【アトキンス・江部】糖質制限スレ【二匹目のドジョウ】at BODY
【アトキンス・江部】糖質制限スレ【二匹目のドジョウ】 - 暇つぶし2ch103: ◆VEGAN.Izk2
10/02/17 17:38:29 ebqUiQKp0
糖尿病性腎症のリスク上昇の情報は書いてるだろ

■AGEs化したたんぱく質を多く食べると合併症リスク上昇
URLリンク(jdream2.jst.go.jp)〈-japanese&db=JSTPlus&doc=04A0656974&fulllink=no&md5=cc1fe3e120a639af5d4fb36692cb348a
URLリンク(www.newcastleyoga.com.au)
Goldberg T. Advanced glycoxidation end products in commonly consumed foods. J Am Diet Assoc. 104(8) 2004 Aug;

 AGEs値
 い 43+/-7 kU/g  タンパク食品のグループ
 ろ  3.4+/-1.8 kU/g 炭水化物グループ
 は 腎不全患者や、腎機能が正常な糖尿病患者で食事のAGEs制限は進行が遅い


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