【創作歓迎】マーボー料理スレ その2【麻婆豆腐以外も】at COOK
【創作歓迎】マーボー料理スレ その2【麻婆豆腐以外も】
- 暇つぶし2ch454:ぱくぱく名無しさん
11/06/14 15:57:47.95 pQIfK6TI0
ちょっと聞きたいんですが
いつも市販の素で作ってるんですがとろみが足りないし豆腐がぼけたような味がします
自前で片栗粉加えるのって普通でしょうか?、あと豆腐の水抜きと下茹でってした方がいいですか?
それと野菜入れたいんですけどパプリカって合いますかね?
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