高齢者福祉施設の管理栄養士ですけどat COOK
高齢者福祉施設の管理栄養士ですけど - 暇つぶし2ch252:ぱくぱく名無しさん
06/05/18 13:45:03 1OUeo0EwO
栄養士さん教えて下さい。
どうしてあさりは水煮缶になると鉄の含有量がすごく増すのですか？
今栄養学の教科書とか、いくつかのキーワードでググってみたのですが理由が出てこない…

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