11/06/26 15:14:27.37 Y9gvglUz0
>>430-431 さん
レスありがとうございますm(_ _)m
>ちなみにすべての植物酵素は胃液の酸度で失活しますので
>酵素を大量にとっても 小腸に吸収されて働くことはありません。
原理的にはそうなんですが、
甲田光雄氏や済陽高穂氏、エドワード・ハウエルなどの本を読むと、
生食には、何かが、何かがある気がするのですよ(^^;
なぜ、世にある食事療法がこぞって生食を進めるのか、
なぜ、ローフーディズムが廃れないのか
酵素栄養学が生まれて65年経ってるわけです。