11/01/27 17:12:44 F4Dsq4ijO
おふくろの味的な、美味しいおかずを作る人なら、多少太ったオバさん体型でもアリだけど(むしろ より美味しそう)
いずみさんは、あの貧相なおかずであんなに寸胴になれるのは逆にすごいと思う。
930:ぱくぱく名無しさん
11/01/27 17:40:13 wgkCKzbC0
骨格はゴツくないから、パッと見だと太っているようには見えないけど(洋服も着てるし)、
筋肉がないから、メリハリのないだらしない体型。
皮膚(肌)もタルタルで老人みたい。
身体を鍛えず、炭水化物とアルコールだけでカロリーを摂取してたらこうなる、
といういい見本だね。
931:ぱくぱく名無しさん
11/01/27 19:45:55 SG/nnr5D0
体型をあれこれ言うなんて、失礼だよ
料理が下手そうなのは認めるが…
932:ぱくぱく名無しさん
11/01/27 20:48:37 F4Dsq4ijO
スミマセン
だって新刊ではやたらとダイエットとかデトックスを謳ってるから
ご本人のスタイルにどうしても目が行ってしまって…。
933:ぱくぱく名無しさん
11/01/28 00:33:15 B2t/TMBRO
もともとスレ住民はあの貧相な料理のことを言ってたわけだけど
信者(本人かもw)がまともに料理の話で反論せずデブデブ繰り返してたら
「は?あんたの信奉するいずみさんこそスタイル悪くね?」
って話になっても仕方ないような。。。
934:ぱくぱく名無しさん
11/01/28 00:48:50 zi+H1XA00
でも、こーいう素人でも本出せるんだね。出す本人も、出版社も、笑いものになるだけなのに気づかないんだろうな。
935:ぱくぱく名無しさん
11/01/28 01:57:07 Nz+6/ffeO
バランス良く食べていないと、必要なカロリーを既に摂取していても更にカロリーをとろうとしちゃうんだって。
この人の食生活はデブの元、しかも栄養不足。
子供がかわいそう。
自分がベジタリアンだとしても、こんな風に虐待したくないな。
自分の信仰を子供に押し付けるのは虐待ですよ。
936:ぱくぱく名無しさん
11/01/28 09:28:16 EJTAOXIe0
>>934
多分、出版社にとっては「おいしい、おいしくない」はそれほど関係ないんだよ。
他の本と比べてどれだけ違っているか?こそが、出版の大きな理由付けになるんだからさ。
いくらおいしくても、他の同種の本の中に埋もれてしまえば、買ってもらえないからね。
まぁ~、動物ダシも使わず野菜だけで本当においしいものを作ろうとしたら、
肉や魚を使うのにくらべてものすご~く大変なのにね。
インドのベジタリアン料理とか、手間かかってすんごいよ。
937:ぱくぱく名無しさん
11/01/28 11:33:45 N/A8Rl6J0
てか、本売れてるの??
938:ぱくぱく名無しさん
11/01/28 11:50:44 Lf7g/sdp0
こんなお店が…
izumiタソと比べちゃう…
スレリンク(femnewsplus板)
【野菜】サビ抜き?じゃなくてウオ抜き寿司 大将は洋菓子職人[11/01/28]
1 :やるっきゃ騎士φ ★:2011/01/28(金) 08:51:05 ID:???
