11/09/28 11:23:54.65 a/AAYtVU
>>3
海外（特に北米）の空港なんかで出しているSOBA noodleから比べれば、
本当の蕎麦と言い切って良い。
いや、ほんとアメリカの都市なんかでは、本格日本料理（寿司とかうどんとか）と銘打って、
韓国人経営者がやってる店が多くてあきれるよ。あれが和食として流通しちゃってるから怖い。
11/09/28 11:23:54.65 a/AAYtVU
>>3
海外（特に北米）の空港なんかで出しているSOBA noodleから比べれば、
本当の蕎麦と言い切って良い。
いや、ほんとアメリカの都市なんかでは、本格日本料理（寿司とかうどんとか）と銘打って、
韓国人経営者がやってる店が多くてあきれるよ。あれが和食として流通しちゃってるから怖い。