【雑穀】 十六穀米に合うおかずat COOK
【雑穀】 十六穀米に合うおかず - 暇つぶし2ch2:ぱくぱく名無しさん
09/02/11 01:36:05 0yhzAvuQO
具だくさんのけんちん汁とだし巻き卵~

3:ぱくぱく名無しさん
09/02/11 01:39:03 fn321MI5O
豚しゃぶやね

4:ぱくぱく名無しさん
09/02/11 14:52:38 rzRq7FOC0
雑穀はモサモサしてるから、とろろ芋とかと良く合うね。麦とろご飯なんか美味しい

5:ぱくぱく名無しさん
09/02/11 22:28:37 GKZnGsusO
キーマカレー。
豆々しさアップ。

6:ぱくぱく名無しさん
09/02/11 22:33:15 TpTv/Zqa0
>>5
>豆々しさアップ。

すんごく旨そうな表現だ…

7:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 03:34:41 zG4vcJGy0
       ::                .|ミ|
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   ::   i へ___ ヽゝ=-'"/    _,,>         ヽ 
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  ::   / .<_ ノ''"       ヽ               i
  ::   /    i   人_   ノ              .l
  ::  ,'     ' ,_,,ノエエエェェ了               /
    i       じエ='='='" ',              / ::
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8:ぱくぱく名無しさん
09/02/12 14:10:57 89irBMMbO
麻婆豆腐
餡の量少なめがよいよ。
ご飯と一緒のお皿に盛って食べる。

9:ぱくぱく名無しさん
09/02/13 20:02:58 6Ezz3GRG0
鍋物は大体あうような気がします。
特にあっさり系の鍋があうと思います。

10:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 00:27:58 oOuIP9pHO
甘めのとろとろ炒りたまごをたっぷりかける。

11:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 00:32:55 MhH6BQgm0
単純素朴であっさりした味のほうが雑穀米の味を殺さない気がする

だけど、麻婆豆腐やキーマカレーみたいなピリカラ系とも良く合うんだよねー

12:ぱくぱく名無しさん
09/02/14 13:37:21 Zp4G1mY0O
雑穀米だとおかず食べたいと思わない
ごま塩でがっつり食べたくなってしまう

13:ぱくぱく名無しさん
09/02/17 14:29:13 Ak07p0YT0
7-11のねぎ塩豚カルビ弁当のご飯が麦飯だった。
白米だと油っこさが気になることがあるけど、麦飯だと全然気にならないな。
これは新発見だ。

14:ぱくぱく名無しさん
09/02/17 15:43:30 cz/nef5b0
罰ゲームなんだから沢庵で充分

15:ぱくぱく名無しさん
09/02/17 16:06:44 Lbu9OIpWO
天津みたいなトロトロ卵にあんかけみたいなやつが
食べたいね
お刺身はイマイチだったなあ

16:ぱくぱく名無しさん
09/02/17 20:56:20 j0rCQvj10
>>15
長いもを短冊切りにしたやつを卵とじにしたやつをかけたら旨かったよ
多分、トロトロ卵や薄味の中華餡なんかも合うと思う

17:ぱくぱく名無しさん
09/02/19 23:33:41 Mb5bqUWl0
卵かけご飯にしたらイマイチだった

18:ぱくぱく名無しさん
09/02/28 18:07:50 PQfdWDmh0
おにぎりとほうじ茶の組み合わせは旨い

19:ぱくぱく名無しさん
09/02/28 18:11:16 986gluz80
醤油と味の素

20:ぱくぱく名無しさん
09/03/09 20:37:34 /ybI/1tT0
出汁醤油に焼き海苔。これだけで十分美味いよ。塩だけでも美味しいね^^

21:ぱくぱく名無しさん
09/03/23 16:40:49 DRtoE/Gw0
もぐもぐよく噛んで、みそ汁。

22:ぱくぱく名無しさん
09/03/25 22:25:34 oak85zSb0
なんか味噌味梅味海苔味のものが合いそうな気がします。
たとえば、田楽(焼き目をつけた豆腐 ナス こんにゃく 大根 きのこ)
イワシの梅しそフライ 梅煮 単に美味しい梅干し
鍋しぎ(ナス玉ねぎしし唐などの味噌炒め煮)
魚のごまみそ焼き ネギ味噌焼き
長芋やホタテをこんがり焼いて海苔で巻いたの とか。

