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【韓国】「モンゴル式シチュー」とは?韓国料理の「世界化」に問題発生[04/19]
スレリンク(news4plus板)
>致命的な問題が存在していた。各国の首脳が宿泊したソウルの高級ホテルに、
> 韓国料理をふるまう韓国料理店が一軒もなかったからだ。
> 実際、ソウル市内の特1級のホテル18カ所には、中国料理、日本料理、洋食の店が必ず
> あるものの、韓国料理店があるホテルはたった4カ所だけだという。
> このような状況を受け、同メディアは韓国料理の世界化は「口だけ」と批判した。