鶏腿肉・鶏もも肉・鶏モモ肉の料理 1at COOK
鶏腿肉・鶏もも肉・鶏モモ肉の料理 1
- 暇つぶし2ch665:ぱくぱく名無しさん
11/06/11 02:47:50.36 9i+me0ajP
>>661
とりハムの要領でむね肉じゃなくて、もも肉を使って仕込んだ奴を、塩抜きして冷蔵庫で一夜干しにして
手軽なとこで中華鍋と桜チップあたりで燻製してさらに一晩風乾させた奴をつまみにビールを飲む・・・のけぞるぞ(´・ω・`)
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