09/01/20 14:05:40 IUcHl1FP0
>>102
体脂肪を減らすためにヘルシーリセッタを使うくらいなら、
バージンオリーブオイルを使う方が良いと思う。
身体に脂肪が付きにくいと言っても所詮は加工油脂なので、
マーガリンやショートニングと同じ問題があると思った方がいい。
油は熱処理や化学処理されてない、昔ながらの製法（搾っただけ）が安全だよ。
植物油でおすすめは、オリーブ油かキャノーラ油。
キャノーラは菜種油の一種だけど、従来の菜種油にあった有害な物質を含まない新品種。
ただ、市販品は製造過程で何らかの加工処理されてるものが殆どなので、
基本的に揚げ物以外にはオリーブオイルがいいと思う。
避けた方がいいのは、紅花（サフラワー）油、綿実油。
少量に抑えたいのは、大豆油、コーン油、ヒマワリ油、ゴマ油。