07/06/07 17:45:16 CoDGKGkV0
美味しいチキンソテー（チキンステーキ？）を作りたいのですが、いつも皮が上手く焼けません
パリパリにしたいのですが、ふにふに（柔らかい）か、バリバリ（堅すぎで食べづらい）に
なってしまいます。良い方法を教えてもらえないでしょうか？
調理器具はフライパンですが、オーブンもあります
07/06/07 17:45:16 CoDGKGkV0
美味しいチキンソテー（チキンステーキ？）を作りたいのですが、いつも皮が上手く焼けません
パリパリにしたいのですが、ふにふに（柔らかい）か、バリバリ（堅すぎで食べづらい）に
なってしまいます。良い方法を教えてもらえないでしょうか？
調理器具はフライパンですが、オーブンもあります