10/10/14 11:46:05
昨日書いた弁当１０個中2種類の店だがＢとってるんだぜ
オーナー曰く、低日販過ぎてまじめにやっても、お客様満足を第一に考えてもＣになる
廃棄をだして普通の品揃えを心がけてそのうえで
ＭＳ基準をクリアできる売れ筋１位が絶対なくならない数を確保するとなると
お客様満足よりもＭＳ基準をクリアするのを優先しなければならない
お客様満足を優先してちゃんとやっていればＭＳなんて必ずＢ以上だとかいう
本部社員は首を切って総入れ替えしたほうがいい。現状を把握してなさ過ぎる
10/10/14 11:46:05
昨日書いた弁当１０個中2種類の店だがＢとってるんだぜ
オーナー曰く、低日販過ぎてまじめにやっても、お客様満足を第一に考えてもＣになる
廃棄をだして普通の品揃えを心がけてそのうえで
ＭＳ基準をクリアできる売れ筋１位が絶対なくならない数を確保するとなると
お客様満足よりもＭＳ基準をクリアするのを優先しなければならない
お客様満足を優先してちゃんとやっていればＭＳなんて必ずＢ以上だとかいう
本部社員は首を切って総入れ替えしたほうがいい。現状を把握してなさ過ぎる