05/10/01 23:48:58 vctJyJy/
シーズン以外も手に入るといいのですが難しいので、１年分のシュトーレンを購入するための計画を立てる時期が今年もやって参りました。そこでクエスチョン。
スパイスとアルコールの香りが強くてしっとりしてるシュトーレンでオススメありますか？
香りのよいフルーツがたくさん入ってる方が好ですが優先はしません。
99:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/11/30 00:17:18 FxK7T1v7
去年の自分のレス見て思い出した。YAMAYA行って来よう。
500グラムに2000円とか3000円も出せない。
100:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/11/30 00:20:54 FxK7T1v7
食べたことないですが、ハライコはどうですか？
101:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/02 04:06:51 n+c9DHxu
ドンクのパネトーネは最高だな！
102:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/06 12:13:34 qc5qb28B
ドイツ ドレスデンで４ｔのシュトーレン
103:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/06 12:17:40 qc5qb28B
日本製のパネトｰネは酸味が足りなーい。
松屋で輸入物買おうかな？
初パネトーネはディズニーだった、
１月ごろブッフェ方式のレストランでたくさん食べた。
クリスマスの余りだった。
104:名無しさん＠お腹いっぱい
05/12/08 20:09:28 GArXUUAk
都内でパンドーロを売ってるとこないですか？
105:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/09 20:44:20 pIwkxuwt
>>104 成城石井
>>98 小田急新宿トロワグロは？
106:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/10 00:22:40 +dGzQW3F
パンドーロ ドンクで売ってる出
107:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/15 23:00:39 zvu3u8L6
輸入物のベッレンダ・パネットーネ・クラッシコの500gと
ロイソン･プリンス・パネットーネ・クラッシコの500gを買って食べた。
両方で5000円超。
でも国内メーカーのどのパネトーネよりも美味しかったです。
このあとにミクニのパネトーネ食べたけど、パサパサしたドライフルーツ入りパンでしかなかった。
108:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/16 19:54:32 Pi8eI/66
パネトーネはパネトーネ種（店によってはヨーグルト種）という
イーストとはまた違う種で発酵させるので、かなり時間のかかる
パンです。だいたい１６時間発酵させてミキシング、を３次発酵
まで繰り返すので（店によりますが）、大量生産を主としておいて
いる大手製パン会社さんではおいしくて日持ちする本来のパネトーネは作りにくいでしょうね
109:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/16 19:57:42 6PnMxjAQ
>>108
それは107へのレス？
ミクニは大手製パン会社じゃなくてシェフ・ミクニの店なんだけど、
それでもやっぱり製法で手を抜いているってことかな。
110:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/16 19:59:26 Pi8eI/66
ヨーロッパのクリスマスは、イタリアではパネトーネ、ドイツではシュトレンを
クリスマスケーキの代わり（っていうのかな）に食べるそうですが、パン好きなら
ケーキではなくそちらを試してみてはいかがでしょう？
111:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/16 20:01:36 Pi8eI/66
>>109
空気読めないﾔﾂですいません・・・。パネトーネがおいしくないという書き込みが
とても多かったので、書いてみただけです。
私、本職ですので
112:107=109
05/12/16 20:35:01 Qa6Ea4KA
>>111
そうですか。
とりあえず、107で書いた輸入ものの二つは絶品でしたよ。
ミクニのはドンクよりかなりレベル低かったです。
113:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/19 21:44:38 cUzHR6M2
ミクニは× 同じく同意です。
三越のパン屋のがワリとおいしい。
114:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/23 22:55:33 ++BcxDqR
ムッツィどうよ？
115:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/24 00:18:53 REbdJaWG
ミクニでフルーツブリオッシュ売ってたｗ
116:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/24 09:42:39 i9fbgdV2
>>115
それは「パネトーネ」と偽って売られていたものですかw
117:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/28 22:18:57 lp48rUqs
おいしいパネトーネ食べたいな～。
買うにはでかいし高いから作ろうかな、めんどくさいかな・・・・
118:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/04/22 01:24:56 ofFctjeD
つうどう
119:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/04/26 09:22:08 D6f7Coqy
ジョアンのパネトーネが美味しい、ちょっと高いけど
120:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/05/24 20:36:01 pGHoU6nP
コンビニで売ってくれ。
121:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/06/06 15:58:12 CG2nHZAS
真ん中に穴が開いている山みたいなパン？
122:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/07/28 01:08:33 g5Jw2Zm4
すべての高速バスにパネトーネを！
123:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/08/06 10:46:05 C5b797P8
セガフレード・ザネッティのが美味しいな
124:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/23 08:53:09 cLPb5lG5
セブンイレブンあたりで売ってくれ。
125:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/09 23:04:36 toJMvLHX
