04/10/14 17:36:16
塩麹、自家製でやってる。だいたいここと同じ感じで↓
URLﾘﾝｸ(www.bunnka.com)
これで作った浅漬けがおいしくて、ぬか漬けめんどくさくなってやめちゃった。
魚の干物も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
でも鳥ハムには使った事なかったな、今度やってみよう。
04/10/14 17:36:16
塩麹、自家製でやってる。だいたいここと同じ感じで↓
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これで作った浅漬けがおいしくて、ぬか漬けめんどくさくなってやめちゃった。
魚の干物も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
でも鳥ハムには使った事なかったな、今度やってみよう。