11/10/11 20:44:33.83 ysRd9ukD
>>661
埼玉だけど、「そば・うどん」と書いてある店では8割ぐらいの人はそば頼んでるなあ。
関東でもうどん文化は一応あって「武蔵野うどん」というのがあるけど、関西のうどんとは
全然違う、つけ汁につけるうどん。煮込んだ肉やら茸やら人参やらが入ったつゆに、水で晒した
うどんを付けて食べる。これは結構旨いんで食べて欲しい。
11/10/11 20:44:33.83 ysRd9ukD
>>661
埼玉だけど、「そば・うどん」と書いてある店では8割ぐらいの人はそば頼んでるなあ。
関東でもうどん文化は一応あって「武蔵野うどん」というのがあるけど、関西のうどんとは
全然違う、つけ汁につけるうどん。煮込んだ肉やら茸やら人参やらが入ったつゆに、水で晒した
うどんを付けて食べる。これは結構旨いんで食べて欲しい。