11/06/14 14:00:07.60 ura4tHMO0
還元麦芽糖水飴と水飴をごっちゃにしてるのか？
962:病弱名無しさん
11/06/14 20:18:36.94 VUZxkqY60
個人的には還元麦芽糖ならOKということにしている
次スレ立ててみる
963:病弱名無しさん
11/06/14 20:22:38.30 VUZxkqY60
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ5
ｽﾚﾘﾝｸ(body板)
964:病弱名無しさん
11/06/15 03:22:05.17 3K0aH1GiO
春日井の ニッキ飴/日/5
ぴりりと辛くくせになっちゃう味。これ一筋10年になる‥
春日井さん
これ死んでも墓場に持って行きたい味なんだ
965:病弱名無しさん
11/06/15 07:39:00.17 qFazZaU+0
>>964
卑しいヤツだなｗ
966:病弱名無しさん
11/06/15 10:47:04.10 POu0re5+0
お粥って血糖値漠挙げしませんか…
お粥とか、お茶漬けものとか…
もの凄い吸収率で昨日野菜と一緒に食べても１００くらい上がったんですが…
967:病弱名無しさん
11/06/15 10:59:13.02 qFazZaU+0
>>966
炭水化物を湯で薄めたもの食うと、血糖値爆上げする。
粥、葛湯、そばがき etc.
968:病弱名無しさん
11/06/15 15:15:44.96 72tiK7ie0
ちゃんと噛まないからだろ
969:病弱名無しさん
11/06/15 15:37:03.09 POu0re5+0
確かに飲み込む…。
970:病弱名無しさん
11/06/15 15:37:57.11 POu0re5+0
そうすると、ご飯って一番最後に食べるよりは、野菜を食べ終わった頃から
ちょこちょこと小分けに食べた方が、血糖値のあがりが緩やかな気がするんですが
２０分くらいかけてね
971:病弱名無しさん
11/06/15 15:57:05.72 gNcxo7Oa0
私はいままで
「よく噛むと、米が液状になって、よりブドウ糖の形態に近い形になるわけだから
吸収が早くなって、爆上げになる。
だから噛まないで、米の形のままの方が、胃液で解けて糖が溶け出すのに時間
がかかるから、その分吸収も遅くなって、緩やかな上がり方になる」
と思ってたんですが、そうではないんですよね？
972:病弱名無しさん
11/06/15 16:10:51.55 LI3huX+V0
荒噛みする方がそりゃ吸収は悪い
しかし満腹感がないのでつい1.5倍くらい食べる
自制心で量をコントロールし少量を丸呑みが最強
973:病弱名無しさん
11/06/15 16:23:23.48 NoEOschj0
よく噛むことで健康維持のための色々なスイッチが入るみたいだね。
血糖値⇔インスリン分泌が穏やか、満腹中枢を刺激、消化促進、脳を覚醒、
セロトニン活性、免疫力向上、発ガン物質抑制･･･etc
昔、牛乳は噛んで飲めとか言われてて、子供心に（んなアホな）と思ったが
あながちウソでも無いようだ。
974:病弱名無しさん
11/06/15 17:14:46.59 BFjlARPp0
>>971
同じ量でも早食いしたら血糖値上昇が激しい
975:病弱名無しさん
11/06/15 18:47:06.41 gNcxo7Oa0
私もよく噛むように心がけるようになりました。
>同じ量でも早食いしたら血糖値上昇が激しい
そうなんですよねぇ・・・
976:病弱名無しさん
11/06/15 19:30:59.47 qFazZaU+0
そこまでして粥食いたいヤツがいるのか、、、
977:病弱名無しさん
11/06/15 20:10:47.44 7bi3RwQh0
このあいだ、法事があって、約一年ぶりに白米を喰った。
やっぱり白い米粒は美味しいねえ・・・・。
お粥を愛好する病者の気持ちもよくわかる。
978:病弱名無しさん
11/06/15 23:43:15.23 BudV7p+p0
粥とか、シチューとか。
温かくて、炭水化物がトロトロに溶けているものは
消化が早いんだから、暴アゲは当然。
979:病弱名無しさん
11/06/16 09:41:25.05 xrh0n7760
お腹にはとても優しいんだけどね。
爆アゲ、お粥って負荷検査のドロップなみだよね。
980:病弱名無しさん
11/06/16 09:47:04.07 xrh0n7760
あとお粥は上がりやすいけど下がりやすい。
1hで１８４出たけど１０分歩いただけで118になった。
981:病弱名無しさん
11/06/16 10:26:05.51 SyEvA15K0
粥はちょっと濃いジュースみたいなもんだしな