11/11/28 10:41:32.27 xUup/G+d0
>>631
ソレ見たよ～。
ホント、センスのない盛り付けで気持ち悪かったね。
旦那と一緒に見てたんだけど「うわ、まずそう!!」って爆笑。
633:ぱくぱく名無しさん
11/11/28 11:08:46.69 dtropBmh0
URLﾘﾝｸ(www.ntv.co.jp)
これかな？
1人分に生クリーム100㏄使うなんてカロリー高すぎ
ブリとレンコンのキムチ炒めも素材の味を殺す味付けだし…
旬の素材は風味が豊かなのに、どれもそれを引き出せないもったいない調理法で
1位から5位まで見事にこってり系か濃い味なのに驚いた
鮭としめじだったら、風味を生かせるように
ほぐした焼き鮭としめじの混ぜご飯や薄味の炊き込みご飯にするわ
634:ぱくぱく名無しさん
11/11/28 11:17:55.49 xUup/G+d0
↑
オシリ、読んでたら勉強になりました、ありがとうございます、って
言うのよ!!
それが社会の常識ってもんよ。
635:ぱくぱく名無しさん
11/11/28 12:25:27.10 bEWQk6f5i
本当。旦那が見てるならシオリも見てんでしょ。
料理で人をしあわせにしたい！とか言ってるけど
付け焼き刃のあなたに料理語られたくないんですよ。
劣化したものを平気で人にあげる料理家なんて
聞いたことない。
人使って先生ぶってないで、もう一回誰かに師事しなよ。
636:ぱくぱく名無しさん
11/11/28 12:58:11.41 xUup/G+d0
まとめた髪を前にたらすな。
不潔っぽい。
可愛さアピールかもしれんが、キモいだけ。
形だけの演出なんだな～って分かるね。
637:ぱくぱく名無しさん
11/11/28 13:24:45.92 6b/8UeXd0
師事しなくていいから消えてね、オシリちゃん。
鮭フレークうどん、レシピ見てみたら汁すらないのに
焼きうどんでもないのね。
なにがかなしうてうどんと生クリームをあわせたのかしら
意味不明だけどちょっと訂正してやろう
＜調味料＞
生クリーム 100ml→生クリーム５０ｃｃ、牛乳５０ｃｃ
顆粒和風だし 小さじ1/2→小さじ１／４で十分だろ
味噌 小さじ1/2→赤とか白とか合わせ味噌とか指定しろや
生クリと合わせんだったら普通は白だがな
刻みのり 適量
味噌の味はさまざまだから少し砂糖で調整してもいいかもな
でも鮭のフレークに味噌、顆粒だし
もう食材のコンビネーションが終わってる
ちなみに味噌ははじめにぶっこまないで
最後に溶かしいれろ 煮立てたら風味が飛ぶぞ 意味ねえ
638:ぱくぱく名無しさん
11/11/28 13:25:10.46 6b/8UeXd0
師事しなくていいから消えてね、オシリちゃん。
鮭フレークうどん、レシピ見てみたら汁すらないのに
焼きうどんでもないのね。
なにがかなしうてうどんと生クリームをあわせたのかしら
意味不明だけどちょっと訂正してやろう
＜調味料＞
生クリーム 100ml→生クリーム５０ｃｃ、牛乳５０ｃｃ
顆粒和風だし 小さじ1/2→小さじ１／４で十分だろ
味噌 小さじ1/2→赤とか白とか合わせ味噌とか指定しろや
生クリと合わせんだったら普通は白だがな
刻みのり 適量
味噌の味はさまざまだから少し砂糖で調整してもいいかもな
でも鮭のフレークに味噌、顆粒だし
もう食材のコンビネーションが終わってる
ちなみに味噌ははじめにぶっこまないで
最後に溶かしいれろ 煮立てたら風味が飛ぶぞ 意味ねえ
639:ぱくぱく名無しさん
11/11/28 15:26:49.75 inNlzcux0
自分はたまたま古本屋で彼ごはんをみて
アメブロやってるからブログを覗いて
レシピ通りに作って「まっずいー！」になったけど
自分の周りでSHIORIを知ってる人は皆無です。