23:ぱくぱく名無しさん
09/03/25 22:49:25 zAMKpbSv0
豚汁

24:ぱくぱく名無しさん
09/03/25 23:09:44 bnMbLDqOO
カレー。
スープもルーもどちらも合う。
ちなみにスープカレーの時にはご飯にレモン汁搾ってみてください。
めちゃめちゃおいしい。

25:ぱくぱく名無しさん
09/03/25 23:45:31 5PxmGjou0
ご飯にレモン汁ってすごい組み合わせだな。今度やってみるお

26:ぱくぱく名無しさん
09/04/25 21:44:51 jd9rjAP60
アジの開きとか鮭とかめざしとか
大衆魚系が合うよ、日本酒のつまみに合いそうな魚とか。
良く噛まないと味わえない魚が多いし、良く噛むのは雑穀系味わうのにも良いし。
カレーとか麻婆の~ライスとか卵ごはんとか、あんまかまなそうなのは向かない気がする。
味的にも栄養的にも雑穀を使う意味が薄い。

27:ぱくぱく名無しさん
09/04/28 01:29:35 VFjuFlC30
京漬物もすごく合うよ

28:ぱくぱく名無しさん
09/04/28 02:44:07 2/NymFEX0
柴漬けがいいな

29:ぱくぱく名無しさん
09/10/20 12:59:47 YVYHMtmI0
とろろごはん
長いもすりおろしに生卵入れて麺つゆでのばす。
濃さはお好みで。
ご飯にかけて青のりぱらり
サラサラ食べれてうまー

30: ◆0QLMvQ5yqYiK
10/03/29 17:35:05 ax6EUWI40
うんマー

31:ぱくぱく名無しさん
10/03/29 20:58:26 wb0znfcY0
トロトロネバネバ系で攻めれば攻めるほど美味しくなるね
今は山芋が安く出回る季節だから、とろろごはんが一番かな?
オクラは夏場が旬だけど、タイ産が結構並んでるね

32:ぱくぱく名無しさん
10/04/21 22:46:10 oXTi9TYr0
「男の人は雑穀嫌いだから」っていうのは
絶対に料理ヘタな奥さんの言訳だと思う

33:ぱくぱく名無しさん
10/11/10 04:29:07 p4uJoAoc0
鮭のカマを焼いて、大根おろしとシジミの味噌汁で
いま食べました。ものすごく美味しい。

34:ぱくぱく名無しさん
10/11/17 23:56:40 9QHIiU01P
小松菜が、この野菜高にあって、結構安い。
また、繊維が多いから、良く噛めて雑穀ごはんと合う気がする。
ゴボウもそういう意味では良い。

35:ぱくぱく名無しさん
10/12/09 12:46:03 IG6Y3jPx0
271/354 A 29130 B 3530 C 13005 D 850 E 226.97 F 252.74 G 0 H 146.55 I 0 J 7.35 K 676.83 L 2312.5 M 300 N 2500 O 500 P 0 Q 0 U 200 S 135.5 V 197.79
Z 4288.77

36:ぱくぱく名無しさん
10/12/10 23:32:46 lnWk0utm0
煮物と焼き魚

37:ぱくぱく名無しさん
11/11/21 15:55:08.15 7H5yUPyx0
雑穀混ぜた米で美味しい炊き込みご飯って出来るかなー

38:ぱくぱく名無しさん
11/11/21 16:18:48.15 A4BR2KPN0
なんと約一年ぶりのレス!


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