11/10/21 20:29:38.21
土鍋の底に大き目に切った白菜を敷き詰める。
その上にバラでも何でもいいが豚の薄切り肉を敷いて、
その又上に白菜、その上に豚肉、白菜、豚肉と土鍋が一
杯になるまで積み上げろ。
それをそのまま火にかけて白菜が軟らかくなるまで煮て
ポン酢つけて食う。
今日初めてやったが、簡単で美味いぞ。
今はそれをあっと言う間に平らげて冷奴で晩酌中。
11/10/21 20:29:38.21
土鍋の底に大き目に切った白菜を敷き詰める。
その上にバラでも何でもいいが豚の薄切り肉を敷いて、
その又上に白菜、その上に豚肉、白菜、豚肉と土鍋が一
杯になるまで積み上げろ。
それをそのまま火にかけて白菜が軟らかくなるまで煮て
ポン酢つけて食う。
今日初めてやったが、簡単で美味いぞ。
今はそれをあっと言う間に平らげて冷奴で晩酌中。