【関東風】桜餅（さくらもち）【関西風】

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【関東風】桜餅（さくらもち）【関西風】 - 暇つぶし2ch757:無銘菓さん
11/03/21 16:49:50.50
自分は塩漬け桜葉を使った餅菓子が「桜餅」であることが第一義
あとは、地域・店舗が勝手に決めればいい
呼称云々より美味い菓子を喰わせろと

ちなみに周辺の街の和菓子屋での区別（23区西側）
焼き桜餅／道明寺
焼き皮桜餅／道明寺桜餅
桜餅／道明寺

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