11/02/10 10:56:45 /Ij0SCya0
ここの人たちみたいに味のためにあえて生たまねぎにしてるんじゃなくて、
みきさんの場合はただの手抜きだから叩かれる。
もし味のためなら「生のままだとシャッキリしておいし～」とかわざわざ書いてるはず。
982:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 11:24:48 IO2pG2kUO
短時間の調理でも甘味やコクを出そうとか、そういった工夫がないよね
この人、「コク＝大量の調味料＆片栗粉」だと思ってるみたいだし
983:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 11:55:52 O25bhPmh0
普段の料理がキチンとしてなけりゃ
工夫とか書かれても疑うばかりだと思うぞw
味噌汁グラグラ煮立たせた挙句「味しみておいし～」とか
頓狂な事ヌカす料理ブログに説得力ないだろ
984:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 13:29:16 5wIsWH9m0
>>982
そうなんだよね。
結果、「餡が絡んでおいし～」「ソースが絡んでおいし～」という感想ばかりになる。
985:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 13:41:06 B8jxX4aH0
節約うたってるんだからレトルトのデミグラスソースなんて買わないで
常備してる業務用のケチャップとソースあとはどうしても入れたいらしい
コンソメキューブで作ればいいのに
986:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 13:42:31 c0yK+lvC0
小さい頃ラーメン屋のまかないみたいなのばっかり食べたら
まあ味音痴になるわよね。仕方ない面もある。
でもそんな輩がカリスマ汚料理ブロガーで
レシピw本が50万部ってwwww
世の中狂っとる
987:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 14:32:37 Tmjk4XMpO
鯖3枚で480円って塩鯖なのかな？
魚は高いって言うけど煮付け用の鯖なんて結構安く売ってるような気がするんだけど
鯖の味噌煮は適量食べるから美味しいのに無理してかさ増ししたら他の食材生臭さくなりそうだし
988:sage
11/02/10 16:13:34 AQx8uup00
醤油オンリーの次は、味噌×味噌・・・
同じ味付けにする事で統一感を出しているのかしら・・・
「バランスのとれた食卓でしょ！」とでも・・・？
989:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 16:32:01 8i8Rrw5D0
魚高い？安い魚有るよ～魚料理少な
990:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 17:14:50 AMQsRBRn0
ちゃんとした茶碗あったんだねｗ
991:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 17:27:01 X6fpw1CW0
鯖・ほっけ･塩鮭･さんま
ブログに登場した魚ってこれ以外にもあった？
あと滅多にでないけど刺身の御造りくらい？
992:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 17:30:48 9vYBJkjTO
味噌料理ばかりだから味噌汁じゃなくおすましにしたの？
何かサラダか酢の物とか浅漬けみたいなホッとするものがない。
全部塩辛いものばかりナリ。
鰹だしの素大さじ1って…
大さじで計ったことないわ。
993:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 17:31:59 UK8JBfW80
>>991
万鯛がありましたよｗ
994:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 17:35:11 X6fpw1CW0
>>993
鯛美味しい～の万鯛（アカマンボウ）が有りましたね！
追加しておきますｗ
鯖・ほっけ･塩鮭･さんま･万鯛（アカマンボウ）
995:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 17:40:36 imdFKMn90
>>994
しっかり下茹でして臭みとうまみを取ったブリ大根とかｗ
996:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 17:42:45 imdFKMn90
連投スマソ
ブリ大根じゃなくて
＞大根がたっぷり食べられる～ぶりのおろしソース煮
だったわｗ
997:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 19:06:47 8LLL61O2O
味噌には味噌を
醤油には醤油を
新しい格言ですねw
鯖今日スーパーでまるごと一匹１９８円だったけど
998:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 19:27:42 /FXNZufc0
もしや魚おろせないんじゃ
旬の魚をおろして刺し盛り作ったりは出来ないのか
魚高い高いって言うけど、丸物なら安いのにね
999:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 19:29:20 UK8JBfW80
鯖の半身が3枚で480円ってそりゃ高いわ。
なんでそんな高い鯖買ってんだｗ
1000:ぱくぱく名無しさん
11/02/10 19:36:10 rMeG4kRN0
魚は一尾で買った方が刺身に煮たり焼いたりアラで出汁とったり
骨せんべいしたりと使えるのにな。魚苦手なのかな。
毎週の買い物にあまり変化が見られない・・というか
買い物ヘタすぎる。とりあえず牛肉と旬の魚・野菜を買ってください。
1001:１００１
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