伊勢丹のイタリア展でものすごいうまそうなパネトーネ でも4441円, OZL
3000円だったら買っていたな。
126:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/10 14:11:22 pk+S//iu
パネトーネ菌って扱い間違えると家が吹っ飛ぶ位の爆発するってホント？
127:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/10 21:57:29 B6hTDV3K
P3で管理した方がいいな。
128:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/11 18:33:04 EGERN28+
>>127
P3？？？
129:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/11 21:39:43 w6P2SnW0
>128
微生物実験の封じ込めの話でしょ。
マジレスするほどのことでもないよ。
130:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/08 22:46:47 jrr9XWkO
パネトーネのおいしい季節になりました。
梅の木
131:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/14 18:49:54 iAa1N621
9 名前：無銘菓さん[] 投稿日：2006/12/14(木) 18:47:58 ID:2XvP6vCX
「マダム・ミクニ」には今年もパネトーネが並んでいるが、
去年同様、フルーツ入りブリオッシュなんだろうか。
誰か食べてみた人いる？
間違えてシュトーレンスレに書いてしまった。
132:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/24 22:04:02 w7Z8xppB
赤い箱に入った4000円弱のパネトーネ 1400円弱でゲットした。
>>131 去年の間違いを犯さないように買いませんでした。
133:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/25 02:20:39 gbfTMeHO
サイゼリヤでも売ってるね。
134:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/26 18:43:24 VN1Fd5gZ
ＤＯＮＱとかも前より安くなった？
135:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/02 23:33:25 mYdKGwJb
>132 不味かったです。
136:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/03 09:53:54 ZEe4Zs2z
はかた号名物はコモのミニみたいだ
URLﾘﾝｸ(www.como.co.jp)
137:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/09 17:26:54 8CY+4wDB
最近安いパネトーネが売られていますが、美味しくないですね。
138:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/16 09:16:58 yCpRvgaC
>137
自分で作りなさい。
139:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/17 23:49:06 uarBB88S
イタリアに２０年住んでいた私がやってきましたよ。
>96
Panettoneはパネットーネと読むのが正しいんですよ。
>90の方が正しい。
日本で売っているパネットーネは、正直まずいです。
イタリアで人気のあったのは、Pergina, Motta, Bauli のものかな。
でも日本では売ってないよね。
本当にマニアックならば自作するのもいいかもしれない。
レシピは日本のではなくてイタリアのサイトを参考にしたほうがいいですよ。
日本のレシピは砂糖、バター、卵黄の量が少なすぎます。
140:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/18 00:23:36 58yPuVmw
イギリスなんて存在しませんよ。
141:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/12 18:31:48 LDis5E0Y
子牛が初乳を飲んだ後の腸内物質って
うＯこのことですか？
142:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/18 00:42:46 wnDU1rvG
>141
むしろヨーグルト酵母に近いもんじゃないかと思うよ。
143:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/14 18:18:14 jrnjCKR4
首都圏で美味しくてあまり高価じゃないの売っているところ教えてください。
日本製、イタリア製どちらでもかまいません。
ただし保存料やマーガリン使ってるのは避けたいです。
144:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/15 08:58:27 ZS6/hxq3
うむ
145:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/19 00:11:47 j3ciUoWk
北欧のパネトーネ試した人います？
146:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/19 10:56:06 30AvVLdC
>>145
味は良いのでよく食べるけど、
イタリアのパネットーネとは全然別物。
本当にパネットーネ種使ってるのかなあって感じ
147:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/19 22:15:01 j3ciUoWk
>>146
情報ありがとう！おいしいけど
別物だと思ったほうがいいみたいですね。
148:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 17:00:43 FJnce59l
輸入雑貨店で売ってるイタリア製、ブラジル製の安物よりは良いとおもう。
味も日本人向けにあっさりだし、何より安い。
149:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/05 01:59:52 lf/jDR3H
大丸ピーコックでイタリア輸入物が半額で売ってた。
150:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/05 16:44:31 JVXpwxew
ｽﾚﾘﾝｸ(bread板:201-300番)#tag281
151:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/05 17:01:19 EC0VFZtp
近所のパン屋さんでヴェネチアーナっていうパネトーネの仲間？を買ってきた。
なんでも封を切らなければ一ヶ月くらいもつらしい。見た目は普通のもっこりしたパン。
152:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/25 22:30:26 8mXvlR0T
いっそのことコンビニで売ってくれ。
153:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/11/28 21:30:36 MIz/AAFB
