07/12/09 04:39:33 0MFw7pYA0
トルコ料理のレシピに出てくる白チーズって
日本で手に入りやすいチーズで代用できるのある？
写真とかのイメージだと。モッツァレッラ（生の白い方）に
塩味きかせたたみたいな感じかなーと想像してるんだが。
07/12/09 04:39:33 0MFw7pYA0
トルコ料理のレシピに出てくる白チーズって
日本で手に入りやすいチーズで代用できるのある？
写真とかのイメージだと。モッツァレッラ（生の白い方）に
塩味きかせたたみたいな感じかなーと想像してるんだが。