08/03/04 19:36:00
>>40
関西で生まれた桜餅は、道明寺餅を使用した椿餅がルーツで、それが全国に伝わった。
昔、関東は貧しく、道明寺粉が高くて使えないので、小麦粉で代用した。
長命寺は、あくまで関東風クレープ桜餅の元祖でしかなく、桜餅とは別物。
関西では、こうおしゃって関東を貶し、自分等を持ち上げてますが。
08/03/04 19:36:00
>>40
関西で生まれた桜餅は、道明寺餅を使用した椿餅がルーツで、それが全国に伝わった。
昔、関東は貧しく、道明寺粉が高くて使えないので、小麦粉で代用した。
長命寺は、あくまで関東風クレープ桜餅の元祖でしかなく、桜餅とは別物。
関西では、こうおしゃって関東を貶し、自分等を持ち上げてますが。