11/05/28 12:26:17.90
堂島ロールは堂島ホテルで作られていた。
ホテル側とモンシュシュの共同開発のようなもの。
ホテルの経営者が変わり、モンシュシュは追い出されたが近くに独立出店。
ここで堂島ホテルロールと堂島ロールが同じレシピで作られることになる。
モンシュシュは当初まったく売れなかったが、売れ残りを新地のクラブに
無料でばらまき、価格の手ごろ感、見た目のインパクトで新地のお土産の
定番となり、そこからサクセスストーリー（笑）か始まり現在にいたる。
その経過の中で、ホテルロールはかたくなにレシピ、美味しさを守るのに対し、
堂島ロールは拡大路線の結果、どんどん味が落ちていくことになった。