皆さんパネトーネの季節が来たよー＼(^o^)／
154:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/12/06 22:12:37 j9cIgXZp
みんなパネトーネ食べないの？
155:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/12/06 23:41:51 rJmuPK7v
食べたいけど、身近な所に売ってないんだよね。近所にドンクや
成城石井、カルディーがあればしょっちゅう買うんだけど。。。
予断だけど、コモのパネトーネって美味しい？本場のとはかけ離れ
てる？
156:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/12/12 00:56:43 2P3+PFwM
今年も自分で焼きます。
157:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/12/17 01:55:01 kM6FA3zg
今年は作ってみようと思ったら、パネトーネマザー630円！？
高すぎるし多すぎるのでやめた。
３回分程度の小袋売ってくれないかな。
158:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/12/23 12:34:29 rDdKBkca
石井は今年 カビが発生して全部撤去。
クリスマスに半額で買う予定だったんだが。
159:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/12/25 20:35:50 nxAkV5HH
クリスマスage
160:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/05 23:45:09 1MrUsQJl
ドンクの福袋にパネトーネが入ってた。
161:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/10 16:38:55 kK3V8dpf
今年のパネのプライベートな結果報告をば。
今年は３つ買って食べました。
貧乏人なもので、デパートのものとかでなく、
サイゼ500g1300円、アンデルセン250g800円→400円、ヴィドフランス250g700円でお恥ずかしいですが。
アンデルセンのは26日に購入したので半額でした。
私的には一番美味しかったのはサイゼのものでした。
一番まずかったのはヴィドフランスのものでした。
サイゼは製造元がイタリアで、輸入されてるものだったからでしょうか。
なかなかあなどれませんでした。
ドライフルーツの量も全然違いました。
ヴィドフランスはほとんど入っていません。
来年はちょっと高級なパネを物色してみたいものです。
あと、少しずつ食べていきましたが、１キロちゃんと太っていて驚きました。
162:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/27 23:28:33 FW/p7Bpv
ＷＢＳで
浜松のブラジル人向けの店で１キロぐらいのパネトーネが３個で1000円で販売中だって。
元値は1個1300円とか。
163:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/24 17:09:01 2SrUMnJM
Mottaのが意外としっとりしてて、大量生産の輸入物にしては美味かったよ。
日本製のはなんか生地が別物のきがする。
マーガリンとか使ってるし。
164:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/25 14:48:24 cJlpUqfU
今年はいくつ食べられるかな
165:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/19 19:19:25 ZmHrU/rY
今年のセガフレードのパネットーネは小さいのが売られていてお手軽。
味は、いつもながら、かなり美味でお勧め。
まだ、沢山沢山お店に積んであったな。
166:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/20 21:16:58 qHyoMmBX
ドンクでしかパンドーロを見かけなかったので1/2のもの買ってみたけどうまくてびっくり。
フワッファッでバターがきいていて、ドライフルーツ類は一切入ってなくて、付属の粉糖かけてたべるんだけど525円の価値はあった。
カルディでパントーネ買って食べたけどこっちはオレンジピール入りのパンって感じでコンビニの菓子パンのほうが安くてうまい。
167:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/20 23:54:23 ABlgu0Iq
去年はサイゼとか三種だったけど、今年はパリでアモリナ？って天使の看板の店の食べた。
期待してたわりに普通だった。
近所のケーキ屋のも買ってみようかなあ。
江古田の駅近くのケーキ屋。
168:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/03 16:48:10 VLMY+KHT
過疎ってるな
シュトーレンスレとは大違いだ…
169:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/03 18:43:27 xctxON1+
ネットで買える美味しいのありませんかね？
170:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/15 17:58:50 /RL89xjg
>>169
つURLﾘﾝｸ(www.aci-italia.com)
171:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/15 18:03:15 /RL89xjg
>>169
ｺﾞﾒｿ…売り切れだったお
代わりに
つURLﾘﾝｸ(www.e-eataly.jp)
172:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/22 08:25:06 jY2M4Ucn
>>169
個人的にバウドゥッコのが一番好き。
500g2個買っちゃった
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
173:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/23 15:29:31 DvantAln
みんな優しいな。169じゃないけど、替わりにお礼言っとくよ。㌧！
174:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/25 13:50:15 NssMBHyo
ドンクのパネトーネやパンドーロって
冬期だけ売られる商品なのかな？
175:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/25 15:49:03 trtmqd2A
店舗によってだろうけど、年中見る希ガス
日本ではあんまりX'masケーキって認識がないから
一応通年で作ってんじゃね
176:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/26 00:15:09 qXOPc5yX
>>175
レスありがとう。小さな店舗（新橋）にはなかった…
177:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/26 01:09:23 W9gYjd8V
ドンクのパネトーネはお正月の福袋に必ず入ってるらしいね