魚介類を一切使わないすし屋「野菜寿しポタジエ」が27日、
東京都港区の六本木ヒルズにオープンした。ネタは旬の野菜。
握るのは洋菓子職人たちだ。
あぶったホタテにそっくりなのは焼いたエリンギ。
鉄火巻きの具は赤カブの甘酢漬け。
軍艦巻きに乗せたニンジンのムースはウニそのものだ。
洋菓子店も経営しているオーナーシェフの目標は、
「野菜の新しい魅力に気づいてもらうこと」。
魚を使わないすしを食べたお客さんは、目からウロコが落ちるか。
ソースは
URLリンク(www.asahi.com)
野菜寿しポタジエのにぎりずし
URLリンク(www.asahicom.jp)
■ポタジエ URLリンク(www.potager.co.jp)
野菜寿しPotager URLリンク(www.sushi-potager.com)
939:ぱくぱく名無しさん
11/01/28 14:29:24 WIwku3CaO
家族に寿司を頼んだら、お稲荷さんとか助六寿司でガッカリした事があるけど
いずみさんのポテチ寿司なんて出されたら、それ以上のショックだわ…w
「卒倒ものの美味しさ☆」みたいなレシピ作ったことあるけど、材料から味は想像つくし、実際想像通りの味だったし…。
なんでこんなに感動の沸点(?)が低いんだか疑問。
「食えりゃいい」「痩せりゃいい(実際にヘルシーかは疑問)」的な、男らしい料理だよね。女性料理研究家とは思えない。
限られた食材で、手間も掛けないで、それでも超美味しいなんてあり得ないと思う。
信用した私がバカだったw
940:ぱくぱく名無しさん
11/01/28 17:32:24 0FyJKnlsO
とにかく本出せばいいって感じで、1日で全レシビ考えてるんじゃないの
デトックスの本の宣伝にスープだけでダイエットすると早いと書いてるけど、こんな事書いて大丈夫なのか疑問
栄養面無視な料理研究家なのに間に受けて実行して
何かあったら大変だと思う
あと最初はベジじゃなく、ただの偏食です~って言ってたのに
今はベジタリアンなんだねw
はなまるで肉巻き高野豆腐作ってたけど、
あれ試食せず作ってたの?
941:ぱくぱく名無しさん
11/01/28 21:38:24 5SxrFVmz0
と、屑が申しております
942:ぱくぱく名無しさん
11/01/28 23:07:43 B2t/TMBRO
>>939
感動の沸点も確かに低いけど、この人普通に味音痴だよ。
すりおろし玉ねぎを小麦粉で固めた「玉ねぎパン」苦くてビビった。
他の人も苦かったらしくコメントに「苦かった」って書いてあったけど
いずみさんのそれに対しての返信は
「苦かったですか?ごめんなさい。十分焼けば苦くないかも」みたいな感じだった。
943:ぱくぱく名無しさん
11/01/29 03:59:19 jKc+e/lmO
私がカルチャーショックだったのは、フライドチキンもどきかな。
蒸した里芋と大豆をマッシュして、塩コショウして丸めて揚げたら
なぜか鶏肉の味がするんだって。冗談抜きで味覚障害だと思った。
944:ぱくぱく名無しさん
11/01/29 09:14:13 u3nz5GAjO
とにかく酷い
白菜と塩と水でラーメンてのもあった
しかもラーメンといいながら、麺は素麺w
味覚もアレだが、まるで肉とかチーズだとか、ラーメンが素麺とか
もう虚言だわ
945:ぱくぱく名無しさん
11/01/29 09:35:00 KAbdZO+T0
と、屑が必死で吠えてますw
946:ぱくぱく名無しさん
11/01/29 10:24:59 6ftFbBcE0
>>945
ネット依存症だよね?
自ブログ2つとツイッター、本の自己紹介やら2ちゃんチェックやら
お忙しそうですねwww
あのひと検索にも出してるのね
947:ぱくぱく名無しさん
11/01/29 12:35:45 AlAyahd4O
>>944
素麺で思い出したけどスパイス入れまくったスープに素麺入れた
偽カップヌードル再現したことあるけどまったく似てなかった。
いずみさんが言うには撮影スタッフも「カップヌードルにしか思えない味」って言ったらしいけど
スタッフもそうとしか反応しようがないんだから真に受けてブログに書くなよw
この人焼きそばもスパゲッティだし中華麺は使わない主義かな?
948:ぱくぱく名無しさん
11/01/29 14:53:29 jKc+e/lmO
ヤキソバにはスパゲッティ使うみたいだけど
偽ラーメンには、棒ラーメン(素麺みたいなストレート乾麺)使ってたと思う。
そこまでしてラーメン食べたいなら、本当のラーメン食べりゃいいのに。
こんにゃく麺と置き換えでもしない限り、そんなにはカロリー変わらないと思うんだよね…。
949:ぱくぱく名無しさん
11/01/29 16:44:12 Wm3u2a2p0
そうでも最近は素麺で代用してるんだよね。
太めでもちもちしてる銘柄を気に入ってるからとか何とかで。
汎用性があるのかないのかわかりゃしない。