テレビばっかり見てる両親もタニタの本は知ってて買ったりもしてるが
SHIORIのことは全く知らない。
世間的にはそんな知名度だよ。
消えてるのと一緒。
640:ぱくぱく名無しさん
11/11/28 17:57:17.08 bEWQk6f5i
早く完全にいなくならないかな
ナントカいうフードコーディネーターの学校の先生も
こんな早く独立させて恥かいたね
641:ぱくぱく名無しさん
11/11/28 19:11:24.23 mReqc2z70
鮭のやつ観てたわ
ほんと、出来上がりが気持ち悪かった
あんなの全然食べたくない
唯一良いと思ったのは、shioriさんの声が可愛かった事くらいかな
642:ぱくぱく名無しさん
11/11/28 19:58:10.29 kKaIvs2u0
シューイチをみて旬の食材殺し料理の数々に目がテンになって
調べてここにたどり着いたけど、何か納得。色々と痛い人なんですね。
ブログにシューイチのこと何も書いてないけど、出させてもらった番組
オンエアの前に宣伝とかしないんですね。
若くてかわいい方だと思ったけど、常識が足りてないようで残念ですね。
643:ぱくぱく名無しさん
11/11/29 11:24:02.63 eM5z57y80
料理以前にセンスが悪いんだろう。
色彩感覚も味覚もない。
料理人としては致命的。カメラマンと編集の人にもっと感謝しろ。
644:ぱくぱく名無しさん
11/11/29 17:36:44.09 jraAB7RBI
シオリサンはさ、彼ごはんで燃え尽きでしょ。
実力が伴わないのに、次々やり過ぎた結果が今
プロフェッショナル観て、はるみさん目指すとか
言ってたけどこのままじゃ料理に携わってられるかすら
危ういよ
フォアグラのソフトクリームが名前可愛いとか
もう意味不明
645:ぱくぱく名無しさん
11/11/30 02:19:07.07 mWIFkYSnI
忙しくて前のマネージャーには八つ当たりした
ってブログに書いてた
前は仕事ほしくて仕方ないって言ってたのに
それに自分で始めたことなのに
その幼稚さにはビックリ。
646:ぱくぱく名無しさん
11/11/30 13:40:13.81 aGBKvdm50
シューイチ、けっこう長い時間のコーナーだったのにね。
どのレシピも酷かったねＷＷ
あんなの男に出したらドン引きされるよ。
647:ぱくぱく名無しさん
11/12/01 17:40:44.52 osvAVD1ui
今日のブログの芋と豚のなんとか
パリの皿と全く合ってないけどいいのか
648:ぱくぱく名無しさん
11/12/01 19:53:02.45 V6eqkc450
この人、なめこ加熱しないで使ってるレシピ(おくらとなめこの和え物だったかな)あるけど、なめこって大体袋に「必ず加熱してからお召し上がり下さい」って書いてるよね？
649:ぱくぱく名無しさん
11/12/01 23:43:03.48 p+q14Z6mO
>>598
正解です
思い切りドン引きしました
誰かに言われなかったのだろうか？
ここまで酷いとは…
(-.-)y-~~~
650:ぱくぱく名無しさん
11/12/02 13:41:57.63 1fczJmS+0
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
下腹ぽっこりしてない？
妊娠したんだろうか…。
コートの着膨れ感ハンパないなｗ
651:ぱくぱく名無しさん
11/12/02 19:59:34.92 Wgqraf6Zi
外食続きでデ部…
652:ぱくぱく名無しさん
11/12/03 22:38:57.32 zbzz/Nbvi
久しぶりにレシピを…
って、本来レシピブログでしょ？何か呆れた
散々濃いと言われたからか、醤油とかを「小さじ1強」とかにして
きたw
笑える