【創作歓迎】マーボー料理スレ その2【麻婆豆腐以外も】at COOK【創作歓迎】マーボー料理スレ その2【麻婆豆腐以外も】 - 暇つぶし2ch149:ぱくぱく名無しさん 10/04/16 02:02:13 mDnVN/Q40四川飯店のHPでは麻婆豆腐を含め、代表的な3つの料理のレシピを公開 代表料理のレシピ | 四川飯店の歴史 | 赤坂 四川飯店 URLリンク(www.sisen.jp) 豆腐一丁に対して油類は75cc サラダ油(最初の炒め用) 大さじ2 ラー油 大さじ1 サラダ油(シャオ用)大さじ2 葉ニンニクを使っているが普通のニンニクは不使用 豆腐一丁で4人前とは一人当たりずいぶん少量になるな 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch