鶏腿肉・鶏もも肉・鶏モモ肉の料理 1at COOK

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62:ぱくぱく名無しさん
06/10/08 23:22:00 Qj3uau+k0
塩コショウはちょい多めにしてよくもみ込む。
なんでかっていうと
鶏の脂が落ちるときに調味料も落ちちゃうから
その分を少し多めにするの。

タレってほどのものはうちは作ってないのですが、白髪ねぎを用意して
焼き立ての鶏に、白髪ねぎのせて、ゆずかライムかカボスか何かを絞って
大きな口を開けてパクッっと！！

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