no9Wj+46O
あれ…
24日と25日が二回ある…
申し訳ないです。
750:ぱくぱく名無しさん
11/11/21 17:18:07.31 uYtPlaNZ0
>>747>>748
すごすぎ!
751:747
11/11/21 17:25:36.32 no9Wj+46O
昔、大人二人分の夕食を、月5000円で(米だけは有)やらざるを得なかった時期がありましたものでw
でも、男性だと、あのメニューではたぶん物足りないでしょうね、ごめんなさい~。
752:ぱくぱく名無しさん
11/11/21 17:57:25.36 GpThGTqq0
>>746
グラタン系
具だくさん卵とじ系、ニンニク入れたりしてもしっかりした味でうまい
あんかけ豆腐系
魚とキノコのホイル焼き系
味噌汁をけんちん汁にチェンジ
豆腐の茶碗蒸し
ジャーマンポテト
753:ぱくぱく名無しさん
11/11/21 18:03:51.29 rCC6kZFD0
>>752
沢山の案をありがとうございます!
個人的にはグラタン系に惹かれるのですが、家にある物だと豆腐系かな…。
ちょっとその2つで考えてみます。助かりました!
754:ぱくぱく名無しさん
11/11/22 11:28:01.32 dJr0TNFQ0
卵 トマト 茄子 キャベツ 葉つき大根 にんじん サツマイモ
ジャガイモ タマネギ 長ネギ 葉付きカブ 柿
豚挽き肉 鶏胸肉
生姜
乾物・調味料一通りあります
大人一人、揚げ物無理、ダイエット中
数日分お願いいたしますです
755:ぱくぱく名無しさん
11/11/22 11:41:42.27 L2cIfzJt0
相談です
トマトベースのロールキャベツ、チーズリゾット、マッシュポテトだとちょっとしつこいでしょうか?
マッシュポテトなくした方がいいですかね…
756:ぱくぱく名無しさん
11/11/22 12:29:51.80 Evh0ieJwO
>>755
ロールキャベツとチーズリゾットだけで充分ボリュームはあるから食べる人次第ではあると思う
自分は結構食が太い方だけどマッシュポテトもあると若干多く感じるかな
もし抜くなら代わりに小皿に盛る程度のサラダ(さっぱりしたもの)とかあっても良いと思うけど
757:ぱくぱく名無しさん
11/11/22 13:25:57.62 dJr0TNFQ0
>>755
ジャガイモ千切りタマネギ千切りセロリみじん切りとかの
具だくさん目のオニオンスープ的なものをつくればいけそう
758:ぱくぱく名無しさん
11/11/22 13:59:25.98 8ivTMJlP0
>>755
ミネストローネ(トマト 茄子 タマネギ
葉付きカブをみじん切りで)
大根とカブの葉はゆがいて お浸しに。
鶏肉じゃが(ジャガイモ 鶏 にんじん)
サツマイモの挽肉あんかけ
鶏のショウガ焼き(キャベツ千切り添え)
じゃがいも角きりと挽肉を炒め、オムレツの中身にする。